ちょっと珍しい旨い珍味

初めて食べたのはもうかれこれ２５年以上前になると思う。

 

沼津港の料理屋で食べたのが初めて。その時これが珍味なんだ。と思ったことを覚えている。

 

それから、時々その珍味の瓶詰を購入している。

 

それがこちら！

 

 

「まぐろの酒盗」です。　よく「鰹の酒盗」は見かけますが、まぐろは珍しいのでは？！

 

これは、酒がすすみます。（笑）日本酒ですよね。私は飲みませんが！（笑）

 

まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた珍味です。

いわゆる、魚のホルモンです。牛や豚の「ホルモン」も美味しいですが、牛や豚・鳥のホルモンと比べると、

脂肪分がほぼゼロである為、とてもヘルシーです。

日本には古来からの「魚（うお）ホルモン」と言える魚介の内臓を使った食品の文化があります。

 

その種類の一つ。

 

 

これは、お酒も合いますが、温かいご飯にも合いますよ！

 

ご飯何杯でもいけちゃいます！

 

 

是非一度は食べていただきたいなぁ～！という珍味でございます。

４種類の中の１番旨いと思われるタイプが中々見つからない！

９月はまだ完全に夏の気温で１０月の初旬でもまだ夏を感じる気温でしたが、

ここにきてやっと秋の気配？！いや一気に冬かっ！みたいな陽気。（笑）

気温が下がってくると、美味しくなってくるのが鍋やおでん。

このブログでも過去何度か登場している「エバラ」の「なべしゃぶ」

これが、簡単リーズナブルで、コスパの高いアイテムです。

現在４種類のタイプがあるようですが、その中でも自分のお気に入りは「ガーリック油薫る　牛だしつゆ」

しか～しだ！この「牛出しつゆ」があまり置いてあるスーパーが無いのだ！

人気で品薄なのか？！他の３種類はよく目にするのですがね～。

ちなみにあとの３種類は「ごま油薫る　柑橘醤油つゆ」「ラー油薫る　鶏がら醤油つゆ」「太白ごま油仕立て　焼きあごだしつゆ」

なぜか一番お気に入りの「ガーリック油薫る　牛だしつゆ」は中々見つからないのだ！やはり１番人気なのだろうか？！

しゃぶしゃぶする肉は「豚のバラ肉」が旨い。少し脂身が多い方が旨いかもしれない。

そして、他にも豆腐やネギ、エノキ、白菜などと一緒にいただくと最高に美味しい。

お肉をくぐらすだけで旨みが絡んでくる。シンプルだが旨いのだ。

そして何と言っても、最後の締めはラーメンが旨い！

ヘタなそこら辺のラーメン屋さんより旨いラーメンを締めでいただけるのだ！（笑）

具なしラーメンだが、出汁が効いていてホント旨いのだ。

これが楽しみで、「なべしゃぶ」をいただいている感もある。（笑）

「ガーリック油薫る　牛だしつゆ」は見つけたら購入が鉄則！（笑）

KADODE OOIGAWAに行ってきた

島田市にある「ＫＡＤＯＤＥ　ＯＯＩＧＡＷＡ」

 

ＪＡおおいがわ、大井川鐡道、中日本高速道路、島田市が連携して誕生した施設です。

 

大井川鐵道の門出駅に隣接した、県下最大級の緑茶、農業、観光の体験型フードパークです。

 

 

２０２０年秋にオープンしてますので、２周年になるんですね。

 

施設内は、マルシェ、産直レストラン、カフェ、遊び場、お茶の体験コーナーなどが楽しめる空間になっています。

 

駐車場も広くキャンピングカーも問題なく駐車できます。

 

 

大井川鉄道の「門出駅」に隣接しています。一つ手前の駅名が「合格駅（ごか）」

 

合格、門出と縁起の良い名前の駅があり、合格祈願に来られる方もいらっしゃいます。

 

敷地はかなり広いです。色々な施設があるので、一日楽しめますね。

 

 

マルシェの奥には、この辺りの名産「お茶」に特化したコーナーが広くあります。

 

静岡県有数の茶処である牧之原台地がありますからね。

 

 

マルシェ内には地場の野菜や静岡で獲れた魚、や肉類、総菜などが揃っており、キャンプ前の食材調達にも向いています。

 

 

 

 

ここに来ると、色々購入しちゃうんですよね。（笑）

 

 

カフェやレストランもあります。子供を遊ばせるキッズ広場や、ドッグランなどもあります。

 

 

大井川鐡道は機関車トーマスも走っていますからね。

 

