カフェ★スター（喫茶店）

内堀川下長者町を東に入った場所にある喫茶店。午前7時から営業している貴重なお店である。
店頭の１本の木が目印である。



店頭看板にはほぼすべてのメニューが掲示されているので入店前から注文品が決められる。



2004年のオープンという比較的新しいお店なのだが店内雰囲気は創業30年以上の落ち着き
を持った店内だ。カウンターとテーブル席が縦軸に並んだよく見るスタイルで茶色の椅子
がまたいい味を出している。



メニューも大変多い、コーヒーのこだわりはしっかり持たれていてブレンドはコロンビアと
ブラジルを中心に展開されているととのことである。



ジャムトーストと紅茶で880円、紅茶はハウスティーとなっていてコーヒーだけではないお店
のこだわりがここにも見える。
まずはジャムが旨い！これはまぎれもない事実で自作か他作は不明だがほんのりした上質な甘
味と香りは真綿タッチでトーストをやさしく包み込んでくれる。紅茶のほうはポットで提供
中身は飲みやすいアッサム系のブレンドでやや渋みがあるテイストとなりジャムとの相性も
良好である。

町の喫茶店の雰囲気を持つ空間に本格派の香り漂う普段使いの喫茶店。残念ながら店内全体が
喫煙可能空間（これは非喫煙者からの目線だが）となっていて非喫煙者は注意必要だ。



ＨＰ→https://cafe-star.jp/

「京都市上京区下長者町通油小路西入紹巴町19」

檀 （喫茶店）

千本通り五辻上がった場所にある小さな喫茶店。店頭からの雰囲気は民泊のような感じである。



店内は想像通り！狭いながらも和に徹した安らぎの空間になっている。カウンター席とテー
ブル席となり小上がり席はないものの雰囲気は和室に劣らないしっとり度は感じられる。



そう多くないメニューは潔くて好感持てる。300円のコーヒー（取材当時）とスウィーツ”は
和のお菓子が多く期待大。



紅茶+いそべ餅で600円いいコスパである。紅茶と餅との相性はいかがなものかと思ったが
基本お茶なんでそのあたりは意外とマッチングよく餅の醤油の酸味と紅茶の渋み＋甘身が
良きハーモニーを奏でている。

地元のベテラン客が楽しくオーナーの方とお話をされている姿は安心そのものである。
地元感溢れる店内であるが一見さんに異物感はなく暖かく受け入れてくれる。おばあちゃんの
懐に中に入ってるかにょうな暖かい喫茶であった。




「京都市上京区千本通り五辻上がる牡丹鉾町552」

甲賀流 ユニバーサル・シティウォークTM大阪店（たこ焼）

前回からの続き～もう１軒は二大忍者の里の1つ甲賀からの出店となる甲賀流である。



玉屋さんから甲賀流のブースに移動すると設樂のタヌキがお出迎えしてくれる。



大阪アメ村にあることから親近感があるのか他の店舗より人が多い。



選べるハーフ＆ハーフ750円、ソースマヨとしょうゆマヨの各６個、フレンチオーナーの玉屋
さんは古典的な舟の容器だが甲賀流はポップなPE容器となるのはまた面白い。



カリカリフワとろの古典的手法で中の蛸はコリコリしている食感を楽しめる。ソースしょうゆ
ともども直接的な味覚に訴える懐かしき味であった。

合計26個を2人でシェア、上顎を火傷しながらエネルギー補給しユニバへ戦いに向かった。



HP→https://kougaryu.jp/

「大阪市此花区島屋6-2-61-411 ユニバーサル・シティーウォーク大阪 TM 4F TAKOPA」

たこ焼 玉屋 ユニバーサル・シティウォーク大阪TM店（たこ焼き）

ユニバシティーウォーク大阪 たこ焼き戦もブースTAKOPA内にあるお店。フレンチ出身のシェフ
からのたこ焼き”である。





TAKOPAの門をくぐるとたこ焼きワールドの始まりである。



たこやき地図”には6軒の店舗が記されている。ユニバに向かう前の腹ごしらえ”知人と迷いながら
選んだ2軒、その1軒は玉屋さん。フレンチ出身のオーナーが放つ革命の逸品（HPより）





