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■今日で、56歳っ!!!

9月24日(土)

今日で、hiroさん。。。
無事に56歳を迎えることができました。。。
周りの方に支えられ、家族に支えられ。。。
これはまさに奇跡っです。。。

先日、心のコンサルを受講しました。。。
そしたら。。。
「hiroさんは素敵な女性です!!!
いろんな面を全てさらけ出すのも、hiroさんの魅力に繋がりますよぉ。。。」
と言われました。。。

最近、心が揺らでるような気がして、
ほんとは軸がふれてるのじゃないの!?とも思ってた矢先なので、
コンサルを受講することによって、心も軽くなりました。。。

モノも断捨離ですが、心も同様ですね。。。
シンプルに生きていきたいですよねぇ。。。

まだまだ、hiroさんの知られざる世界。。。
少しずつお知らせしていきますねぇ。。。
完璧主義者とか凄いっとか巷では、言われてるようですが。。。
全然。。。ふつぅ~の人ですので、
ご安心ください。。。

みなさんからはたくさんのコメントをいただきました。。。
この場をお借りしてお礼申し上げます。。。
これからも暖かく見守ってください。。。

引き続き10月トネリコパンLessonご予約お申込み受付中です。。。
お問い合わせ、ご予約お申込みはこちらから→
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■本日21時~、トネリコパンLessonご予約受付スタートです!!!

9月22日(木)

10月トネリコパンLessonご予約受付のお知らせです!!!
本日、21時~お申込み受付スタートです。。。
それ以前のお申込みは無効となりますので、あらかじめご了承くださいませ。。。

お申込みは、先着順とさせていただきます。。。
日程調整を円滑に行うため、出来るだけ第3希望までの記載に
ご協力くださいませ。。。

お一人様でのお申込みは、Lesson料金が1コマ5000円となります。。。
HP上に記載されているLesson料は、2名様で参加の場合のLesson料金となります。。。

2名様でお申込みの場合は、同一メニューとさせていただきます。。。
ただし、お一人でお申込みの際、相方の方が別メニューでグループLessonになった
場合のみ別メニューでのLessonとなります。。。
秋メニュー、お楽しみくださいませ。。。

■パンLessonご予約お申込み・お問い合わせはこちらから→
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■10月トネリコパンLessonご予約お申込みについて。。。

台風の影響で、蒸し暑いですねぇ。。。
お待たせいたしました。。。

10月トネリコパンLessonご予約お申込みについてのお知らせです。。。
9月22日(木)21時~スタートです。。。
それ以前のご予約お申込みは無効となりますので、お気をつけください。。。


ご新規様のお申込みは、1番または、パンの種類のdのみとなります。。。
日程調整を円滑に行うため、出来るだけ第1希望~第3希望までの入力に
ご協力くださいますようお願いいたします。。。

お申込みは先着順とさせていただきます。。。
お一人様のお申込みは、マンツーマン対象(1Lesson 5000円)とさせていただきます。。。
但し、同一日程で同一時間でのご希望が一致した場合、グループLessonになる場合が
ございますのでLesson料金が変動する事がございます。。。
(その場合は、1Lesson4000円)
予め、グループLessonを希望の方は、3日前までに改めてご連絡をいたします。。。

お二人で、お申込みの際は同一メニューでお願いいたします。。。
但し、お一人様でお申込みの場合、同一日程で同一時間の希望が別の方と一致した場合、
別メニューになる可能性もございます。
その際は、説明がテレコになりますのでご了承くださいませ。。。

★1コマでお一人の方が2Lessonをご希望の方は、通常5000×2Lessonで10000円のところ
 1000円offで9000円となるお得なプランもございます。。。

★Lesson料金は、当日現金払いにてお願いいたします。。。

★キャンセルポリシー
 ご予約をお申込みをされてからのキャンセルは基本受けかねます。。。
 やむなくキャンセルをされる場合は下記の料金が発生いたします。。。
 前日 Lesson料金の50%
 当日 Lesson料金の100%
 上記の料金を3日以内にお振込み指定口座をお知らせいたします。。。
 お振込みが確認できない場合、今度のLessonのお申込みはご遠慮させていただく場合が
 ございます。。。

パンメニューのご紹介です。。。
1.カフェオレロール(6個)4000円
  コーヒー生地の中に、チョコチップを入れたお菓子のようなパンです。。。


2.フィグ&ナッツ(6個)4000円
  ライ麦入りの生地の中にドライいちぢく・くるみを混ぜこみ
  クリームチーズを入れて焼き上げます。。。


3.コーンパン(8個)4000円
  生地の中にコーンクリーム(缶詰使用)と牛乳で仕込み、粒コーンを混ぜ込んだ
  コーンポタージュのようなパンです。。。


4.米粉のマルゲリータ(24㎝ホール1個)4000円
  生地の中に上新粉を混ぜ、もちっとした食感の生地の上に自家製バジルソース
  セミドライトマト・チーズをトッピングしたピザです。。。


