らーめん まる玉

　Ｋａｚｕです。

両国の、ラーメンまる玉に行ってきました・・・と言っても、１月３１日（月）の事です（Ａ＾＾
その後、他の画像のＵＰしたり、個人的に調子が悪くなったりと・・・色々ありまして今日やっとＵＰです。

この店、この日よりも前に一度訪れていまして、その時はスープ切れ・・・今回リベンジの格好です。
画像は、まる玉・味玉子入りラーメン（７５０円）です。

意外と早くでてくると思ったら、麺が細めん・・・ゆでる時間が短かったという事ですね。

で、スープは豚骨のような色をしていたので、飲んでみると、豚骨でなく、鳥のような気がします。優しい鳥の白湯スープのような感じでえらいクリーミーです。こってりのような、さっぱりのような・・・でも飲んだあとのスッキリ感は無く、口の中にスープが随分と残りますね。

麺は細めんのストレートです。スープがクルーミーなのでこれでも十二分にからみ、いい感じも、最後はちょっと、もたれ気味になっちゃいました。

具材は、玉子、あおさ、及第点も、チャーシューがスープの影響か、脂身が多かったからか、ちょっとしつこい感じで、スープとチャーシューが喧嘩しているようでした。

スープ切れした店なのでずいぶんと期待した分、残念な結果です。


［らーめん まる玉］
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場所： 東京都墨田区両国2-11-1
★★☆☆☆：スープ【2】
★★★☆☆：麺【3】
★★☆☆☆：具財【2】
★★★☆☆：バランス【3】
合計：10点