コスパで選択、岩塩マヨは10個で900円、このあたりはイクラ粉物といえどユニバ価格となる。
ふれこみがフレンチ！革命児！となっていたので少し構えて口にしたが・・・確かにクリーミー
でマヨネースの存在もありトロリ甘い食管であるがたこ焼きの存在を否定するような結果では
なく美味しいたこ焼であった。表面は幾分柔らかくカリトロとは違ったがクリーミーさと蛸の
柔らかさが注目点であろう。

当日は２人でシェアなのでもう１軒１皿購入となった。そものう１軒は次回紹介となる。



HP→https://tamaya08.com/

「大阪市此花区島屋6-2-61-411 ユニバーサル・シティーウォーク大阪 TM 4F TAKOPA」

餃子・酒場 味の道（ラーメン/中華料理）

高辻通木辻通りを西へ入った場所にある中華料理屋さん。この地は以前より飲食店が繰り返し入り
カレーうどんの名店や同じ中華屋さんが入ったりしていた場所だ。



提灯を見上げながら中へと入る。



以前の店舗のイメージからは脱皮した店内でファミレスのようなボックス席やカウンター席が見
えるが小上がり席はそのままで前の店を知る者としては懐かしさある。



夜もセットメニューがあるのはありがたい、数年前にこの店があればと思ってしまう・・・



ラーメンセットは980円（昼価格）塩ラーメンとニンニク炒飯、本場中華のセットは半ちゃんでは
なくフルサイズが多いがこちらのお店もまさにフルサイズ。





トッピングはワカメとトウモロコシ、透明性の高いスープは見た目あっさりかと感じられたが
口にしてみると濃厚な塩味で某が対峙してきた塩ラーメンの中では1番といってもいい塩辛さ
である。八角の香りがかすかにするチャーシューは塩味がしっかりしみ込んでスープに倣えと
なり中和役は中直麺となる。バランスとしてはかなりスープが張り出ていて個性的と言ってお
きたい。

ちなみにニンニク炒飯もニンニクの香りに支配されたパンチある炒飯であるが基本はしっかり
押さえられ美味しい作品に仕上がっている。

とにかく腹を満たしたいなら絶好のお店である。学生や汗を多き職業の方は必見！と言ったと
こだ。





「京都市右京区西院日照町73 コーポオータ 1F」

コーヒーハウス ダモン（喫茶店）

紫竹西通御園橋通りの南東にある町の喫茶店。場所としてこの通りの最北端に位置する喫茶店
である。建屋の印象は小さなオシャレな美容院といったとこだろうか。



キレイな店内である、大きさも程よく地元喫茶店としては最適な空間といってもいい。什器も
よく手入れされていて気持ちよくお茶を楽しめる。



手書きのメニューも好印象。オーナーがメニューをせっせと書いている姿が目に浮かぶ、小さな
喫茶店として美しく表現されたメニューもいいが手書きメニューはさらにいい。



紅茶400円+トースト150円＝550円、150円という価格はたとえベーシックなトーストでも目を
見張る。いい具合に焦げ実がついたトーストは小麦粉色に焼かれた香ばしい。バターは少なめ
でサクッとした食感が楽しいトーストである。

当然常連さんメインのお店だが当日は40分の在籍中通して1人であった。車の通りも少なく落ち
着いた時間をいただけた。北の端のほうにある毎日使い出来る垢ぬけた喫茶店である。価格を
抑えたメニューも大変魅力的である。




「京都市北区大宮北山ノ前町35-6」

辛麺屋 鯱輪 京都今出川店（ラーメン）

今出川通室町を4筋上がった場所にある辛麺屋さん。「名古屋辛麺 鯱輪」のFC店である。
中に入るとお店のイメージ通り真っ赤な店内が印象的だ。富士山をかたどった辛さのヒエラルキー
が掲示されているのも面白い。





