♪ テディベアHOUSE 

家庭料理、自作のテディベア。日々の生活

S&B 本生 本わさび  本生 きざみわさび 本生 生七味

2017-02-07 | モラタメさん
モラタメさん経由で
S&B 本生 本わさび  本生 きざみわさび 本生 生七味のご紹介です。





どんな風にいただこうかワクワク♪

こちらの商品はキャップが開けやすくなっていたりチューブの先が搾りやすくなっていたり
色々改善されている進化した商品なんですよ

まずはそろそろ旬が始まる新ワカメと冷奴でシンプルに



楽しみだった本生 生七味



粗めにきさんだ柚子とスダチのいい香り~♪
赤唐辛子と山椒の実のピリリと辛い深い味です。

シンプルなお料理にピリリとアクセントが効きます。

新ワカメのさわやかな香りにぴったりマッチしてコリコリの食感もあいまって
至福の美味しさです!!!

お醤油でもポン酢でもたっぷりかけていただくと箸がとまらなくなります。

本生 本わさび
使用するわさびが100%本わさび 贅沢に香る商品です。

他にも今がやはり旬のタラを使って簡単な蒸し物です。
これもワサビにぴったりなんです。

タラの切り身を適当に塩をして昆布で挟んで半日くらい冷蔵庫に放置



お酒を振ってレンチンしただけ~ 超簡単レシピ


鱈の淡白な身と昆布の香りとの絶妙な味!!!最高の組み合わせですね。

お魚と昆布ですからワサビとの相性もばっちり

これに日本酒で>生きててよかった~ を実感できます!!!

旬とワサビシリーズの最後はこれ



これから旬のアサリと春キャベツの酒蒸し

これもワサビをチョンチョンつけて食べると合うのよね~



もうねワサビ万能

和食系だったらワサビが合わないものってあるかな~

のりにワサビのせてご飯のせて沢庵一切れのせて巻いて食べるだけでおいしいし

卵ご飯にちょこっと入れても美味しいし

和風ハンバーグにワサビも合いそうだし

もろキュウってのがありますが わさきゅうもおいしそう

今回のS&B 本生 本わさび  本生 きざみわさび 本生 生七味は本格的でとてもおいしく料理がいただけました。
さすが調味料のエキスパート エスビー食品

一家に一本常備したいですね


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サントリー ザ・プレミアム・モルツ/香るエール 2017干支デザイン缶 酉歳 350ml 2本セット

2017-01-26 | モラタメさん
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大切な方にプレミアムな贈りものを ザ・プレミアム・モルツ

モラタメさんより
サントリー ザ・プレミアム・モルツ/香るエール 2017干支デザイン缶 酉歳 350ml 2本セットいただきました。

お正月に紹介しようと思っていましたがすっかりタイミングを逃していましたが
28日の旧正月の前祝にいただきました。



パッケージが華やかになるだけで本当に特別感が上がります♪

お花見バージョンとか花火大会バージョン、お月見バージョンとかクリスマスバージョンがあったら
楽しいかも♪

天然水100%仕込(金色パッケージ)は
コクがあるのに爽やかな味わい。

これぞ本格ビール!って感じの旨みとコクがあって香りも最高です!!




香るエール(青色パッケージ)はフルーティーでさっぱりとした味わい。
エールの特徴が感じられのど越しもすっきり
香りもとっても爽やか!



こちらはアルコールが6%で飲むとお腹にキューとくるところがお酒好きにはたまりません。
ウマ~!!!!!




全国をすっとばして全世界にいる旧正月をお祝いする方にに是非お勧めしたいサントリー ザ・プレミアム・モルツ/香るエール 2017干支デザイン缶 酉歳 350mlです。
旧正月は1月28日ですよ!!!

大切な方にプレミアムな贈りものを ザ・プレミアム・モルツ
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ハウス食品 ザ・ホテル・カレー 香りの中辛/コクの中辛/まろやか中辛/ザ・ホテル・ハヤシ

2016-12-27 | モラタメさん
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モラタメさんよりご褒美をいただきました♪

ハウス食品 ザ・ホテル・カレー 香りの中辛/コクの中辛/まろやか中辛/ザ・ホテル・ハヤシ



まず初めに香りの中辛をいただきました。

これね、画期的なんです。
ていうか私が知らなかっただけ…?

箱に入れたままレンチンであっためるんです。
すごく簡単。
箱を指で切り込みに沿って切ってパッカンと開けてレンジへポン!!!

お湯を沸かす必要なし、時間もたった1分20秒




超ずぼらな私にとってお湯沸かしのワンアクションがないだけで気持ちがとっても楽~



こんな感じ↓



一人分180gでたっぷりあるのにカロリーたったの222カロリー



まさに焙煎スパイスが織りなす香りの中辛♪




ホテル・カレーならではの洗練された贅沢な香りとコクです。

さすが大手ハウス食品、日本の国民食カレーを研究し尽くしているお味です。

具がなさそうですがビーフと大き目の玉ねぎがしっかり入っています。

ほらね!!



