苺薔薇

鮨の中むらカウンターに華やかな薔薇が咲く

久しぶりに訪れた経堂鮨「中むら」
先付けに季節もの蛍烏賊子持ちこんぶに菜の花
どれも発色良く輝いている
次第に疲れた顔もほころぶ

おすすめの大きな牡蠣も頂き
口の中も大分満足

ご一緒したMBさん注文で次はサヨリに穴子
このサヨリの美味しかったこと

穴子で少し口がこってりしたところで
次は何をお願いするか模索中
カウンター奥大将が何やら細かい作業に熱中

中腰になり何を作られているのか覗くと
これがなんて素晴らしい眺め
箸休めに大輪の薔薇が咲きつつある

毎回毎回こうして目も口も楽しませて下さる
ご配慮には本当に頭が下がる
薔薇の葉があれば良いのですがと
胡瓜を添えて出して下さるそれをを視線が追う
なんて綺麗なのだろう
早く箸をつけてと言われてもうっとりと眺めるばかり

いつも飽きさせない演出ありがとうございます
ご馳走様でした