昭和製麺 『昭和の中華そば』

（画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく）
今回は、昭和製麺の『昭和の中華そば』を頂きました。

昭和製麺ってのは初めてだなー(*´ー`)

山形県の製麺メーカーだそうだ。

ちなみに、『やまや　長堀店』にて２食入り２９８円で購入。

さて、早速調理・・・















こんな感じヽ(゜∀゜)ノ



冷やしラーメン


















調理方法には書いて無かったが、山形だし、麺に「澱粉」も入ってたんで、「冷やしラーメン」にもしてみた。

さて、味の感想。

【麺】
澱粉入りで、ツルツルしてコシもボチボチあります。
しかし、卵の様な独特な香りが強いなー
この香りは、ちょっと俺は好みじゃ無いです。


【スープ】
魚系の和風ダシスープです。
やや甘みのある、醤油も効いる。
しかし…
シンプルな味ほど難しいんだろねー
何だかスゴク薄っぺらいダシなんだ(ノ∀｀)アチャー



【総評】
スープは、まぁ、なかなか上品で良いのかもしれません。
ただ、麺の独特な香りは、俺的には好みじゃありませんでした。
俺的に、このラーメンで値段が２９８円は残念。













結論・オススメ度Ｃ








楽天ラーメンレビューがトップ！！たくさんのリピータさんからお褒めの言葉をいただいています...