年末の忙しい時期に、お正月のおせちに飽きたらレトルトカレーは定番ですね♪

お正月の買い出しの際に購入しておけば活躍まちがいなし!

ハウス食品 ザ・ホテル・カレー 香りの中辛/コクの中辛/まろやか中辛/ザ・ホテル・ハヤシ
お勧めです!!!

モラタメさん、ハウス食品さん、ありがとうございました!

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カジカの子 歯科通院終了

2016-10-12 | 料理
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毎年10月半ばのお楽しみ
イオンでかじかの子を購入しました。



イクラよりさっぱりしていてカジカの独特の味がしてでもクセがなくて美味しいんです。



イクラと同じぬるま湯で洗います。



あまり神経質に皮取らない派です。
コラーゲンとプラセンタの塊と思ったら捨ててしまうのがもったいない~

味付けは醤油とお酒とみりん 色を濃くしたくないので醤油を控えめに塩を少々いれます。

3時間くらいでプリプリのカジカの子完成!!!



カジカの子は秋のお楽しみ☆


左下の詰め物がとれてから一カ月以上かかった毎週の歯医者さん通いが終わりました。一度2週開けて4回通いました。

年をとると色々ガタがきて歯も大幅に修理しました。




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カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味と 贅沢とろみフカヒレスープ味

2016-09-28 | モラタメさん
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モラタメにてお試し

カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味と 贅沢とろみフカヒレスープ味



カップヌードル リッチ はカップヌードル初のプレミアムタイプでどちらの味もコラーゲン1,000mg入り
女性には嬉しいですね♪

ではスッポンスープお試し!!



贅沢香味油つきだよ~



ふたを開けると おお~具が大きい




具材は鶏つみれ、クコの実、白ねぎ、シイタケ。



商品説明にはカツオのうまみがたっぷりと効いた和風だしにショウガを利かせ、スッポンの粉末を加えて仕上げたコクのある和風スープ。
カップヌードルならではの、しなやかでつるみがある麺。

と記載がありましたが私的にはチキンの味が強く感じました。
なんというか上品な澄んだ高級なこくのあるチキンスープって感じ。

美味しいです!!!!




正直に言いますがすっぽんって食べたことないです。
余談ですが札幌のど真ん中に住んでいるけれどすっぽん屋さんってひとつも知らない…
看板も見たことがない~!!
本州には普通にあるのかかな~???

麺はカップヌードルのあのしこしこツルツルのど越しの良い大好きな食感。



贅沢とろみフカヒレスープ味はチキンとポークをベースにオイスタソースを加えた、とろみがあり濃厚でリッチなスープ。
カップヌードルならではの、しなやかでつるみがある麺。
具材はフカヒレ風加工品、チンゲン菜、キクラゲ、たまご、クコの実。
やはりコラーゲン1,000mg入り。

取扱していないお店も多いようなので店頭で見つけたら是非お試ししてみて下さい♪
お勧めの一品でした☆

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S&B 十勝チーズ 純生クリーム 濃いシチュー

2016-02-13 | モラタメさん
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雪まつりが終わってもまだまだ寒い日が続く札幌

シチューの美味しい季節です♪

冬に食べるシチューってなんだかとってもあったかくてワクワクします。

今日はモラタメさん経由でS&Bの濃いシチューです。





上は北海道産45%乳脂肪分の純生クリームのクリームシチュー



下はパルメザンとゴーダの黄金比の十勝チーズのシチュー



どちらも北海道からみで道産子の私は嬉しいです!!

今日はね♪クリームシチューにしました。

ルーは普通のこんな感じ



甘いかぼちゃとホタテのシチューだよ



お味ですが本当に濃厚で濃くあるけどしつこくなくて食べやすい!!!

クリーム感、ミルク感がとても強くて風味が豊か

野菜のブイヨンの深みがホタテに絡んで本当に美味しかったです。

冬のシチューって体だけではなく心も温かくなりますよね

濃いシチューは国産ドミグラスのビーフシチューもあるから是非買って試してみたいです。






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カスベの煮物でお肌ぷるぷる

2015-10-23 | 料理
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少し前のことですが半額でカスベをゲット♪

2パック見つけました

大好きなんですよ~

コリコリしたナンコツとふわふわの身の食感がたまりません。



きれいに洗って煮立てた煮汁に入れて煮つけます。



あくをまめにとって



大好きなカスベの煮つけ完成!!!



残ったのは冷蔵庫に入れて置きます。

すると翌日はコラーゲンたっぷりの煮凝りがぷるぷるで冷たくて美味しいんです!!

