大江戸そば 東京八重洲北口店

おはようございます。
今日から京都に出張であります。

さて、みなさん「こいつまた旨いもん食ってくるんだろう」と思われているかもしれませんが・・・今回のお仕事は京都市内の某ホテルに監禁されるがごときのカンヅメと決まっておりまして、あんまりそういったレポートは期待できなさそうでありますな。
まあ、仕事ですから、基本本業優先で参ります。

なんてこと考えながらここは朝の東京駅。
というわけで、向かうはいつもの大江戸そば。

本日は冷やしタンタンそばなるものを頼んでみました。



ほうほう、そばの上に肉味噌と温泉玉子が・・・。
なかなか美味しそうですぞ！


エイヤ！っと玉子を割り、ぐちゃぐちゃにまぜまぜ。


見事なぐちゃ具合ですな。
こちらのそばは茹で麺を使っているので、そばの風味がいまいちなのですが、この肉味噌の個性のおかげでそれが逆にいい感じになっています。
揚げ玉とかを乗せても美味しいかもしれませんね。
ごちそうさまでした。


【大江戸そば 東京八重洲北口店】


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