モーニングコープで注文した青じそドレッシングのラベルに‘‘オリジナルレシピ
紹介’’と写真が載っていたので、作ってみました。
鶏手羽元９本とゆで卵４個。
青じそドレッシング使いかけの残り全部と水。
煮汁がなくなるまで煮ました。
黒く細かい物は、中に入っていた青紫蘇。
骨付きの物にはコラーゲンがたっぷり！！
私は大好きだけれど、主人は苦手。
それでも最近苦手な物も少しずつ食べるようになりました。
手羽元ももっときれいに食べれるといいんだけれど。
骨の周りに付いているコリコリした部分も食べれるのにね。
ドレッシングと水だけでとっても美味しくなりました。
冷めた時にできる煮こごりも美味しかったです。
