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SSK清水食品のミックスビーンズ缶
汁に浸かってないドライパックなのだ
巷間伝えるところによると
「まめな男はモテる」
ということになっている。
この場合のまめとは何か。新明解国語辞典を引いてみると
1,きちょうめんで、努力を惜しまない様子。
2,健康な様子。
とある。
きちょうめんで、努力家で、健康な人物となれば、女性がほっておかないのも当たり前だ。人として素晴らしい人物ということになる。
ちなみに1の場合は忠実、2の場合は達者とも書くらしい。それでまめと読むんであります。
しかし語源については書かれてなかった。まめと聞けば
「あの、食べる豆から来てるんじゃないの」
こう思うのが自然でありましょう。
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というわけで豆缶を開けてみよう
ドライパックは開缶時の音が快感♪
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ブルーチーズを少々カットする
塩辛いゴルゴンゾーラなどがオススメである
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ボールにチーズを入れ、EXVオリーブオイルを注ぐ
テーブルスプーン1杯半くらいかな
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チーズとオイルが混ざりあい、乳化するまで攪拌しよう
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そこにミックスビーンズを投入し...
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よく混ぜ込む。味見しながら塩を加え、味を引き締める
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小ぶりの深い器にまめまめしく盛りつけよう
かくのごとし。
ミックスビーンズ缶はごく薄い味付け(塩味)なので、料理の素材としていろいろ楽しめる。
このチーズ&オリーブオイルで味付けすると、チーズの発酵したうま味と塩辛さに、エキストラバージン・オリーブオイルのフレッシュな香りが合わさり、それが豆をコーティングしているとこがウマいのだ。
ミックスされた豆をそれぞれ味わってみよう。
ひよこ豆は表面カリコリ、中サリサリで一寸洋風の香ばしさ。青えんどうはいかにもエンドウっぽい清々しい匂いがして、やはり歯応えもある。
赤いんげん豆はしっとりねっとり、品のいい香りがあってこれもウマい。
そしてそれらをスプーンですくって、まとめて食べるとカリコリサリサリ口中まことに賑やかで、最後はねっとりしてうっとり。
これを食べてまめな人物になれるのか知らんが、健康になるのは間違いないな、うん。
内容量:80g
原材料名:ひよこ豆、青えんどう(豌豆と書くのでエンドウ豆は重複した言い方)、赤いんげん豆
原産国:日本(静岡市清水区・清水食品)
標準小売価格:140円(税別)