ご不明な点は、HPトップページ上のお問い合わせにてお願いいたします。。。
お問い合わせはこちらから→

トネリコ店主 hiroko umekawa
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■10月トネリコパンLesson、まもなく解禁。。。

9月17日(土)

またもや、台風の影響で連日蒸し暑い日が続いております。。。
さて、9月も半ば。。。

10月トネリコパンLessonの準備を始めております。。。
ひとまず、カレンダーの日程は表示しておりますので、
来月の予定のご参考にしてください。。。

HP上のキャンセル扱いにつきまして、来月より一部変更がございます。。。
文字がずれて文字化けしておりますので、
こちらの方でお知らせしたいと思います。。。

キャンセルについて(現行)
Lesson前日まで 無料
Lesson当日   3500円~5000円(メニューによって異なるため)

キャンセルについて(変更後)
Lesson前日 Lesson料金の50%
Lesson当時 Lesson料金の100%

当日キャンセルの場合、現行ではこちらでパンをお作りして冷凍パンにして保存するように
しておりましたが、来月より廃止させていただきます。。。

一度ご予約をお申込みされた場合、基本キャンセルはお受けいたしかねますので
ご理解のほどよろしくお願いいたします。。。

まもなく10月パンLessonのお知らせをいたしますので、
今しばらくお待ちくださいませ。。。

追伸:今月のパン販売営業日
   9月20日、26日。27日です。。。
   19日は祝日のため、お休みとなります。。。

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■off日はこころのケア。。。

9月9日(金)

台風の営業で、連日蒸し暑い日が続いていましたねぇ。。。
今日は久しぶりにお天気になりました。。。

さて、今週はパンLessonものんびりとしています。。。
木曜日→よほどの事がない限り完全off日です。。。

自分の好きな時間を好きなように使う貴重な日です!!!
昨日は、終日予定三昧でしたが充実しておりました。。。

午前:バレエオーソル 出来なくてもいいのです。。。続けてることに意味があるんです。。。
午後:やっと会いたかった方のお宅訪問ができました。。。
   素敵空間で癒され、価値観が同じ方との会話はさらに楽しいです。。。
夜:自分パンLesson かれこれパン作りのきっかけとなったABCクッキングも10年あまり
  通っています。。。未だに謎が多いこの頃です。。。
  昨日もレシピと作業工程が違うので、先生に質問攻め(笑)
  これもレッスンの一貫ですから。。。

とまぁ。ほんとに動く、動く。。。
今月24日で56歳を迎えますが、まだまだこれからだ。。。
頑張りますっ!!!

■トネリコパンLessonのご予約〆切は、9月15日(木)21時までです。。。
 お問い合わせ、ご予約はこちらから→
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■9月トネリコパンLesson、空き状況のお知らせ。。。

9月4日(日)

台風12号の影響で蒸し暑いですね。。。
あれよあれよと、9月に突入===333

9月トネリコパンLesson空き状況のお知らせです。。。
9月7日(水)10時30分~1名様 もちもちフォカッチャ
      19時~  2名様
9月9日(金)14時30分~2名様
      19時~  2名様
9月10日(土)10時30分~ 2名様
9月14日(水)19時~ 2名様
9月16日(金)10時30分~ 2名様
       14時30分~1名様 編み編み明太ポテト
       19時~ 2名様 満席
9月17日(土)10時30分~ 2名様
9月19日(月)10時30分~ 2名様
       14時30分~ 2名様
9月21日(水)10時30分~ 2名様
       14時~   2名様
       19時~   2名様
9月22日(木)10時30分~ 2名様
       14時30分~ 2名様
9月23日(金)14時30分~ 2名様
9月28日(水)10時30分~ 1名様 森のきのこピザ

■メニューの記載がある日程は、他のメニューでも構いませんが説明が一度にできませんので
 ご了承くださいませ。メニューの記載のないものは、1番~4番まで大丈夫です。
■お一人様でのご希望で、定員(2名様)に達しなかった場合、マンツーマンLesson料金(5000円)
 となりますので、予めご了承くださいませ。
■9月15日(木)21時で9月トネリコパンLessonのご予約お申込みの〆切をいたします。
 お仕事などシフト等の関係で予定がはっきりされない場合、それ以降でもお問い合わせにて
 要相談とさせていただきます。
■トネリコパンLesson,お問い合わせはこちらから→

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■やらかしましたっ!!!

8月27日(土)

昨日の出来事です。。。
久しぶりに朝・昼・夜と3LessonのトネリコパンLesson日でした。。。

朝、昼と無事にLessonをこなし、
夜LessonへGO===333

さぁ、始めましょうか。。。
すると。。。
生徒様:「あら、先生、編み編み!?」
hiroさん:「ん???編み編みで何か???」
生徒様:「先生、私、フォカッチャだったような気がするんじゃけど。。。
     もし、間違ってたらごめんなさい」
hiroさん:「いや、待って待って手帳見てみる。。。」

すると。。。
いやぁ~~ん、やらかしてる。。。
生徒様のメニューは、フォカッチャと手帳に書いてあるにもかかわらず、
編み編み明太ポテトの材料をセットしてしまいました(汗)

