Kazuです。
五衛門の、鳥塩ラーメンです。
スープは、あっさりしていますがクリーミー・・・麺は細いちぢれ麺です。
細麺=九州を想像しますが、北海道で細麺は珍しいのではないでしょうか?
個人的には、麺をもう少し太くしてほしい気がしますが、スープがクリーミーなのでこのほうがバランスがいいのかもしれません。
美味しいですよ。
[三角山五衛門]
※Myブログ・ラーメンList
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場所:北海道札幌市中央区南二条西9-998 地狸小路9丁目
★★★★☆:スープ【4】
★★★☆☆:麺【3】
★★★☆☆:具財【3】
★★★★☆:バランス【4】
合計:14点
五衛門の、鳥塩ラーメンです。
スープは、あっさりしていますがクリーミー・・・麺は細いちぢれ麺です。
細麺=九州を想像しますが、北海道で細麺は珍しいのではないでしょうか?
個人的には、麺をもう少し太くしてほしい気がしますが、スープがクリーミーなのでこのほうがバランスがいいのかもしれません。
美味しいですよ。
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★★★☆☆:麺【3】
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