ブルさん。。。

7月31日（土）

ほんとは、昨日の夜に島根に帰って朝一番で、
草刈りの処理や除草剤をまいたり。。。の作業の予定でした。。。
しかし。。。
昨夜とり男が帰ってきて。。。
「今日の仕事が終わったと思うたら、帰れんように
　なったけぇ。。。ボコボコよ。。。明日朝、帰るけぇ。。。」

案の定、今朝帰りましたが、
暑くてとても作業なんて出来ません。。。
熱中症になりそうでしたので、
かろうじて、ブルさんのみの収穫となりました。。。

ブルさん。。。
みなさんからも、馴染みのネーミングになりつつあります。。。
今日は、1㌔弱の収穫でした。。。

ベリー系は、ペクチンの含有量が多いので
ゆるさの見極めがすごく難しいです。。。
これも、経験ですねぇ。。。

あまり、収穫ができないうえ
失敗も許されない。。。
厳しい状況ですが、みなさんに美味しいジャムと
言われるように日々とり男もレシピ作りに
励んでおります。。。

厄介なおっさん。。。
ブルさんです。。。（笑）

自分らしいおしゃれ。。。

7月30日（金）

今日、久しぶりに本屋さんでナチュリラの別冊
「ナチュリラのshop案内　首都圏版」を購入しました。。。

プロローグに。。。
「どうしたら、自分らしいおしゃれができるのですか？」と
言う質問に、とあるセレクトショップのバイヤーさんが。。。

「たくさんのものを見ること、安いものも、高いものも
　多くのものに触れて、そこから自分の好きを
　見つけること。。。買わなくてもいいから、自分自身で
　体験することが大切」。。。と。。。

おおぉぉ。。。なるほど。。。
参考になります。。。

年齢とともに、好きなものは若干ずれてきます。。。
最近のhiroさんは、シンプルだけど小物などで遊ぶ。。。
もちろん、デザインものも選びます。。。

昔から、hiroさんは人との繋がりを大切にして
おしゃれを楽しんできました。。。
そのブランドを自分らしく着こなしてる方。。。

ブランドの中にも好きなもの、嫌いなものもあります。。。
ちゃんと、shopの方に伝えます。。。
そして、アドバイスも受けます。。。

一度におしゃれさんには、なれません。。。
だから、失敗もたくさん経験してます。。。
三度の飯より、お洋服が好きだった時代を懐かしく思います。。。
だからこそ、今シンプルに戻ってきてるのだと思います。。。

いつか。。。
自宅で「おしゃれセミナー」でも
やりましょうかねぇ。。。（笑）

シリーズ・男前。。。

7月29日（木）のち

最近、画像がなくてすみません。。。
いつもたくさんのご訪問。。。
ほんとにありがとうございます。。。

男前の話題、第2弾です。。。
先日は、パン教室でのお話。。。
今回は、美容院でのお話。。。

昨日、美容院に行きました。。。
相変わらず、男前のベリーショートカットです。。。
人それぞれ、髪の悩みってありますよね。。。

hiroさんの場合。。。
毛質が細く、柔らかい。。。しかも、くせ毛。。。
伸びてくると前髪と横のラインがクルリンって感じ。。。

だから、長い髪は絶対無理です。。。
美容師さんもお勧めされません。。。（苦笑）
キモイです。。。

だから、前髪パッツン。。。
いいじゃん、いいじゃん。。。男前で。。。
一歩間違えたら
森三中の大○。。。
さらに一歩間違えたら
資生堂の昨年話題総なめの丸坊主にしたモデルさん。。。
紙一重の世界です。。。（笑）