川根温泉は温泉につかりながらＳＬが走っているのを見ることも出来ます。

 

静岡方面、特に島田や川根方面にお越しの際には是非寄ってみてください。

早速、ボロニアソーセージサンド

昨日このブログで書いた「二の岡フーズ」の「ボロニアソーセージ」を使って朝ごはん！

 

 

「ボロニアソーセージサンドイッチ」

 

「ボロニアソーセージ」をカットして軽くオーブンで温めレタスとレッドチェダーチーズと一緒にサンド。

 

シンプルでビジュアルもイマイチだが（笑）、これがバカ旨い！　（ひと口食べてから写真撮った！(笑)）

 

間違いなく「ボロニアソーセージ」のクオリティの高さでハイクオリティなサンドイッチになってる。

 

簡単なサンドイッチだが、美味しさに関しては言う事無し。

 

「二の岡フーズ」の「ボロニアソーセージ」恐るべしである！（笑）　

 

次回はビジュアルをもっとそいっかりして見た目でも「これは美味しそう！」ってなるように！（笑）

御殿場二の岡ハム

御殿場に行ったら、やはりアウトレットともう一か所ここにはやはりお邪魔しないとね！

「二の岡フーズ」

「二の岡ハム」の「ボロニアソーセージ」と「牛タンスモーク」が最高です！

「ボロニアソーセージ」はスライスして、そのままでサンドイッチでも美味しいのですが、厚くカットしてステーキ風に焼いても美味しい。

ハムカツなんかにしたら、もう　ＧＯ　ＴＯ　ＨＥＡＶＥＮ（笑）

「牛タンスモーク」は桜の丸太で燻製した逸品。

スライスしておかずにもなりますが、やはりアルコールのおつまみにしたら最高ですね。

ちなみに「ボロニアソーセージ」は１００ｇ￥２３８　「牛タンスモーク」は１００ｇ￥９００です。

御殿場へ行ったら是非！お勧めでございます！

御殿場プレミアムアウトレット

仕事で御殿場へ行く事がありまして。

 

少し時間があったので、御殿場プレミアムアウトレットへも行きまして。

 

ここで散財。（笑）

 

 

プライベート用のパンツなどを購入しました。

 

ゼロハリバートンも見たかったのですが、時間がなくて今回はラルフローレンのみ。

 

逆に時間が無くて良かった！（笑）

 

インバウンドの規制が緩くなった影響かアジア系の外国人が大勢お買い物たのしまれていましたね。

 

 

次回はゆっくりと買い物に来たいですね。

スタバのリワードで！

スタバのゴールドスター会員です。

スタバの公式アプリまたは登録済みのスタバカードで５４円あたりＳｔａｒが１つ集まります。

 

１５０Ｓｔａｒ集まると、リワードチケット１枚と交換が出来ます。

 

このリワードチケットは飲み物やフード、コーヒー豆などと交換ができます。

 

リワードチケットは１枚７５６円/７７０円（持ち帰り価格/店内価格）です。

 

リワードチケットの有効期間は１年間。期限が近付くと、期限切れが近いですよ！とアラートを発してくれます。

 

そのアラートがあり、１１/１までに３枚使わないと期限切れになるというので、３枚のリワードチケットを使って、商品交換をした。

 

交換する前は１０枚のリワードチケットが溜まっていたのですが、今回３枚使ったので残７枚。

 

毎日のようにスタバを利用しているので、どんどんＳｔａｒが溜まっていきます！（笑）

 

今回は３枚のリワードチケットをこちらに交換！

 

 

「フレーバーシロップ　キャラメル」と「ＶＩＡ　ホワイトモカ」それと「ＶＩＡ　キャラメル」

 

「フレーバーシロップ　キャラメル」はお店でも使っている「キャラメルシロップ」と同じ物。

 

 

自宅にあるエスプレッソマシン「ＳＡＥＣＯ」で淹れたエスプレッソショットに温かいミルクを注ぎ、

 

この「フレーバーシロップ」をお好み量入れれば、キャラメル風味フレーバーラテの出来上がり！超簡単。

 

 

「ＶＩＡ　ホワイトモカ」はこの「ＶＩＡ」に１８０ｍｌの温かいミルクを注ぐだけで、いつでもスタバのホワイトモカを楽しめます。

 

スティックタイプなので、キャンピングカーでも美味しいホワイトモカがいただけちゃいます。

 

　

 

「ＶＩＡ　キャラメル」も「ＶＩＡ　ホワイトモカ」と同じで、温かいミルクを注ぐだけで、ホットキャラメルマキアートが楽しめます。

 

