秋になると、食べたくなるのが、栗。
今日の日経新聞、「何でもランキング」は、栗菓子。
データは、この新聞記事から引用:
第1位:すや「栗きんとん」中津川市
まだ、食べたことが無い
第2位:小布施堂「栗鹿ノ子」小布施町
缶を開けた時の喜び。
第3位:鶴屋義信「栗まろ」京都市
ここの商品「雲龍」は、良く頂くが、栗まろは食べたことがない
第4位:たねや「西木木(さいぎぼく)」近江八幡市
近江八幡のたねやのこれも食べていない
第5位:叶匠壽庵「くりきんとん」大津市
第6位;モロゾフ「栗のプリン」神戸市
第7位:松葉屋「月よみ山路 栗むし羊羹」小松市
第8位:足立音衛門「栗のテリーヌ」福知山市
第9位:とらや「栗蒸羊羹」港区
大昔、食べてことがある。美味しかったことだけの記憶。
第10位:ケーニヒス・クローネ「アルテナ」神戸市
意外と、和菓子では食べていないことに気づいた。
私が好きな栗のお菓子は、洋菓子の「モンブラン」。
特に千疋屋のモンブランが、好き。
程よい、少し固めの栗クリーム(?)が良い。
千疋屋の店舗で、コーヒーとモンブランのセットで頂く時が、幸せ。