麺やまらぁ

　Ｋａｚｕです。

会社の先輩に連れられて、ラーメンを食べに行ってきました。
最近、ラーメンを食べるのは、このパターンです・・・（Ａ＾＾

今回行ったラーメン屋は、東京都中央区日本橋人形町の、”麺やまらぁ”というラーメン屋です。
店は、随分と新しい感じの店だなぁと思ったら、平成22年2月22日ＯＰＥＮの店でした。

いつものごとく、券売機の左上の”やまらぁ”という基本ラーメンをベース・・・味玉入りを食べたいので、”玉やまらぁ：８００円をチョイスしました。

店のメニューには、鶏白湯+魚介出汁の醤油味というフレーズでした。
スープは、魚介の出し汁という事ですが、魚粉が多めに入っているのか、スープが粉っぽいのが気になるものの、見た目よりさっぱりしていて美味しいです。

麺は太麺で美味・・・あっさり目のスープだから、しつこくなく、合っていると思います。

具材はシンプルでしたね・・・味玉は最高でチャーシューも美味しい・・・全体的にバランスが取れていて、美味しい１杯だと思いますよ・・・次は”しおらぁ”にしたいと思います。


［麺 やまらぁ］
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場所：東京都中央区日本橋人形町2-29-3
★★★☆☆：スープ【3】
★★★★☆：麺【4】
★★★★☆：具財【4】
★★★☆☆：バランス【3】
合計：14点