ノエル（クリスマスメニュー）２０１５のご案内です。

Le Bon Vivant軽井沢のFacebook Page では先行でお知らせいたしましたが
ブログではまだだったので、
改めて今年のノエル（クリスマスメニュー）をご紹介いたします。

今年は「食べてのお楽しみ～」を念頭に置いていますので
内容のご紹介はざっくりと、で行きます。

今年のノエルは１００００円と１５０００円の２通りです！

冷前菜
サロマ湖の帆立貝×信州サーモン。

温前菜
手長エビのラビオリを使って。

スープ
特別な加工を施した一皿に。

魚（魚介）料理
10000円のコース・オマールロブスター、
15000円のコース・南房総の天然伊勢海老。

肉料理
10000円のコース・シャロレー仔牛の骨付きロース、
15000円のコース・鶉にフォアグラを詰めて。

デザート
シェフのスペシャリテ。
ナイフを入れればトロりとチョコレートが流れる熱々のフォンダンショコラ。

以上が概要です。

さらりと書きましたが
字面で読む印象より、かなり濃い内容になりますよ～

（※クリスマスディナーのご提供はご予約のみとさせていただきます。）
ご提供は１２月１９日～２４日（２５日はお休みといたします）
また、１２月２６日～１月３日は内容を少し改め、「年末年始コース」としてもご提供いたします。

皆様のお越しをお待ちしております