![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/29/0ebc3e4da02bceaa95ba1a5b35f2342d.jpg)
(画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく)
この前、ヨシさんと思いつきドライブで行ってきました。
熊本の「大黒ラーメン」で食べた後、
ココ久留米にある「大砲ラーメン 昇和亭」へやってきました。
場所はコチラ
久留米ラーメンを代表する名店です♪
「大砲ラーメン」は何店舗かあるんですが
福岡以外に大分だけにゃ出店してくれてるんですが(ノ∀`)アチャー
しかし、やっぱ本場で食ってみたいもんです(*´ー`)
さて、店の感想。
スゴイ良く見えるオープンキッチンです。
やっぱ、厨房が見えるのは何だか嬉しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
店員サンも一生懸命仕事してるし良いですね。
そんで厨房に一人女子がいたんですが、
すげーカワイかったんですありがとうございます(ノ∀`)アチャー
で、メニュー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/51/c8f1aad980718d7a52b0f41444fde189.jpg)
俺の注文は・・・
昔チャーシューメン大盛。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/32/e9aef4327f8de12173263ce43644a708.jpg)
味の感想。
スープは、ウリにするほどコッテリして無いが
長浜系とは違い、久留米系の特徴であるクリーミーさがありウマイ♪
あと、カリカリにあげた背油も良いトッピングだ!
ちょっと抵抗ある人もいるのかもしれませんが、
クルトンだと思って是非食え(´∀`)
そんで麺は、細麺では無いが、やや細いストレート麺。
マイルドなスープと一緒に食べる!って感じが良いや♪
あ、後でわかった事ですが、この店&本店&長門店のみ
「むかしラーメン」には、栄養タップリ?の「むかし麺」を使ってるそーだ。
あと、久留米ラーメンと言えばチャーシュー!
丸型薄切りバラ肉チャーシュー大好きですヽ(゜∀゜)ノ
もちろん、大砲ラーメンのチャーシューは久留米系王道のチャーシュー。
チャーシュー1枚で生ビール1杯はいけるね(笑)
満足♪満足♪
結論・オススメ度A
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/72e7da6940ece3590b16664b39d55c79.jpg)
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/logo311.gif)
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/kais_ban8040-e0e5f.gif)
この前、ヨシさんと思いつきドライブで行ってきました。
熊本の「大黒ラーメン」で食べた後、
ココ久留米にある「大砲ラーメン 昇和亭」へやってきました。
場所はコチラ
久留米ラーメンを代表する名店です♪
「大砲ラーメン」は何店舗かあるんですが
福岡以外に大分だけにゃ出店してくれてるんですが(ノ∀`)アチャー
しかし、やっぱ本場で食ってみたいもんです(*´ー`)
さて、店の感想。
スゴイ良く見えるオープンキッチンです。
やっぱ、厨房が見えるのは何だか嬉しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
店員サンも一生懸命仕事してるし良いですね。
そんで厨房に一人女子がいたんですが、
すげーカワイかったんですありがとうございます(ノ∀`)アチャー
で、メニュー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/51/c8f1aad980718d7a52b0f41444fde189.jpg)
俺の注文は・・・
昔チャーシューメン大盛。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/32/e9aef4327f8de12173263ce43644a708.jpg)
味の感想。
スープは、ウリにするほどコッテリして無いが
長浜系とは違い、久留米系の特徴であるクリーミーさがありウマイ♪
あと、カリカリにあげた背油も良いトッピングだ!
ちょっと抵抗ある人もいるのかもしれませんが、
クルトンだと思って是非食え(´∀`)
そんで麺は、細麺では無いが、やや細いストレート麺。
マイルドなスープと一緒に食べる!って感じが良いや♪
あ、後でわかった事ですが、この店&本店&長門店のみ
「むかしラーメン」には、栄養タップリ?の「むかし麺」を使ってるそーだ。
あと、久留米ラーメンと言えばチャーシュー!
丸型薄切りバラ肉チャーシュー大好きですヽ(゜∀゜)ノ
もちろん、大砲ラーメンのチャーシューは久留米系王道のチャーシュー。
チャーシュー1枚で生ビール1杯はいけるね(笑)
満足♪満足♪
結論・オススメ度A
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昇和亭 (ラーメン / 荒木)
★★★★☆ 4.0
![]() 【福岡・久留米】九州・久留米 大砲ラーメン【2食入】 価格:960円(税込、送料別) |
![](http://kaikai0615b.up.seesaa.net/image/93b376585c7177167f8836c24fd8a4a4.png)
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