生徒様:「先生、全然大丈夫。。。私編み編みでもええよぉ」
hiroさん:「ほんとにごめんなさいねぇ。。。」

生徒様の優しい言葉に甘えて、この場が救われました。。。
でも、生徒様。。。
「先生、来月はフォカッチャにしてくださいよ。。。編み編みはしませんよ(笑)」
はいっ!!!
気をつけますっ===333

あとで、レシピの確認をしたら
フォカッチャのレシピはちゃんと印刷しておりました。。
何処でhiroさんの脳のメカニズムが狂ったのでしょうか???
いや、最初から狂っていたのかも(笑)
この暑さのせいにしてくださいと、平に生徒様に誤った最終便のLessonでした。。。
以後気をつけます。。。ボソッ。。。。

■9月トネリコパンLessonのご予約はこちらから→
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■てんやわんやです===333

8月24日(水)

ここ数日、猛暑が続いて汗だくの日も続きましたが。。。
今日は朝から涼しさを少しだけ感じる事ができました。。。

さて、お題の「てんやわんや」。。。
実は、「トネリコ」HPの構築を3年あまり続けてきましたが
「トネリコ」はパン販売とパンLessonの2本立てと言うこともあり、
パン販売の部分がとても弱い事に今さら気がつきました。。。

当初は、パンLessonをパン販売を先に立ち上げたものですから(笑)
いろいろな事が逆転しております===333(汗)

でも、基本の軸はブレていないと確信しております。。。
新しいトネリコのHPまもなく公開できると思います。。。
今しばらくお待ちください。。。

画像の変換やいろいろなシステムの変更などなど。。。
hiroさん、只今悪戦苦闘中===333
50代半ば老体にムチを打って頑張ります===333

引き続き、9月トネリコパンLessonご予約受付しております。。。
■トネリコパンLessonのご予約はこちらから→
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■本日、21時~ご予約受付スタートです!!!

8月18日(木)

昨日お知らせいたしました、9月トネリコパンLesson。。。
本日、21時~ご予約受付スタートです!!!
21時以前のお申込みは、無効とさせていただきますので
予めご了承くださいませ。。。


今回、いつもよりパンLessonのご予約受付が1週間くらい早いと思いませんか???
実は、トネリコHPも今年で約4年。。。
トネリコはパン&ジャム販売・イベント出張・パンLessonの3本立。。。
今までのHPは、パンLessonが主流となっていたため、
この度構築することになりました。。。

やっと4年目にして画像の差し替えやその他諸々の更新も
わかりはじめた頃ですが。。。
時代のニーズには逆らえません。。。
自分なりにトネリコを愛していけるようこれからも頑張ります。。。

新HPが完成して、戸惑うこともありますが
今後ともよろしくお願いいたします。。。
まもなく公開できると思います。。。
お楽しみにぃ===333

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■9月トネリコパンLessonご予約お申込みのお知らせについて。。。

8月17日(水)

8月も早、半ば。。。
心なしか秋の気配も感じています。。。

さて、9月トネリコパンLessonご予約お申込みの準備が整いましたので
お知らせをいたします===333

■ 8月18日(木)21時~スタートです。。。
  それ以前のご予約お申込みは無効となりますので、お気をつけくださいませ。。。
  9月からは、メールの先着順にて
  お申込みご予約の決定とさせていただきます。。。
  折り返し、ご予約の決定通知は速やかに返信いたします。。。

■ ご新規様のお申込みは、1番のみとさせていただきます。。。
  日程調整を円滑に行うため、第1希望~第2希望の明記にご協力くださいませ。。。
  その他、備考欄などにご記入ください。。。

■ マンツーマンの場合のLesson料金が9月より5000円になります。。。
  下記の金額は、2名様がご参加でお一人様の金額となります。。。

  お一人様で申し込まれて、他の方が同一日、同一時間の場合は、2名様参加の
  金額となる場合もございます。。。

  予め、マンツーマンのご希望の方は備考欄にマンツーマン希望と明記ください。。。
  お一人様が、1コマで2Lessonご希望の場合は、通常5000円×2Lesson 10000円のところ
  9000円とさせていただきます。。。(1000円お得)
  料金携帯が、若干異なりますがご理解のほどよろしくお願いいたします。。
 

メニューのご紹介です。。。
1.コロコロチーズスティック(3個) 3500円
  めん棒で長方形に伸ばし、プロセスチーズを巻き込んで
  はさみで細かくカットしていきます。。。



2.もちもちフォカッチャ(5個)4000円
  生地の中にマッシュポテト、フライドオニオン、ベーコンを入れた
  もちもちとした食感のフォカッチャです。。。


3.森のきのこピザ(6個)4000円
  しめじ、まいたけを味噌マヨネーズであえた秋らしいピザです!!!


4.編み編み明太ポテト(6個)4000円
  フィリングは、マッシュポテトに明太マヨネーズをあえ、
  編み込みの成形をマスターしていきましょう。。。


■ご不明な点・お問い合わせ等はHPトップページ上のお問い合わせから→

トネリコ店主 hiroko umekawa
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