カフェ&バー営業日誌

名古屋市某所に在るカフェ&バー店長がお店の営業を通して印象に残った事などを記します。

正規品、並行品

2013-05-26 16:15:20 | Weblog
’13年5月26日(日)晴れ

ん?明日(27日)って祝日だったっけ?

と思ったら、カレンダーがお客さんのアメリカ土産で日本の祝祭日じゃない事に気付いた・・。

アメリカじゃあ、27日は何の日なんだろう?


とある商社にお勤めのKさん、

「あのさ、○○○ってバーボン入れてくれない?飲むから!」

「はい、いいですよ!」

「あれ、ウチで扱ってる商品だからさ。」

「あら、そうなんですか、分かりました、仕入れておきますね。」

なんという会社愛!

で、

さっそく酒屋に発注かけて仕入れた。

で、試飲。

・・・!

試飲してから気が付いた!

裏のラベルを見ると輸入しているのがKさんが言ってたところじゃない!

並行品!?

これじゃKさんに出せないので後日正規?品を仕入れる。

・・・。

値段が1.5倍違う・・・。

Kさんには当然正規品を出すとして、

さて並行品を如何するか・・・。

輸入されるお酒には、並行品と正規品の2種出回っているものが結構あって、

物によっては味が違う事がある。

これは、

そのお酒を作っているメーカーが輸出先によってその国にあわせた味わいにブレンドを変えてくる事があるから。

ブレンドが違う場合、正規品は正規代理店からしか出ない、当然。並行品は生産国の国内消費用だったり日本以外の国に輸出する用だったりするので味わいが違ってくる。

アルコール度数やボトル容量、ラベルのデザインなども違っている場合がある。

お店によって同じ銘柄なのに偉く値段に違いがある場合があるけれどそれらはたいていそういった理由から。並行品は基本的に正規品よりも安い。物によってはかなり値段に差がある。

並行品が粗悪品である、と言うことではないのだけれど並行輸入業者によってはコストカットの為に輸送中の温度、湿度管理などがいい加減なところもあるらしい。ウイスキーならそんなに気にする必要はないだろうけど。

安く飲めると言うのはありがたいことだけど、

同じ名前なのに味が違う事がある、

て言うのは困った事だよねぇ・・。

動物好き

2013-05-09 16:52:42 | Weblog
’13年5月9日(木)晴れ

近所の小さい子供たちが載って遊んでいる2輪のスケボーみたいなの、

スゲー面白そうなんだが・・。

バランス感覚のないおっさんではもう乗れないんだろうなぁ・・。



思いのほか、動物好きな人は多い様子。

え、彼が?

って言うような人が頻繁に動物園に行っている。

そして頼んでもいないのにいろんな写メを見せられる(笑

彼らは私が思いもよらない動物をよく観察し写真を取り如何に可愛いかを熱弁する。

ある女性は最近生まれ公開されたホワイトタイガーの子供が可愛すぎる!と悶絶してた・・。

彼らは有名どころの動物園、水族館には行った事があるらしい、それが北海道や沖縄にあるものでも。

そんな動物好きがいるかと思えば、

ある主婦、

彼女はお子さんがいないこともあってか犬を2匹飼っている。

その溺愛ぶりといったらちょっと引くくらい。

彼女にとって本当の自分の子供感覚なんだろうと思われる。

その彼女、自分の犬以外にはあまり興味がない様子。

動物園に行った(行きたい)という話を聞いたことはない。

私も動物は大好きだけど悶絶するような事はなく、可愛いでしょう?と写メとか見せられてもリアクションに困ってしまう。

先に書いた彼らと犬を飼っている主婦や私とは動物に対する思いの形が違うようだ。

別に良いとか悪いとかじゃないんだけど・・・。

わかります

2013-05-08 16:30:08 | Weblog
’13年5月8日(水)晴れ

夜は寒いが昼間は暑い。



「え、判るんですか?」

「まぁ、確信はもてないけど大体判るよ。」

彼は最近振られた。

彼女だった子は2度ほど彼と一緒に来店した事がある。

初めて来店した時彼はあまり彼女に興味があるように見えなかった。

逆に彼女は彼に好意を抱いていると感じた。

暫くして2回目の来店の時、付き合っていると言う雰囲気は感じなかった(彼は昔当時付き合ってた彼女と来店した事がありそのときの雰囲気とは違ってたので)けどいい感じで二人とも落ち着いてた。

