ふくみみ

　Ｋａｚｕです。

京王線の府中駅が最寄駅・・・友人と競馬行く機会があれば行こうかなくらいに思っていたものの、食べログを見ていて、『　営業時間がお昼のみ　』とありました。
お昼のみだと、競馬場帰りでも食べれないとわかると、無性に行きたくなってしまい、２４日は会社が休みなので思い切って行ってました。

11：30に入店でほぼ満員・・・運よく１席空いていて席に着くと、５分もしないうちに、外には10人ぐの行列になっていました。やっぱり人気店なんだと思いつつも、ラーメンだけ食べるだけにしては、ちっと遠かったです（Ａ＾＾

さて、注文したラーメンはというと、特製中華そば（750円）です。
中華そば（550円＋煮玉子100円）でもよかったんですが、特製は、チャーシュー３枚＋煮玉子がついているという事で、特製にする事に・・・。

スープを飲むと、見た目どおりに”優し～く”、そして”深ぁ～い”コクの美味しいスープですね。優しさは鳥・・・深いコクは豚？　違うかな・・・プロではないので、確信はないですけど・・・（Ａ＾＾
それに、ネギと岩のりでスープはどこまでも飲めそうなくらいスッキリした深い味わいになっています。

麺は極細に近い細麺ですけど、博多のような麺でなく黄色がかった麺で、とても相性はいですね。

具は、ネギ、岩のりがいいアクセントでスープとの相性は抜群・・・煮卵も美味しい・・・柔からいチャーシューも味は評価が割れる味・・・

でも、食べ終わったあとの満足感は格別でしたね・・・バランス最高の１杯でした。


［ふくみみ］
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場所：東京都府中市美好町1-19-6
★★★★★：スープ【5】
★★★★★：麺【5】
★★★★☆：具財【4】
★★★★★：バランス【5】
合計：19点