今月、二つ目の手作りおやつをご紹介します。
１６日、今週の月曜日に作りました「きんつば」です。
（金型） 
（ホットプレート２種）
皆、きんつばですよ。 実は材料は、小麦粉と餡で同じですが
、
こんな黄金饅頭のような型で焼いたものと、よくあるほっとプレートで焼いたものです。
ホットプレートは、手作り感いっぱいの握り型、もう一つは上下すまし顔の薄い皮を焼いてのせたもの。
材料の用意も焼き手も人数は必要なかったので、外野が大変。「焦げちゃう！」、「カッコがわるい！」だの… それで３つの顔のきんつばが出来上がりました。
慣れなくて、少々不恰好ですが、結局は味ですね。皆、賑やかに美味しく食べました。 乞うご期待
ご覧下さあい
本日の中庭です。周囲の山々も真っ白で、遠くの景色も霞んでいますね。
プランターの花は雪の中から、顔を出しています。富沢でこんなに雪が積もるのも珍しいことだと思います。
というわけで、今日は山間地域の方は、営業をお休みさせていただきました。 人数が少なくて
寂しかったです。
昼過ぎには太陽
も顔を出し、幻想的な風景は、いつものお庭に戻っていました。 少し、残念
でも利用者の皆さんにお会いできないのは、もっと残念ですよね。
明日は、元気な皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
こんにちは
新しい年を迎えて、もう半月が過ぎようとしています。毎日毎日、良いお天気で嬉しいのですが、考えたらずっと雨が降っていませんね。雨不足で、空気が乾燥、風邪に注意注意！
さて、一昨日の12日木曜日は、恒例の手作りケーキの日でした。今月は3人の方がお誕生日を迎えられます。
その中でも飛び切りのお元気おじいちゃんをご紹介、96歳です。 
気がつくと、体を動かして自己流の体操をされています。だから、体が柔らかいですよ~ 職員も負けそうです。
手洗い、歯磨き、なんでも、丁寧にされます。脱帽 ケーキも綺麗に美味しく出来ましたあ。
本日も快晴で、朝は氷が張っていました。送迎車のボディは白い雪模様のペイント状態でした。
紅葉の時期、度々アップしたデイサービスの中庭は、本日はこのとおり
寒々しい景色にみえますね。でもどっこい、写真にはわかり難いですが、庭の隅にはビオラ、スイセン等が咲き、手入れの行き届いたプランターが並んでいますよ。隣のラポーレの花咲おじいさん（住人）が、見てくださっているのです。
いつもありがとうございます。 春が待ち遠しいですね。
あけましておめでとうございます。
本日が辰年
初めての営業です。
利用者の皆様、元気良くお見えになりました。
少し、お餅太りの方、お正月でショートヘアで変身された方もいらっしゃいます。皆さんの笑顔に出会えて、ホッとしています。
さて、１月の手作りメニューは次の通りです。
特別なメニューはありませんが、皆さんのリクエストで決定
その様子は随時お知らせします。
本年もよろしくお願い致します。
