久しぶりにレシピブログさんからお届け物（シチューミクス、ビストロシェフ）がきました
最近、当選していなかったのでかなりウレシ～
何を作ろうかいろいろ迷った結果、北あかりがあったのでまずは、コロッケに
してみました
ブラックコロッケ＆ホワイトコロッケ ２人分じゃがいも・・・・２・１/２個
（ブラックコロッケ） （ホワイトコロッケ）
玉ねぎ・・・・・・１/４個 玉ねぎ・・・・・・１/４個
牛肉・・・・・・・・５０ｇ バター・・・・・小１/４（お好みで）
ビストロシェフ・・１かけ 塩・胡椒
水・・・・・・・・・・１００cc チーズ
・じゃがいもを茹でて、つぶします
（ブラックコロッケ）
１、細かく切った牛肉と薄切りにした玉ねぎを炒めます
２、そこへ水をいれ、沸騰したら弱火にして、玉ねぎが溶ける寸前まで
煮てから、ビストロシェフのルゥをいれます
３、茹でたじゃがいもの半分と２をいれて混ぜ、丸い形にします
（ホワイトコロッケ）
１、みじん切りした玉ねぎを塩・胡椒で炒めます
２、茹でたじゃがいもの半分に１とバター（お好みで）、塩・胡椒をいれて
混ぜ、真ん中にチーズをいれて形にします
・小麦粉、卵、パン粉を付けて、揚げて完成です
今日のお弁当にもいれました
今日はとってもいいお天気でしたね
どこかへ行きたいよ～と思いながら仕事をしていました
今週末は、おでかけできるかな
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