明日、3/28から31日まで特価セールです。

明日3/28から3/31まで特価セールをします。

どんなものが安くなるのかと言いますと、、

一部、セールのポップの写真を撮ってきたので

紹介いたします。



まずは限定特価の、、、


チョーコーだしの素。



チョーコーかけぽん



味醂タイプの味の母



お菓子全品20％オフ！！（一部除外あり）



自然塩、10％オフ！！



、、、とにかく他にも、、、、

















まだまだ、お得が いっぱいあります。

お楽しみに〜♪

キレイですね、、、、初めて望遠鏡で月を見ました。

長男の誕生日に望遠鏡をもらいました。

早速、天気の良い夜に星を見たのですが、、、

星は拡大しても、、、、、、

光の丸が大きくなるだけなんですよね、、、。


ですが、


月は望遠鏡で見ると、、、、、

「と〜っても美しい」と聞いていたので、

早く子供達に見せたくて、

毎日、毎日、夜空を見続けていたのですが、、、

この時期はなかなか月が出てくれないんです。

仕事帰りに夜空を見上げて、夕飯を食べたらまた外に出て、、

寝る前にも、、、、

場所が悪いのか、本当に全然出てくれなかったんです、、、、、がーーーーー！！！！！

やっと、やっとついに月が出ました。

急いで望遠鏡を組み立てて、レンズを付け、

筒の中の温度が落ち着くのを待って、

月を見上げると、、、、、






やっと月の表面を見ることが出来ました。

子供達も呼んで寒い中、服をパンパンに着て

しばらく天体観測を楽しみました。



上の写真は、ブログのために無理やりカメラをレンズに付けて

撮ったので、いまひとつですが、

実際に望遠鏡で見えた月の表面はもっと質感が美しく、

強引な写真のとり方では撮れませんでした。

さらに、もう一つ上の拡大が出来るレンズで見たときは

クレーターまでしっかり見えました。（こちらは全然カメラと合わず撮れませんでした）


今年、2012年5月21日は日本で部分日食や

金環日食を見ることができるそうです。

また、宇宙（そら）ガールなどと呼ばれる

星座に興味を持つ女性も増えているそうで

別に流行に乗ったわけではないのですが、、、

本当に星や宇宙ってキレイで面白いですね〜

ちょっと興味がわいてきました。



＊星座の勉強には池田市五月丘の児童文化センターにある無料の

プラネタリウムがオススメですよ。

司会の方も大阪のノリで説明してくれるので、とっても面白いんです〜♪

今夜、、、、昨晩の晩御飯は、、、、土鍋で炊き込みご飯

もう昨晩になりましたが、、夕飯は、、、、

土鍋で炊いた

「きのこの炊き込みご飯」！！

信州自然王国のしめじに、大阪？北海道？の有機人参、

四国の神山鶏、マルシマの杉樽仕込み醤油を使った割烹だし、

昆布、そしてお米は宮城県の「生命あふれる田んぼの胚芽米」です。


ちなみに、おかずは、、、、、




天然ぶりのアラ！！

とっても安くついて美味！！

味付けは、杉樽醤油、本味醂、果実酵母、料理酒。

そして、、、、、

夕飯も食べ過ぎてしまいました。

初挑戦！！ いかなご。

娘が魚のコーナーで止まって欲しがったもの、、、

それが「生のいかなご」。

今まで嫁さんも作ったことが無かったのですが、

娘の要望に答えて作ることに。

子供達が寝てから準備にかかり、

マルシマの杉樽仕込み醤油、本味醂、果実酵母、三温糖を少し足して


ジャーンーーーー！！！



完成しました。


翌日、娘に見せると、、、

娘は「、、、、、、。」

、、、固まっていました。

どうやらちりめんとカン違い？していたようです。

、、、でも、おかげで美味しいいかなごにありつけました。

立派なキンカンを入荷したので、、、、果実酵母で美味しいジュースに！

信州自然王国に発注していた金柑が、、、