個性的か変人か。。。
これも紙一重の世界です。。。（爆）
ボソッ。。。

気まぐれ「お宝、フリマ」のお知らせ。。。

7月28日（水）

先日のミカ cafe「秘密の小部屋」で、
出来なかったフリマ。。。
急ですが。。。

今回、自宅にてやろうと思います。。。
詳細は、下記のとおりです。。。

日時　8月1日（日）14時～18時
場所　メールにて、詳細はお知らせします。。。
申し込み締め切り　7月30日（金）17時のメール必着まで。。。

申し込みは、先着順とさせていただきます。。。
折り返し、ご連絡させていただきます。。。
当日、お車でお越しの場合は1台のみ駐車場が確保できます。。。

お申し込み　件名「自宅フリマ」
　　　　　　hirosan-kodawari@goo.ne.jpまで

氏名（複数でお越しの場合は、代表者の方のみ）
　　　　　　連絡先のお電話番号
　　　　　　希望時間
　　　　　　上記の明記の上、お申し込みください。。。

どんなものがあるかは、お楽しみってことで。。。
みなさんにとって、お宝が見つかりますように。。。

暑いけど。。。

7月27日（火）

連日の猛暑で、熱中症と診断された方が
全国で、１００００人近くとか。。。
しっかり水分をとらないといけませんねぇ。。。

昨日の日記で、
携帯に「大丈夫ですか？」とタネ友さん（S木さんより）
メールをいただきました。。。
いろいろとご心配おかけしました。。。

そのS木さんの、かさじぞうを今せっせと編み編みしてます。。。
エアコンなしの部屋で、玄関もパーパーに開けて
頑張ってます＝＝＝３３３

暑いけど、すぐ寒くなり
そして、紅白ですよぉ～～～。。。
笑われてるかもしれないけど。。。
かさじぞう、すぐ着れる季節がやってきますよぉ。。。

常備薬。。。

7月26日（月）

あじぃ～～～。。。
本日も、暑い、暑い、暑いの日記。。。

26日は、母の月命日。。。
いつものように実家で、お経を読んでもらいました。。。

お昼前から、タネ友（雑貨屋Tanemakiさんのお友達）まろさんと
近所のお好み焼きへGO＝＝＝３３３
実は、昨年hiroさんがhuitさんでイベントをしたときに
来年は、お好み焼きにビールを飲もうや。。。ってことで
約束をしておりました。。。

いやぁ～～～。。。
お昼のビール。。。最高っす！！！

それから、電車に乗り込み市内へ。。。
しかし。。。暑くて暑くて。。。
水分補給のため、アフタヌーンティへ。。。

どうしても、この暑い時期は冷たい飲み物に手が出ます。。。
ついつい、キンキンに冷えたマンゴーソーダをオーダー。。。
それから、何となくやばいな。。。と感じて
薬局で、ラッパのマークの正露○を購入しました。。。

そして、Tanemakiさんへ行き。。。
オーナーさん・スタッフのKちゃんとまったり。。。
Tanemakiさんを後にして。。。
やっぱり、やばい。。。
hiroさん：「まろさん、やばいよぉ。。。」
まろさん：「どっか、トイレ探しましょう。。。」
コンビニに駆け込みました。。。
すぐさま、お水を買って正露○を４粒、ゴックン。。。

あぁ～～～。。。
実は、前回もまろさんと会ったときも同じようなことが。。。
トラウマになりそうです。。。

正露○が常備薬になりそうです。。。
夏の疲れと胃腸がかなり弱ってるのでしょうか。。。
今だから、笑える話なのですが。。。
みなさんも冷たいものばかりに手を出さないようにしましょうね。。。
お恥ずかしい日記で失礼しました。。。
ボソッ。。。

てんこ盛り。。。

7月25日（日）

毎日、必ず出て来る言葉。。。
暑い。。。連日の猛暑に参ってます。。。

さて。。。
週末は、島根に帰ってました。。。
先日の大雨の後の実家。。。
背丈ほどの雑草が、家のまわりを覆いつくしてました。。。
想像を絶するくらい凄かったです。。。

何から手をつけていいのやら。。。
ひとまず、とり男。。。
草刈機で、ブンブン＝＝＝３３３
日中は暑くて何も出来ません。。。

今朝、5時半くらいに起きて3時間くらい
二人で作業をしました。。。
ほんとに、人が住んでいないと大変です。。。

そして、ブルさんの収穫。。。
久しぶりにてんこ盛りでした。。。
今年は、昨年に比べて収穫量も多いです。。。

早速、広島でジャム作りです。。。
いつもながら、ブルさんのジャム作りは厄介です。。。
今日も、入念なるレシピを作るとり男。。。
やるじゃん。。。とり男。。。
本日も大成功！！！