そして今回、振られて自棄酒に来たと(笑

「マスター僕振られたんですよ~・・。こないだ連れてきた子です。」

「え?付き合ってたの?そんな風には見えなかったけど・・。」

「あ、こないだ来た時は付き合ってなかったんです。あれから付き合い始めたんですけど、なぜかすぐに振られちゃいました・・。」

「なんかあんまり興味を持ってなさそうだったから遊び相手かと思ってたよ。」

「始めはそんな感じで思ってたんですけど、だんだんいい子だなって思うようになって・・。」

今回彼と一緒に来てた彼の同僚の子も私がカップルのお客さんがどういう関係か見てるとなんとなく判ると言うとちょっと驚いていた。

確認は出来ないからどの程度当たっているかはわからないけど、

サービス業は、お客さんの気持ちを量ってナンボやからね。

日本人とハーフとコリアンと

2013-05-07 19:16:07 | Weblog
’13年5月7日(火)晴れ

ゴールデンウィークは終わり、皆日常へ帰ってゆく。私はずっと仕事だったヶど。




彼(日本人)は知人の話をするとき彼等のルーツを前置きする。

出身、学歴などを。

カウンターには3人。

彼(日本人)、

最近知り合った欧米人とのハーフの男性。

彼(日本人)の飲み友達の女性(ルーツは韓国らしい・・)

ハーフの男性は見た目で得をした事も多いだろうが仕事などの面では苦労が多いらしい。

ハーフであることが生きずらいと感じている様子。

そんな彼からすれば国は何処であれルーツがハッキリしているのはうらやましいことらしい。

他意はないのだろうけど、

在日?である女性に、

「日本人にしか見えない!」

「コリアンとは骨格が違う!」

とか、意味不明なことを言っていた。

はたして女性はそれをどう思っただろうか?

彼女がルーツがコリアである事をどう思っているのかはわからない。

ハーフの彼の言い方には意図はないだろうけど”日本人の方が韓国人より上”的な響きがあった。

そのときの彼女の悲しそうな目を見たとき、

違うんだろうな・・、と思った。

何も言えなかったけど。

もっとも、

彼女は寝不足だと言ってたから、

眠かっただけかも?(笑

何にせよ、

お酒が入って口が滑りかねない状況では、

こういう神経質な話題はあんまり出して欲しくないな。

ガイジ~ン

2013-05-06 16:51:40 | Weblog
’13年5月6日(月)晴れ


ゴールデンウィーク、終わり・・・。



コリン(仮名)はクウォーターである。

クウォーターと言っても両親がともにハーフなので血の濃さ的にはハーフ?

見た目は、

どちらかと言えばアチラ寄り、白人男性だと言われれば普通に納得するくらい。

彼は、

彼なりに色々苦労をしてきたようである。

海外生活の方が長い為日本語はたどたどしい。

けど国籍は日本らしくその中途半端さで嫌な思いもしてきている様子。

まぁ、イケメンっちゃあイケメンなのでいい思いも出来ているような気はするけれど・・。

性格はいかにも日本人がイメージしてそうなアメリカ人。

テェンションが高く、ジェスチャーが大げさでスキンシップが激しい。

ただ実際は見た目(雰囲気)よりもナイーヴ、多分。

時々見せる寂しげな視線、一瞬だけど黙りこむ瞬間の表情から察するに。

彼は周りの人が求めているガイジンを演じる事で世渡りをしてきている。

口癖のように言う、

「ガイジ~ン!ガイジ~ン!」

ハーフのお客さんは何人かいるけれど、

私たちが思っているほどいいものじゃない、多分。

常識?

2013-05-05 01:49:11 | Weblog
’13年5月4日(土)晴れ


ん~、いい天気!!



彼は単身赴任。

この春移動で関東から名古屋にやってきた。

彼は今迄ずっと実家暮らし。

そんな彼がレンタルDVDを借りるのに大苦戦。

と言うか・・・、

私からすれば常識じゃない?ってことがわかっていない様子。

本当に解っていない?

ネタだったりしない?

そうじゃなさそう・・・。

彼はまずDVDレンタル店に行き、

観たいDVDを選んで、

店のカウンターに行った。

まず会員にならなければならない。

それは彼も分かっていた。

けど、

自身を証明するものを何も持たずに行った。

身分証明が出来ないと会員になれないので何か証明できるものを持ってきてくださいと説明されると、

「オレは4月1日からすぐそこに住んでんの!すぐそこだよ!」

と言い張ったらしい・・。

・・・。

それも日を変えて2度挑戦した・・。

住民票を移してなかったので免許証じゃダメだろうと思った(実際は多分大丈夫)、と言うのは解るけど、

だからと言って何も無しで会員になれると思うのはチトどうかと・・。

実家にいる頃は奥さんがそういった手続きを全てしていたのだろうか?

おじいちゃんならいざ知らず、まだ40代くらいの人なのに。

平和な人だな~・・・。

昔はそれでよかったんだろうけどね。