自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

YOKOHAMAWOOD(Tomatobatake)さんの無薬の漆器 展示&特価販売11/2から4まで(限定品あり)

2017年11月02日 | Weblog

 

 

2018年の展示は終了いたしました。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・

追記、、2019年は下記の予定になております。

 

 

 

ヘルシー池田店 43周年キャンペーン

 11月1日から11月6日まで(11/3は定休日)

無薬の木製漆器Tomatobatake(とまとばたけ)

展示 & 特価販売 を致します。

ご希望の方にはパンフレットをお送り致します。

お気軽にご予約下さい。

(パンフレットに限定品は載っておりません。ご了承ください) さらに、、

(キャッシュレス5%ポイントバック

(Paypay10%ポイントバック

上記ポイントバックは上限等ありますので 各ホームページでご確認ください。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 お待たせいたしました!!!

 

毎年大好評の、原料の木にも上薬の漆にも薬品を使わない

安全安心の「Tomatobatake(トマトバタケ)」さんの漆器

展示&特価販売をしております。

 

 

 

元々は伝統工芸士の田中さんが、奥様が乳がんになり、

食事療法で治され、食事の大切さを感じたときに

今まで作っていた漆器に疑問を感じ調べたところ、

有害物質が多く溶け出すことを知りました。

いくら良い食事をしても食器から 有害物質が、、。

田中さんは賛同する仲間と有害物質を使わない漆器を作る事に決めました。

しかし、それは簡単な事ではなく、大変手間のかかる作業と

何より周りの多くの方からは反感を買うことになり、

工芸士の資格をはく奪されることになりました。

そんな苦しい状況でもなんとかお金を工面し、

中国にわたり、薬を使わず消毒や防虫するために

25mプールほどもある煮沸施設を作り、

また、煮沸した木材を1年間もかけて自然乾燥をさせ、

混ぜ物の無い自然原料の高価な染料や漆を使い

無薬の漆器を作られました。

しかし、、、

この安全すぎる無薬がネックで国内の検査で不合格になることになります。

「検査をして有害物質が出ないのは漆器としてはおかしい、、、

漆器ではないのでは?」という事でした。

田中さんは検査官の前で漆器を割り、本当に漆器であることを証明して

合格をもらう事が出来ました。

そして生まれたのがこの「Tomatobatake(トマトバタケ)」さんの漆器なんです。

 

 

 

 そして、、この安全な器を

多くの方に普段使いの食器として使ってほしい、、との思いで、

以前は1個で1万円以上もする漆器を作られていたのですが

 より手間のかかるこの漆器を出来るだけ安く販売出来るように努力されています。

 

こんな素晴らしい食器、当店でも少しでも多くの方に知って頂けたら、、と、

年に1度、今回のような展示販売をしております。

とりあえず、展示品を写真に撮ってみました、、、が、、

私の腕が無いせいもありますが、、

実際の形と少し違った感じに写ってしまっております。(ご了承ください)

 

 

まずは、、、

「なつめ子供椀(2200円/税抜)」

 

 

直径、約9cm。

 お子さんの事を考えて

丸い形でひっくり返しても「起き上がりこぼし」のように

元に戻りやすくなっています。

 

 

、、、ちょっと分かりにくいですね、、

写真よりもっと丸い形をしています。

 

 

次は、、、

「ナツメ椀(2300円/税抜)」

 

 

一般的なサイズのお椀です。

 

 

 

直径、約11cm。

 1番良く売れている商品です。

昨日から商品は展示をしているのですがこの商品は全品売れてしまい、

これからの注文は取り寄せになります。

 

 

 

次は、、

パンフレットにも載っていない、

今回のセールだけの限定品

「1合どんぶり」3600円(税抜)

 

このサイズを作るには、かなり大きめの原料が必要になる為、

良いサイズの木が手に入った時だけに作られています。

そのため、同じものが今後も出るかどうかは分かりません。

 