子供の頃から食べている北海道の味ですね


ずっと少しやせ気味で152cmで35キロとか36キロの虚弱体質だったのですが

ここのところ少し太ってすこぶる元気

特に手足がガリガリで胴体は普通のオバサン体系だったのですが

手足は変わらずガリだけどおなか周りに脂肪がつき

ラクダのコブ効果なのかスタミナが付きました。

いつもフラフラしていて重いものが持てなくてすぐバテていたのがうそのよう

骨が浮き上がっていた顔と手の甲がふっくらとして

自分的になんだかいい感じ

お腹は隠せるけれど顔と手はいつもさらされていてコンプレックスだったから

いい感じ~

今39キロだけどベスト体重かもしれない

いつも10月後半の今の時期からは寒くて寒くてつらかったのが

今年はあまり寒くない!!!

太っていることが健康に悪いっていう風潮で自分は太っていないから

健康体と思いこんでいたけれど

痩せていても太っていても健康に良くないこと実感している最近です。

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味の素 鍋キューブで鍋&炊き込みご飯

2015-10-22 | モラタメさん
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モラタメさんで試してみました♪

味の素の鍋キューブ



画像は3セットだけど実際は6セット届いて実費が800円税別だから

かなりお得です。

モラタメさんお得な情報いっぱいですよ!!



普通にお鍋は濃厚白湯



冷凍庫に合ったあっさりささみと鮭だけの鍋ですが

濃厚な白湯スープで野菜が美味しい♪



お野菜たっぷり体はポカポカ

豚骨と鶏ガラのスープはしっかりした味ででも飽きがきません




ホタテと鶏ガラの寄せ鍋しょうゆ味は

パッケージの裏に記載されていた炊き込みご飯を作りました。





こちらもコクがあってホタテと鶏の風味が効いて簡単に絶品炊き込みご飯ができます。

ラストは鶏だしでかんたんネギのスープを作りました。






このように一個ずつパッケージされており一人分一個なのですが

私的には一個で1.5人分くらいの味付けができて

お得感ある商品です。

なにより重いスープを持って帰るより


ずっと手軽で味も本格的で

かなり画期的な商品だと思います。

お勧めですので是非試してみて下さい


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またしてもカジカの子

2015-10-21 | 料理
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札幌の朝晩本当に冷えてきました。

ママチャリ メリーセブン3号に乗れるのもあと2.3週間といった

ところでしょうか。

昨日もまるやすでカジカの子を見つけました。

早速購入

オレンジ色だけが良かったのですがどのパックも緑が混ざっていたよ~

もちろん緑も食べますよ♪



お湯に塩を入れてきれいに洗います。



水けを切って



煮切酒とお醤油に漬けます。



熱々ご飯にのせていただきます♪

寒い季節の楽しみですね!!!

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カジカの子醤油漬けと警察ヘリ

2015-10-16 | 料理
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札幌市内中央区のスーパーまるやすでカジカの子を発見

そんな季節ですね♪

寒い季節は毎日が魚卵祭り。

生すじこは高いからあんまり頻繁に買えませんが

カジカの子とか真鱈の子とかお値段お手ごろなので

よく醤油漬けとか子和えとか色々なお料理に使います。



醤油漬可と書いてあるから早速漬けましょう。

室蘭産だよ!!



手順は生すじこと同じ☆

ちょっと熱いお湯に塩を入れてほぐして皮をとります。

お湯に入れると皮が縮まって簡単に取り除けます。

このとき卵が白くなるけどお醤油に漬けると透明にもどります。



お醤油と煮切ったお酒に漬けるだけ♪

一時間くらいで漬かります。

ご飯にかけていただきます~!!!



イクラよりあっさりしていてあまりくせがなく皮もあまり固くなく

美味しかったです。

秋も楽しいな~


おとといのことだけど警察ヘリニット帽を編み始めた頃

午前中のことです。ヘリ音が聞こえたので空を見上げると

3機のヘリが飛んでいます。

わが家に一番近づいた時ヘリのお腹にオレンジの線がありました。

警察ヘリだ!!!

青い空に白い雲、紅葉の始まった山々に

3機の警察ヘリ!とってもカッコ良かったです


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クイズ!編み物開始

2015-10-15 | 手芸
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寒くなってくると編み物したい気分になります。

結構たまっている残りの毛糸で何か作ろうと残り毛糸の箱をみていたらピコーン

この青とオレンジとグレーの色の意味が分かる人は女性では少ないでしょう。

とってもかっこいい物体の色です。

私の住む北海道には5個体あります。

名称はぎんれい1,2とたいせつ1,2,3です。

ちなみに私も家族もK関係ではありません。

さてなんでしょ~



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ニチバンDear Kitchen ワザアリテープ 3点セット

2015-07-11 | モラタメさん
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ニチバンDear Kitchen ワザアリテープ 3点セットのご紹介です。