食券機で購入に手間取ってしまったが無事購入、旨辛にんにくラーメン850円、開店記念なのか？
ご飯が無料でついてきた（入店当時）





真っ赤なスープが圧倒的迫力、にんにくの白色がまた映える。中央には色彩豊かにネギが積まれる。
辛さは普通以外は課金制、当然辛さに弱い某は普通”であるが・・・さすがにがっつり辛い！！！
ただこの手の辛旨ラーメンの中ではかなり味わい深く溶き卵、背脂のせいもあるのか辛さの後に
旨甘味がやってくる。麺は中細直麺でもっちりした食感で粘りあり赤きスープをかなりの力で
持ち上げてくれる。

旨辛という言葉を実感できるラーメンだ。辛さの後に残る旨味が楽しみになり癖になりそうである
辛さを売りにしない普通の醤油ラーメンやまぜそばもあり辛さに弱い方とのハイブリッド来店も
可能となる今後注目のお店である。




「京都市上京区室町頭町278」

ムーレック（カフェ）

今出川通馬代から南西へ路地を入った場所にあるカフェ。車一台がようやく通れる路地にあり
かなり見つけづらい場所にある町家カフェである。一条通りには立て看板があり目印として
利用できる。





靴を脱いで和室へあがる完全な日本家屋。置物”もこだわりを感じさせるものばかり、雑貨
販売もされており商品がセンス良く展示、」更には坪庭まであり飽きることない店内である。





大きな席間、来店者は某1人でゆったりした中メニューを確認させてもらう。



コーヒー以外にも変わった紅茶の種類もあり選択の際は少し迷う。楽しみを登場までお預けとし
おまかせ紅茶605円をお願いする。



ムーレックとはタイ語で「小さい手」という意味である。おまけでついているビスケットは屋号の
由来を知っているとニヤリ”とできる。紅茶の詳細は聞けなかったがより烏龍茶的な渋みとほんのり
した甘みがゆっくり来る味わい。じんわり和も感じるやさしい紅茶であった。

周りは住宅地、静寂といっていい静けさの中、店内の置物を楽しんだりタイ関係の本を見たりと
魅力たっぷりのカフェである。前回紹介させてもらった「ことばのはおと」とよく似たカフェだ
がより一層隠れ家カフェの要素が強いお店である。お薦めしたいがあまり人に教えたくないキープ
店にもしたいお店である。




HP→http://www.muelek.com/

「京都市北区等持院南町12-3」

中華料理 食之源（ラーメン/中華料理）

清水道の南東にある本格中華屋さん。南には清水寺につながる五条坂がある。
清水道の前の細い道は常に車で混雑していて一か所にとどまることが困難である。





混雑する道から駐車場？のような空間へ入るとメニュー看板があり確認後入店すると奥深い
店内が現れる。長いカウンター席とテーブル席、小上がり席まである。



がっつりしたランチメニューがずらり並ぶ。当然ながらお得な組み合わせ価格となっていいるが
チャーシューメンの名が見え即注文の825円



むね肉たっぷりと味玉が目に入る。チャーシューはむね肉らしくしっかりとした食感でギシッと
噛むと甘みが増してくる、少し中華”が入った鶏醤油スープをつけると更に甘みが増す。麺は直中
の中華麺となり素直な性格と順応性でバランサーの役目も担っていいバランスになっている。

まるまる本格中華ではないが少し中華の風を感じながらもボリューミーなチャーシュー麺として
貴重な存在である。コスパ高めのセットメニューの豊富さも魅力で次回来店時は麺の呪縛も解け
たので麻婆丼セットを注文と心に誓いお店を出た。




「京都市東山区清水4-130」

定食屋 泰ちゃん（定食/和食）

西大路一条を東に入った場所にある小さな定食屋さん。2Fに個性的な1人用ベランダを持つビル
の1Fとなり間口は狭い。大きなのぼりが目印だ。



カウンターメインの奥長お店でテーブル席も少数用意されている。窓際にある坪席が印象的だ。





リーズナブルなランチセットがカラーで誘惑してくる。その中で日替わり670円の価格で豚バラ
焼肉丼を注文、+50円での自家製プリンも気になるところだがここはディフォルトで。