 

直径、約12cm。

 

 

 

これもチラシに載っていない限定品です。

「ナツメどんぶり」3900円(税抜)

 

 

「1合どんぶり」よりさらに大きいサイズのどんぶりです。

(さらに生産が難しい大きさです)

 

 

直径、約14cm。

 

 

 

、、、この写真は実物より浅く感じる写真に写っています(注意)。

 

 

下記は上記4品を並べたものです。

 

左から、、

・ナツメこども椀

・ナツメ椀

・1合どんぶり(限定品)

・ナツメどんぶり(限定品)

 

下記は横から見たものです。

 

 

そして、、上から、、

 

 

大きさの違いが分かりますでしょうか?

 

 

さらにこちらは、、、

当店にある以前の出た、

超レアな限定品、

「あったかどんぶり(3500円/税抜)」です。

 

 

「 ナツメどんぶり」よりも一回り大きいサイズです。

直径、約16cm。

これ以降、この大きさのサイズは販売されていません。

(ちなみに、当店にも後3個しかありません)

 

 

 

 下記は左から「あったかどんぶり」「ナツメどんぶり」です。

 

 

上から見たものです。 

 

 

 

 

 下記も以前に限定で作られたものです。 

「ゆったりマグ」

 上から、、

 

 横から、、

左は「ゆったりマグ」、右は「なつめ椀」。 

 

 

 

 

下記は、

「ナツメ食育セット(5800円/税抜)」。 

  

 

3つの器が1つになる、子供のおかたずけを教えるのにも便利な漆器です。

心と体を整え、「ごちそう様でした」をおぼえる伝統の応量器をモチーフにしました。

蓋は平皿、内部器と外部器が万能椀としてご使用頂けます。

1セットでお子様の器が揃います。

 

 

 

 

 全て1枚板から製作しています。

 もちろん接着剤による継ぎ接ぎ材ではありません。

 

 

 

次は、、

「まな板(3800円/税抜)」

 

 

 

 万能まな板(カッティングボード)です。

もちろん継ぎ接ぎ無しの1枚板です。

 

 

木のまな板は表面にカビなどが発生した場合はカンナで削るなどの処理が必要になりますが、

このまな板は下処理に時間をかけて目止め

(漆と焼しめ殺菌した瓦土を混ぜた天然粘土を繊維の穴に埋める)を施しています。

 

 

 

本塗りをしていない無塗装ですが、この目に見えない職人技により、

耐久性が向上し、素材を選ばない万能まな板に仕上がっています

 

 

 

 

 他にもヘラやしゃもじ、おたま、箸など

多種用意しております。

 

 

 

 

 

 

限られた数しか作れない「おたま」です。

全て大木から切り出す1枚板を贅沢に使用しているため、

なかなか作れません。

 

 使いやすいサイズで、持ちやすい形状に仕上げています。

 

 

 

 

 

 人気完売した旧品「ターナー」の後継です。

著名な料理教室さんや施設さん等でも軒並みご採用頂いていた、

旧品ターナーの別塗装バージョンです。

 

 

 

 

 これも料理教室さんや著名な施設さんで採用されているしゃもじです。

 

 

 

 

 

 

 

 

他にも多種ございます。

 

 

 

    

最後に、、

生産数量が少なく、ご予約頂いてもお渡しが年末になる

国産生産の「ケヤキ椀」。

コチラは在庫が無く、取り寄せになります。

ただ、生産量が少なく、お渡しは年末になる予定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コチラも希少な国産生産の「トレーニング椀」。

同じくお渡しは年末になります。

 

 

 

 職人技で縁が調度良い具合に反り返しになっています。

 

 

 

 

 

 

 

 国内生産分は展示のみで、予約販売になりますが、

これだけの種類が並ぶことはめったにないと思いますので、

この機会に是非、ご来店ください。

ちなみに今回は

10%オフにしております。

 

 

 

 

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