いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

見附市 ニュー川竹

2011-02-05 13:12:18 | ラーメンの部屋 (見附市)

なんとなく、玄関周りが騒がしい感じ?(笑) フレンドリーといえばフレンドリー・・・。

中に入ってみると、意外と広い。メニューを一応見てみるものの・・・結局、ラーメン(550円)を注文。

フライデーを見ながら・・・普通な待ち時間で登場。

見た目、和寄りな作り。香りもやさしい感じ。

一口、行ってみると・・・うーん。。。納得の「和」っぽい味わい。これはこれでいい感じ。

海の物の成分が上手に張ってて、いい甘さ&醤油も尖がりすぎてないし・・・品もいいしなかなかな実力を感じ取れます。

ポップとか、洋食物がいっぱいだったので、どんなラーメンが出てくるんだろ?というワクワクは、いい方向に解決!といった感じ。(笑)

正直、若い時だったら、物足りない気がしたかもだけど、今こういうタイプをいただくと・・・「落ち着くぅ・・・」のでありました。

麺は、細めで茹で普通。(か、やや硬め)。シコシコ感あり。やや玉子っぽいか?

このスープに、もうちょっと、「ツルッ」とした麺だったりしたら・・・などと妄想をいだきつつ・・・(笑)

チャーシューは醤油の効いたロース。口に入れると、いい香りが広がり、肉自体の旨味もいい感じ。美味いっ!

メンマはコリコリというより、サクッとした歯触り。味も上品に醤油が効いててこれまたいい感じ。

ほうれん草の量も、グッドバランス。どちらかといえば、今時、地味な一杯だけど、「変わらない一杯」的な安心がそこにあります。

そんな訳で、ご馳走様でした。。

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 見附市 丸一 | トップ | 新潟市 ラーメンショップ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ベースの人)
2011-02-06 21:38:28
最近、見附が多いね。
地元はもう食べつくしたかな?

写真撮っていると怪しい人に見られない?
返信する
Unknown (ひげじじぃ。。。)
2011-02-07 07:56:54
土曜のお昼はなんとなく・・・
アッチを攻めてるねぇ。。。(笑)

写真は・・・
慣れたんだろうねぇ・・・
撮るのも、素早いし。。。

返信する

コメントを投稿

ラーメンの部屋 (見附市)」カテゴリの最新記事