あんまりにも立派だったので、、、

店に並べる前に嫁さんが、、、、、

買い占めてしまいました、、、。（まことに申し訳ございません。）


いつもなら、しばらく並べ、残っていたら、

「悪くなる前に、、」と、早すぎる回収？買占め？を

するのですが、今回はお客様の手に触れることなく

我が家のジュースに、、、、なってしまいました。





私の手が大きいので小さく見えますが

ちなみにこの瓶は2L入りです。

洗って乾燥させた金柑を入れ、

そこに果実酵母をたっぷり入れます。

毎日、軽く瓶を振って、液から浮かんでいる金柑が

カビないように濡れるようにします。

それを約1ヶ月繰り返したら、

酵母が作った酵素たっぷりの金柑ジュースの出来上がり！！

長男の習字。

長男は左利きで、字を書くのがかなり苦手なのですが、、

なのに、

なんと！！

小学校のクラブは書道を選び、

1年間（月2回ずつ）学び（遊び？）ました。

その集大成？が、、、


コレです。





親ばかかもしれませんが

なかなか良く書けていませんか?

ただ、、、写真には写っていませんが、

隣に書いてある小筆を使った名前の部分は、、、、

なんでいつもどうりなんだろう？？？？

米麹を入荷できたので、、、、、再度アタック！！！

失敗はほとんど無いらしいので、

前回も成功したのだと思うのですが、、、、

本によっても書かれている分量がまちまちで、

環境や作り方によって出来が全然違うようです。

本来、家庭の味なので当然なのですが、

失敗に近い成功と、大成功、、、どちらかと言えば、、、、。


なので、、、また塩麹作りを再挑戦しました！！




前回、使ったレシピはかなり水が少なく塩が多かったので、

麹がなかなかやわらかくならず、香りも、、、だったのですが、（注、、味は良かったんですよ）

今回はネットや本で良く目にする分量で作ってみました。

完成の予定は2週間後、今度はどんな塩麹になるかな？

毎年好評の「春の限定商品」 今年も入りました〜♪

この時期になると欠かせない商品があります。

花粉の時期にはビワの種、れんこん粉、すぎドリンク、

べにふうき茶、甜茶、空気清浄機、、、、

もちろんこれらも大事（特に私にとって）ですが、、


この時期しかない美味しいもの、

この時期だから食べたくなる、、、、

それは、、、


「桜かすてら」！！！




袋を開けると、少し桜色のカステラに、桜の香りがして

気分はもう春になってしまいます。

、、、早速買って帰ろうかな？？

こんなに大きくなりました。

この写真の赤い金魚、、、、、

動きが早いので写真になかなか撮れないのですが、、

以前のブログで紹介した金魚なんです。

コレ↓


他にも兄弟がいっぱいいたのですが、、、、、

生き残るのは難しいようで、、、、

初めからエサをよく食べて身体が早く大きくなった

この金魚だけが生き残りました。



ちなみに父親はコレ↓


当時はこんな色だったのですが、、、

2回の産卵後に色があせてきて、、、、



こんな色になってしまいました。

そして現在は一番上の写真のように、、、

どんどん白くなっています。

今でも一番身体が大きく、一番エサを食べるのがうまいのもこの金魚です。

そして母親が、、、

コレ↓


出目金のせいかエサを見つける（食べる）のがヘタで、

いつもお腹をすかして水面で「エサくれ」ポーズをとっています。

写真はグロテスクですが、ドンくさくて憎めない一番愛嬌がある金魚です。


たかが金魚ですが、こうして写真を撮っておくと、

そのたびに大きくなったり、色が変っているのがよく分かります。

我が家のピラミッドの頂点にいるのがこの金魚たちで、

2番目が嫁さん、3番目が子供達、

そして一番下が、、、、、、、、、


、、、、、、、。

どこの家も同じかな？？