三角山五衛門（札幌）

　Ｋａｚｕです。

五衛門の、鳥塩ラーメンです。
スープは、あっさりしていますがクリーミー・・・麺は細いちぢれ麺です。
細麺＝九州を想像しますが、北海道で細麺は珍しいのではないでしょうか？
個人的には、麺をもう少し太くしてほしい気がしますが、スープがクリーミーなのでこのほうがバランスがいいのかもしれません。
美味しいですよ。


［三角山五衛門］
※Myブログ・ラーメンList
※TOPに戻る
場所：北海道札幌市中央区南二条西9-998 地狸小路９丁目
★★★★☆：スープ【4】
★★★☆☆：麺【3】
★★★☆☆：具財【3】
★★★★☆：バランス【4】
合計：14点