これね、ほんとに便利なの♪


●手で切れる

●貼ってはがせる

●いろいろなものに貼れる

●冷蔵庫(4℃)、冷凍庫(ー18℃)内でも使用可能

●(油性ペン、ボールペンで)文字が書きこめるので、ラべルとしても使える
ラベルのような使い方も出来る

おまけにマグネット付のテープホルダーが付いています。

かぽっとはめて



冷蔵庫にぴた かわいい♪

冷蔵庫にくっつけて置けば使いたい時にさがさなくていいから便利~



手でちぎれるからハサミを探すことなし♪



冷蔵庫、冷凍庫で使えるからとっても便利



すごくいいなと思ったのは食べかけのお菓子とかの袋をぴたっととめて置いて

何度も少し食べてはまた止めてをくりかえしてもしっかりくっついてくれること

セロテープだと剥がしずらいけどワザアリテープだとはがしやすくてストレスゼロ!!

ラベルに



封止に



とっても便利で可愛いニチバンDear Kitchen ワザアリテープ 3点セットのご紹介でした
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さっぱりミネラル補給にmiu レモン&オレンジ

2015-07-08 | モラタメさん
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今年は本当に過ごしやすい気温の札幌ですが

夏は知らずに汗をかいていたりして

意識しての水分補給は大切です。

そんな夏にミネラルたっぷりのダイドードリンコ miu レモン&オレンジ550mlのご紹介です。



さわやかなレモンとオレンジのスッキリしたお味です。

瀬戸内海のオレンジピールエキスがいい仕事していて

後味すっきり!!



「海洋深層水」由来のミネラルが入っています。

「海洋深層水」とは、水深200mより深い所を何百年、何千年も地球全体をめぐって熟成された、まさに「海の名水」。

この商品のミネラルとは、ナトリウムとカリウムのことです。

カロリーも100mlでたったの18キロカロリーでごくごく飲める低カロリー



せっかくの水分補給だったら機能の高い水を飲みたいですよね♪

冷蔵庫で冷たく冷やしてごくごく飲むと

気分すっきりさわやか気分転換

暑い夏に是非お勧めです!!!

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明治 白のひととき モニター

2015-06-30 | モラタメさん
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明治 白のひとときのご紹介

ミルク好きのためのミルクコーヒーです。



新しいのはリキャップできるボトル。

たっぷり430mlだから途中で飲み飽きても蓋を閉めて冷蔵庫へキープできます。

お味は確かにミルク風味が強くてコクがあって

丁度よい甘さで美味しい~!!!

好きな味です♪

良く打っている紙パックのコーヒー牛乳より甘さは控えめ

でもコーヒー豆とミルクの香りが絶妙にマッチしています。

大人も子供も大好きな味です☆



カロリーは100mlで81キロカロリー

ちょっと疲れた時に飲むと甘さがスーと体に染みわたり

元気が回復してきます



冷やしてお風呂上がりにいただくとか最高ですね♪

札幌は今日は雨降りで少しひんやりした室内なので

レンチンしてホットでいただきましたがこれも

香りがたってとても美味しいひとときでした。



店頭で見かけたら是非お試しを~
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カリフォルニアレーズンでアンチエイジング

2015-05-28 | モラタメさん
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モラタメさんより嬉しいお届け物がありました。

カリフォルニアレーズンとボナートMF・ミトン&鍋敷きのセットです♪

そういえばレーズン食べるのって久しぶり~

子どもの頃はたまに食べていたな☆



袋を開けると甘酸っぱいレーズンの香り



久しぶりに食べるレーズンは懐かしい味がしました。

食べながら一緒に入っていたパンフレットを眺めていたのですがレーズンに関する

新しい発見があって面白かったです。

レーズンにはオレアノール酸というのが含まれていて虫歯や歯周病の原因となる菌が増えるのを抑えてくれるんだって!!

ショ糖(砂糖)じゃなくてブドウ糖と果糖の甘みだから

体にも脳にもすごく良い働きをしてくれるのです。




子どもや高齢者に嬉しい栄養価に富んだ万能食品ですね!



私たちの年代にも嬉しい抗酸化力もあり

レーズンでアンチエイジング効果も期待できそう。



骨粗鬆症が気になる年代にも是非おすすめ



只今、図書カードが1000名に当たるほか4000名にプレゼントが当たるキャンペーンもやっています。



ヨーグルトに入れて一晩おいてふやけたレーズンヨーグルトがとっても美味しかったです。

レーズン食べたらラムレーズンのアイスクリームと六花亭のバターサンドを思い出しました。

おやつにレーズンで健康効果。

子どもがいたらスナック菓子とかではなくこういう自然の甘さのおやつを食べてほしいと思いました。

カリフォルニアレーズン 是非お勧めです!!!

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