Kazuです。
会社の先輩と夢ウサギに行ってきました。
つけ麺を頼む人が多い感じでしたが、つけ麺にあまり良いイメージがない私は、味玉ラーメン(800円)にしました。
ラーメンは少し濃そうだなぁ・・・と思いましたが、魚介のいわゆる節系の香りがし、食欲をそそる感じです。飲むと以外とあっさり・・・でもそのあとに胡椒がピリっとして癖になる味です。
そうそう・・・ちゃぶ屋になかった、”旨み”がありますね(A^^
麺は好きな麺ですね・・・スープにあっていて、バランスがよいと思います。
具材は、味玉は少し独特の味がしました。何でかわからないので表現はできないんですが、美味しい1杯でした。
いつもさっぱり系を食べているので、こういうラーメンもたまにはいいですね。
[麺屋 夢うさぎ]
※Myブログ・ラーメンList
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場所:東京都江戸川区北葛西4-21-11
★★★☆☆:スープ【3】
★★★★☆:麺【4】
★★★☆☆:具財【3】
★★★★☆:バランス【4】
合計:14点
会社の先輩と夢ウサギに行ってきました。
つけ麺を頼む人が多い感じでしたが、つけ麺にあまり良いイメージがない私は、味玉ラーメン(800円)にしました。
ラーメンは少し濃そうだなぁ・・・と思いましたが、魚介のいわゆる節系の香りがし、食欲をそそる感じです。飲むと以外とあっさり・・・でもそのあとに胡椒がピリっとして癖になる味です。
そうそう・・・ちゃぶ屋になかった、”旨み”がありますね(A^^
麺は好きな麺ですね・・・スープにあっていて、バランスがよいと思います。
具材は、味玉は少し独特の味がしました。何でかわからないので表現はできないんですが、美味しい1杯でした。
いつもさっぱり系を食べているので、こういうラーメンもたまにはいいですね。
[麺屋 夢うさぎ]
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★★★★☆:麺【4】
★★★☆☆:具財【3】
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