飛梅 東口店

　Ｋａｚｕです。

仙台で、飛梅に行きました。
３次会後のラーメン・・・調べて行ったわけでなく、飛び込みで訪店です。

券売機スタイルのお店だったので、ラーメンの列から醤油ラーメンを選択。
値段は覚えていませんが、600円ぐらいだったと思います。
カウンター席に座ると、店員さんが背脂の量を聞いてきたので、“さっぱり”の少なめで注文すると、ほどなく運ばれてきたのが、このシンプルな顔つきのラーメンです。

スープは、優しいスープ・・・
食べてきた後だったので、ほっとしました。昔ながらの味を想像してもらえばいいと思いますね。

麺は細く、若干、ちじれてます。細麺で縮れ方だけ喜多方ような感じ。スープとの相性はいいようです。
具材も至ってシンプルで、バランスもいいと思います。

優しい一杯でございました。


［飛梅 東口店］
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場所：宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15
★★★☆☆：スープ【3】
★★★☆☆：麺【3】
★★★☆☆：具財【3】
★★★☆☆：バランス【3】
合計：１２点