先日ミニトマトの苗を植えたのはここにも書きましたが、畑はまだまだ
スペースがあるので他にも野菜の苗を植えてみようと思いました
オットとホームセンターに行って苗をチョイス
まぁチョイスというほどたくさん選択肢があるわけではないのですが
・なす
・オクラ(ブロ友のシュフちゃんが植えたのを見てツマも真似っ子
)
・ピーマン
・バジル
の四つです。本当は良く使う大葉を探していたのですが見当たらないので
また今度
さっこれがどんな風に育つかとっても楽しみです
ちゃんと水もやって手入れしなければ・・・・・
ううっ
今夜の晩御飯
サンマの梅肉大葉はさみ天麩羅
三枚におろしたサンマに塩コショウをし、梅肉と大葉を巻いて楊枝でとめた
ものを天麩羅にしてみました。
天つゆで頂きます
オットこの味大喜びでした！！
たけのこと鶏肉の煮物
またまた頂きましたタケノコ。
今回は鳥もも肉と煮物にしました。
だし汁５００ｃｃ、みりん大三・薄口醤油大三で優しい味付けでことこと
煮込むこと２０分。
後は夜までゆっくり味が染み込むのを待つだけです！
グリーンサラダのおかかあえ
レタス・きゅうり・新玉・を塩で揉みスナップえんどうを加えて胡麻油と
おかかと胡麻であえるだけです。
家庭菜園で作った野菜で料理が作れますようお祈りください
参加しています↓よろしくお願いします♪
スペースがあるので他にも野菜の苗を植えてみようと思いました
オットとホームセンターに行って苗をチョイス
まぁチョイスというほどたくさん選択肢があるわけではないのですが
・なす
・オクラ(ブロ友のシュフちゃんが植えたのを見てツマも真似っ子
)・ピーマン
・バジル
の四つです。本当は良く使う大葉を探していたのですが見当たらないので
また今度
さっこれがどんな風に育つかとっても楽しみです
ちゃんと水もやって手入れしなければ・・・・・
ううっ今夜の晩御飯サンマの梅肉大葉はさみ天麩羅
三枚におろしたサンマに塩コショウをし、梅肉と大葉を巻いて楊枝でとめた
ものを天麩羅にしてみました。
天つゆで頂きます
オットこの味大喜びでした！！
たけのこと鶏肉の煮物
またまた頂きましたタケノコ。
今回は鳥もも肉と煮物にしました。
だし汁５００ｃｃ、みりん大三・薄口醤油大三で優しい味付けでことこと
煮込むこと２０分。
後は夜までゆっくり味が染み込むのを待つだけです！
グリーンサラダのおかかあえ
レタス・きゅうり・新玉・を塩で揉みスナップえんどうを加えて胡麻油と
おかかと胡麻であえるだけです。
家庭菜園で作った野菜で料理が作れますようお祈りください
参加しています↓よろしくお願いします♪
オクラ～～おそろ、おそろ
でもやっぱりこんな花壇（畑）がベストよね
我が家はプランターだから、あまろ育たないと思う
（去年やってみて、実感
分かっちゃいるけど、お庭も広くないし
畑スペースをどこに作るか微妙なので・・・
でもやっぱり毎年育てるなら、ちゃんとしたいな
サンマの梅肉大葉はさみ天麩羅・・・これは絶対おいしいでしょ
でもね、私ってば梅干食べれないの。
味噌汁や漬物もあまり好んで食べないから
夫からは「アメリカかぶれ」と呼ばれてます
確かに留学中、日本食なくても平気だったの。
しかし大葉って本当に使えるよね
普段の食事もそうだし、お弁当にも大活躍
でも、去年も育ててたけど途中で枯れちゃった
秋刀魚のてんぷら、すごく美味しそうです。
でも、揚げ物かぁ。ハードル高いなぁ、私には。
というか、腰が重すぎるなぁ、私には。
なのでお金出して食べたいなぁ。（←おいおい！）
このズボラっプリに渇を入れていただきたい今日この頃。
話は変わりましたがおかげさまで不眠症は治ってきました。単に寒くて寝れなかったようです。旦那様は厚そうでかわいそうですが、電気毛布をつけて寝ると安眠です。ここ２,３日のことだからこれが解決策なのかは不明です。また、なるかもしれん。
しかし、暑苦しいのか朝起きたときに、パンツが半けつになっている旦那には笑います。（と、自分のわがままでつけてるんだった、すんません旦那。）
特に茄子は、新鮮な方が瑞々しくて美味しいので
楽しみですよね
サンマ、これまた相方でも食べられそうな感じで
作ってみたいです
でも、三枚におろさなきゃいけないのが…
魚さばくの苦手なんです
つい凝視してしまう今日この頃
あたしも紫蘇を家庭菜園もどきプランターで育てて見たいのだけど
いまいちな苗なのでやめました
あったらすごく便利なのにぃぃと今日も園芸店探し回る予定。
オクラもいいなぁ・・・・（妄想中
しかし全部きちんと育つのでしょうか・・・
結構不安が大きいですわ
シュフちゃんは梅干ダメなんだ？？
確かに私も梅干だけでは食べないな～～
梅和えとか料理にちびっと使うなら
日の丸弁当はパスだもの
味噌汁は朝は欲しいかなぁ～～
昔はあんまり好きじゃなかったけれど最近年取って
飲みたくなってきたのよ・・
年ね
睡眠してるのねっ
うちはシングルを二つくっつけてキングサイズ
っぽくして寝てます
そのうち間にサイドテーブルを置いたりして・・笑
私ねぇ同じ布団だと絶対眠れないんだなぁ
でも安眠が復活して良かったね
睡眠は健康にも美容にも悪いものね
それにしても、笑っちゃったわ・・半ケツ旦那様。
暑い。。確かに暑いだろうなぁ～～～
この季節の電気毛布は
思い切ってミミズを再度シャベルでたたき切ってみたらトラウマも解消できるも
うりゃっ
よく行くスーパーの魚部門は買った魚をタダで
卸してくれるのよん
サンマなんてキレイに捌けないわ
ぐちゃぐちゃだと思うきっと・・・・
きっと相方さんもこの味ならイケルんじゃないかと
思うなぁ
梅と大葉と天つゆで魚臭さが随分と消えるもの
この季節色んな苗があって本当わくわくするね
私ももうちょっと増やしたいからまたまたホーム
センターに足を運ぶ予定
大葉探してんのよ。。無いのよ。。。
やっぱ種からか
苗の出来がいまいちで、きっとこのまま枯らしてしまうかもって状態だったのよ
マンションのベランダだから、上からの一瞬の日当たりはいいんだけど
半日陰状態なのよね
今年は見送りそうだわ
苗が良くないとなかなか育ってくれないかも
だしね。。。。
日当たりねぇ、うちは良すぎて逆にせっせと
水をやらないとダメ
忘れて枯らしてしまいそうだわ