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3/28に池袋屯ちんに行った内容をレポートします。
江東区の南砂町にあるショッピングモール・SUNAMO内にあった屯ちんです。
豚骨のわりに、スープはあっさり目・・・問題なく食べ進めていましたが、麺が中太のちぢれ麺・・・いやな予感がしました。
半分くらいまで食べると、予感どおり、”ずしん”と重くなり、後は流し込むだけになってしまいました。
私には、豚骨≒細麺のほうが合っているようです・・・。
[池袋・屯ちん:SUNAMO店]
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場所:東京都江東区新砂3-4-31 南砂町ショッピングセンターSUNAMO 4F
★★★☆☆:スープ【3】
★★☆☆☆:麺【2】
★★☆☆☆:具財【2】
★★☆☆☆:バランス【2】
合計:9点
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