泉州『水ナス』

2009年07月09日 12時49分46秒 | メシ
(画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく)
昨日の晩酌続き。

「レタスサラダ」の後は、今が旬の泉州名物『水ナス』だヽ(゜∀゜)ノ

普通に買えば、高くは無いがそれなりの値段はするわけだが、

ご覧の様な傷物や形の悪いもんは、ここいらでは安く買えます(´∀`)

4つで100円でした♪♪

で・・・













ぬか漬けヽ(゜∀゜)ノ













うーーん、色が悪い(´Д`;)

「みょうばん」入れたんだがなぁ…

まぁ、味は変わらんし良いがね(´∀`)

そんで、「水ナス」はもちろん手で裂いて頂くのが流儀。












水ナス屋からは「手で裂いて食え」って必ず言われます。

ある水ナス屋のサイトでは、「鉄の味がうつるから包丁はいかん」て書かれてたが、

ほんとかね??w

まぁ、言われた通り手で裂いて食ってます(・ω・)ゝ













ウマイです。

水分溢れますヽ(゜∀゜)ノ

日本酒がすすみますなぁ~

さーて、水ナスあと3つはどやって頂こうかなぁ(*´ー`)

楽しみ楽しみ♪♪













結論・オススメ度S







★【特選】大和屋君子さんの 「泉州特産」 水ナス漬け 1個







  

   

  



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