丼にサラダと味噌汁がついている。670円の価格を考えるとお店としてよく頑張ってくれている。
刻み海苔のみが乗るシンブルなスタイル。豚バラ7枚はしっかりとした食感がを残しつつ脂身が
租借したさいに無理なく小さくなっていく。塩とみそ味？が味覚に直接訴えてくる原始的な美味
しさを持った丼である。

ボリュームこそないが高い費用対効果を持ちベーシックな丼を楽しめる。サーモンやとり天
などまだまだ興味をそそるセットが待ってくれている。また行かねば



「京都市北区北野下白梅町52-1」

はとや食堂（ラーメン/食堂）

東大路丸太町の南西角にある大衆食堂。隣にもうどん屋/.食堂さんが存在する。店頭に記された
メニュー表は店内ほぼすべてのメニューを網羅したかのような量が記載されている。



入ってすぐにオカズが並ぶショーケースが目に入る。古典的な食堂スタイルだが椅子や机などの
什器は大変きれいである。1130時入店時、観光客、常連客、など座席8割を占めていた。





まずは定食屋ラーメンを探すと酒粕ラーメン定食950円があり即発注。





真っ白なスープに身を包むラーメンとごはんとハムカツ。玄屋や門扇で有名な酒粕ラーメンだが
より身近で食べやすくなっている。専用スープとうわけではなく酒粕そのものがスープとなり
野菜もたっぷり中華麺の協力もあり自作ラーメンのごとくズルズル行ける。酒粕感はどこよりあり
具材もたっぷり、庶民の味方ハムカツも加わり某の胃は快く満腹となった。

多彩なメニュー価格も手ごろでボリューミー定食屋のお手本のようなお店である。朝6時から
の営業も魅力の1つ、令和の時代に一番必要とされる定食屋ではなかろうか。




「京都市左京区聖護院山王町43-1」

古書と茶房 ことばのはおと（カフェ）

堀川紫明の交差点から南に1筋下がった場所。SCREENホールディングスの裏の路地にある町家
カフェ。店頭から民家そのまま系カフェである事がよくわかる。





中に入るとごくごく普通の民家が現れる。普通といっても昭和という時代を生きた者たちの普通
であるが何ともいい感じである。中央の居間を挟み2部屋あり手前の部屋には弩級戦艦大和などが
居間にあたる部分には鉄道ジオラマがある好き物にはたまらないものである。当然ながら蔵書が
各部屋に設置されていて古書喫茶としての役割を果たしている。





坪庭を横目に（横目にはのぞけないが・・・）メニューを検索する、結構好きな時間である。



セイロンティーとシフォンケーキセットで715円、来店者が多かった背もあったのか少し長めの
リードタイム、周りを眺めたりしている待ち時間も気にならない。
セイロンティーは渋みと甘みが程よいバランスを持った紅茶でThe紅茶といった味わい。癖なく
楽しめる。一方シフォンケーキもほんのりした地の甘みをクリームで調整する。キャラメルソース
の旨味も軽く加わるので味は軽めだがボリューミーなセットである。

京都には多くの町家カフェ、特にそのまんま家カフェが多く存在するが某はゆったりゆっくり度
はこの店舗が現在のところ一番と感じている、ブックカフェなので基本大きな声を出しておしゃ
べりする方もなくじっくりゆったり本に没入できる裏路地カフェである。





HP→http://www.kotobanohaoto.net/

「京都市上京区天神北町12-1」

楊国福マーラータン 京都河原町店（ラーメン/中華料理）

河原町蛸薬師の南東にある本場中華料理屋さん。中国のおでんというべき麻辣湯を屋号にもつ
中華飯店。お店は京都屈指の繁華街ど真ん中にある。



支払いは1Fで済ます。この階にも座席はあるがメインは2Fとなる。4人掛けテーブル席がずらり
ならぶ。席間は広くゆとりある店内。麻辣湯用のトッピングスタンドは1F2F双方に設置されて
いる。