大粒のブルさん。。。
生で食べてもすごく甘みがのって美味しいですよぉ。。。
作った人の特権ですね。。。（笑）

溶けるぅ～～～。。。

7月23日（金）

一年の中で最も暑い日。。。
大暑（たいしょ）。。。

広島も連続猛暑が７日も続いてるとか。。。
溶けそうな毎日ですねぇ。。。

昨日のパン教室。。。
ほんとは昨日UPしようと思ったのですが。。。
リビングで、エアコンのお守りをしていたら
案の定zzzzz。。。
爆睡してました。。。（笑）

ベーグルではないのですが、ベーグルの成形に似ています。。。
夏と言えば、枝豆にビール。。。
枝豆・ベーコン・チーズを生地の中に巻き込んでます。。。
生地の上にピザ用チーズをかけて焼き上げます。。。
食感は、ふわふわした生地です。。。

夏のセレクトも今回で終了しました。。。
次回は秋のシリーズが楽しみです。。。

昨日のスタジオもオーブンに囲まれて
熱かったです。。。
溶けるぅ～～～。。。

ブルさん＆イチコ。。。

７月２１日（水）

朝も早くから蝉がシャーシャー鳴いてます。。。
夏だ、夏だ、夏まっさかり。。。

昨日、とり男が仕事から帰ってから
またまたブルーベリーのジャム作りをしました。。。
濃度の調整が、かなり難しいです。。。

ひとまず、試作ラッピングまでこぎつけました。。。
ふぅ＝＝＝３３３

ブルーベリー：ブルさん。。。
いちじく：イチコ。。。←仮名称。。。
いちじくの相性。。。
何かありませんかねぇ。。。

ウメコのように一度に大量は作れませんが、
ブルさん・イチコ。。。
島根に帰るたびに、少しずつ収穫が望まれます。。。

イチコに関しては、毎年のデータからいくと
お盆すぎの収穫がピークのようです。。。

旬な果実をすぐジャムにして、美味しさをギュ！！！
元気の源ですっ＝＝＝３３３

男前。。。

7月20日（火）

梅雨が明けたとたん、ジリジリと肌を突き刺す暑さですねぇ。。。
本日は、午前中自宅パン教室でした。。。
今回で３回目のOさんと２回目のSさん。。。

回を重ねるごとに、少しずつレベルアップ出来るよう
Lesson内容も考えています。。。

本日のパンは。。。
「小麦胚芽入りチーズパン」
見た目は、なぁ～～んだって思うのですが、
生地の中にコロコロチーズを包んだり、
２次発酵後に、生地にはさみをつかって男前に十文字に
切り込みを入れる作業が本日のポイントでした。。。
意外と人がやるのは、簡単に見えるんですよねぇ。。。

Ｓさんがはさみを持って、１個目の生地にはさみをいれたとたん。。。
いきなり、生地がビヨ～～～～ンってのびてはさみと生地が
一体化になって大変な事に。。。

hiroさん：「ちょっと、そのままにしといてくださいね。。。
　　　　　　はい、ここで男前にいってくださいよぉ。。。」
こつを覚えたＳさん。。。サクサクをはさみをいれて
きれいに十文字に入れることができました。。。

さぁ～～て。。。
お次はOさん。。。
「わぁ～～～、なんだか怖いです。。。
案の定、控えめなOさん、Sさん同様生地がビヨ～～～ン。。。

生地にはさみをいれて十文字なんて、初めての作業なんで
加減なんてわかりませんよねぇ。。。
とにかく、カラダで覚えていただきました。。。（笑）

しかし、焼き上がりはお二人ともきれいに仕上がりました。。。
hiro先生もホッ＝＝＝３３３（笑）

いろんなアクシデントもありますが。。。
楽しく、楽しく。。。これが何よりもモットーです。。。
失敗なんて恐れてたら前に進みません。。。
失敗したら、また復習すれば上手になっていきます。。。

来月は、「ハイジの白パン」を予定してます。。。
昨年受講された生徒さんは、「ハイジの白パン」
「小麦胚芽入りチーズパン」は受講対象と
させていただきます。。。

hiroさんも自宅パン教室を通して、いろいろ勉強してます。。。
今日は、小麦の粒のお話とチーズのできる工程を
豆知識として覚えて帰っていただきました。。。
ふぅ～～～、hiro先生も必死です。。。（苦笑）