こちらもキャンピングカーに積んでおきましょうね。

 

また、１２月にも有効期限が切れてしまうリワードがあるので、

 

次回は「アーモンドトフィーのフレーバーシロップ」と交換しようかと思います。

まだ稼働前の様ですがこんな物が静岡駅に

静岡駅の改札外コンコースに見慣れない物が設置されていました。

 

 

「ＥＸＰＲＥＳＳ　ＷＯＲＫ」とありますね。

 

どうも個室のブースのようです。静岡駅には２基設置されているみたいです。

 

でもまだ「ＯＵＴ　ＯＦ　ＳＥＲＶＩＣＥ」なので稼働していないようです。

 

昨今、ＣＯＶＩＤ１９の影響で、テレワークやＷＥＢ会議などが増え、周囲を気にせず、街中でＷＥＢ会議などが出来るようなスペースが

 

欲しいという方も多いんじゃないでしょうかね？！そんな方向けのブースのようです。

 

 

Wi-Fi、電源、空調があり、利用料金は従量課金制みたいです。

 

基本的にエクスプレス予約会員にならないと利用できないようですね。自分はエクスプレス予約会員なので、

 

利用しようと思えば、利用できそうですが。

 

 

閉所恐怖症の方は利用しないでくださいね。（笑）

 

ＪＲ東海領域では、東京駅　静岡駅　浜松駅　豊橋駅　名古屋駅　JRセントラルタワーズ15階　京都駅　新大阪駅に設置済みのようです。

 

利用料金は２７５円／２０分（８２５円／ｈ）だそうです。

 

中で寝る事も可能なのでは？！（笑）一人カラオケとかね。（笑）

 

営業時間が７：００～２１：３０なので泊まれませんね。（笑）泊まれれば、ホテル代わりにも使えるかと思いましたが。

 

 

ＣＯＶＩＤ１９によるパラダイムシフトですよね。だいぶ世の中変わってきました。

 

ついていける事とついていけない事ありますよね。

 

確かに、喫茶店やコーヒーショップなどで、声を出してＷＥＢ会議ってのもちょっと気が引けますよね。

 

なので、この様なスペースのニーズが生まれてくるのですね。

 

そういえば、この前に行ったＪＲ甲府駅（ＪＲ東日本）にも同じようなブース設置されてましたね。

 

こんなスペースがあちこちに増えていくのでしょうかね？！

クレア５．３Xのリアベッドマットレスを天日干し

もう１０月も終わりだというのに、本日の最高気温２７℃予想。

 

朝から青空が広がり、暑くなりそうな感じでした。

 

そこで、この天気の良さと高めの気温を利用しようと、キャンピングカークレアのリアベッドマットレスを天日干しに。

 

庭にブルーシートを広げ、その上にリアベッドマットレスを並べて天日干し。

 

 

表側２時間、裏側２時間とたっぷりの太陽光線を浴びさせました。

 

これで、ある程度の除菌が出来たのでは？！

 

ベッドカバーも外して洗濯しました。次回のお出かけ時は快適に寝られますね！

 

そろそろ寒くなってくるので、ケロシンストーブのフジカをリアのバゲッジルームに載せる為のスペースを確保しないといけませんね。

 

ユーロスタープロトタイプからクレア５．３✕に乗り換え、リアバゲッジスペースがだいぶ広くなり、アクセスドアも大きくなって、

 

非常に使いやすくなりました。でもまだしっかりリアバゲッジスペースも整理整頓が出来ていないので、

 

そのあ辺りもしっかりしていかないといけません。

 

お誕生日のお祝いに！

１０月は、親父、お袋のお誕生日。

 

そこで、静岡伊勢丹で開催中の北海道物産展で海鮮丼を購入し、お誕生日祝。

 

２人とも海鮮系は好きなので。特にお袋はお寿司や刺身が好きなので。

 

「北の味処　多聞天」の　とってもボリューミーな海鮮丼を２つ購入し、お誕生日祝いを。

 

蟹、いくら、ほたて、うに、サーモンなどなど、とってもボリューミーな海鮮丼。

もちろんご飯は酢飯です。蟹は脚肉とほぐし身と２種類トッピングされてます。

 

 

親父、お袋は「美味しい！」といって満足していただいた感じ。

 

何が美味しい？！ってお袋に聞いたら「酢飯」！（笑）まあ、美味しいなら良しとしよう！（笑）

 

酢飯が美味しくない海鮮丼は間違いなくダメな海鮮丼だからね。

 

 

お誕生日おめでとう！