注文はセットメニューを選択、トッピングの楽しみはないがお得な日替わりセットがある。
週によってとなりの日替わりとなり価格も変わってくる。お目当てのメニューを楽しむには
曜日を狙って来こなければならない。



火曜と木曜、唐揚げと海鮮をいただいた。ちなみに海鮮はご飯をいただいたので麺は唐揚げ
となる。唐揚げはしっかり脂が回った元気いっぱい、そしてスープである麻辣湯である麻味
花椒スパイスと、ピリ辛の辣の唐辛子スパイスは本場中華らしく一口目でガツン！とくる
辛さが襲ってくる辛さが引いてくるとほんのりとした甘みが残るといった感じだ。刀削麺の
もちっとした迫力ある麺がその辛さを抑えてくれるがもち上げもする。個人的には海鮮のほう
が麺にあった旨味があるのでは思ったので（決してご飯に合わないのではない）お薦めの組
あわせとなる。

本場中国の方がサービスを行っているのだが少々荒々しいサービスとなっている。この場での
詳細は避けるが中華的であったかもしれないがやはりここは日本となる。戸惑う来店者も多い
かと思うので国にあったサービスを望みたい。






「京都市中京区奈良屋町300」

カフェ ウッディタウン（喫茶店）

下鴨本通りの北大路と出町柳の真ん中くらい、下賀茂神神社の北端に近い場所にある喫茶店。
北側にはみたらし団子で有名な「加茂みたらし茶屋」がある場所だ。





ピンクとグリーンの椅子が交互？に置かれた個性的印象だがそれ以外は洋酒が並ぶカウンター
綺麗に清掃されたフローリングと落ち着いた渋めの店内である。喫茶店に必要なものはすべて
揃っている感じである。



多彩なメニューの中からいつものように選択したのはトーストと紅茶のセット。価格は驚きの
500円（購入時価格）



トーストはメロンの切り身のように4つに分かれた状態、少数派である。紅茶はポットと500円
セットとは思えないサービス、アッサム系の少々の渋みと甘みを持った飲みやすさ、トースト
の素材の質も良くサクサクした食感と小麦の香り立つトーストだ。

椅子？以外は大きな特徴はないものの純喫茶として文句のない雰囲気と質、価格とも◎の喫茶店
である。常連さんと観光客の双方がよく時間を過ごせる木が優しいお勧め店舗だ。




「京都市左京区下鴨松ノ木町49-2」

ぼん蔵（お好み焼き/鉄板焼き）

京阪出町柳駅の道を挟んですぐ南にあるお好み焼き屋さん。庶民派のお店でリーズナブルなランチ
を提供されている。外にあるおしながきを確認し店内へ。



カウンターだけの店内、1140時ですでに空席わずか、おひとり様の特権ですぐに席を確保。
お店の壁には演歌歌手のポスター、店内全体に満ちる油の香りと昭和のお好み焼きのアイテムは
全て揃った逸品だ。





お得なランチメニューがずらりそろっているなかでも、日替わり定食焼きそば（うどん）定食は
200円引きの690円,ここまで攻められるとお勧めをお願いする。



鰹節が鉄板の上で演舞する古典的やきそば。ご飯に味噌汁、香の物までついての690円は素晴ら
しい。焼きそばは芯の通った硬質、麺のパリッとした食感にウスターソースの酸味ある旨味が
絡み昭和の美味しさが蘇る。はやりの深みある複雑な味わいではないが、このストレートな焼き
そばは全世代にお勧めできる商品だ。

味噌汁やご飯の出来はご愛妾となるが、店内の雰囲気も価格もそして内容もクラッシックスタイル
美味しいより旨いを欲する人々にはたまらないお店で屋号の「ぼん蔵」はペーソスが効いていい
名だがけっしてボンクラ”ではない。




「京都市左京区田中下柳町20」