「あんまり来れなくてごめんね。」

２月２７日（日）晴れ


通り道にある大きな公園、

家族連れ、カップル、友人同士などなどが集まってた。

クラリネットを吹いてる人や、ブルースハープの練習をしてる人とかもいて、

週末だなぁ～、って感じだ。

自分はこれから仕事なのに、

気分はお休み、

得な性格（笑）



随分前に数回来店された方だ、

「いやぁ、全然来れなくてすいませんねぇ・・。」

彼は言った。


「全然来れなくてごめんね。」

年に数回来店されるおじさんは来店の度にこう言う。

コレ言われるとなんかハラが立つのは自分がちっさい人間だからだろうか？

・・・。

清濁併せ持つ

２月２６日（土）晴れ

めっちゃイイ天気！！


先生と呼ばれる人達は、

清濁併せ持ってはいけないのかもしれない・・。

これは人の受け売りだけど、

武士は食わねど高楊枝、

と、

腹が減っては戦は出来ぬ、

は、矛盾している。

先生や、公務員の方達は、基本的に腹が減る事は無い。

腹が減る環境に置かれない代わりにスジを通せ！と。

それ以外の人達は、

食べてゆくために矛盾する事も受け入れる、受け入れざるを得ない、

のかも。

わからないこと

２月２５日（金）曇り

もうすぐ春！



最近良く来店される方、４０（歳）前後？女性。

最近彼女の義理の父親が亡くなって、彼女のご主人のご両親は二人とも他界された。

お葬式や実家の処分などいろいろあってようやく落ち着いた所。

そんなある日の深夜、彼女はお手洗いに行った帰り、

急に震えが来て怖くてたまらなくなったそう・・、次は自分の両親の番、そして自分自身・・。

そんな話をしていて、

知らない事、わからないことで、それを知る事が出来ない事などのことを考え出すと、

気が狂いそうになる、

死んだらどうなる？

とか、

宇宙の果ての向こう側はどうなってる？

とか・・。

こんな事考え立って答えは絶対出てこない。

けど、それを考える事をやめられない。

それは一人でいるときにやってくる。

それを乗り越えられた人がいて、

その人は、

精神的にメチャメチャタフだったりする。

納豆好き

２月２４日（木）曇り

最近暖か。



納豆好きのお客さんがいる。

私も毎日納豆は食べている。

けどそれはあくまで健康の為。

嫌いじゃない、でも特別好きでもない。

納豆好きのお客さんに納豆の食べ方を聞くと、

納豆オムレツ、

納豆カレー、

納豆パスタに、

納豆手巻き寿しｅｔｃ

聞いていると、

ああ、この人は納豆そのものが本当に好きなんだなぁって思う。

ある意味ソース？

私が一番好きな食べ方は、

フツーにタレと辛子を混ぜて食べる・・。

やっぱコレが一番な気がする。

ジャパンインポートシステム試飲会

２月２３日（水）晴れ

今日もまた試飲会・・・。



今日はジャパンインポートシステムさんの試飲会、名古屋、栄のホテルにて。

ベンロマック１０年
モートラック１９７１／３８年
ロングモーン１９６７／４３年
ベンロマックシングルカスク１９７７
グレンバーギ１０年
ロングモーン１２年
ミルトンダフ１０年
オールドプルトニー８年
リンクウッド１５年
モートラック１５年
インバーリーブン１９９１
グレントファース１９９１
ダラスデュー１９８２
グレングラント１９９３
インペリアル１９９１
ストラスアイラ１９９７
グレンモール１９８０
バルブレア１０年
スミス・グレンリヴェット　デューリニッシュ
ブラドノック１９９３コニサーズチョイス
ベンリアック１９９６コニサーズチョイス
ポートエレン１９８２コニサーズチョイス
グレンゴイン２００１／９年
クライヌリッシュ１９９９／７年

以上モルトウイスキー、

ビッグピート

以上アイラバッデットモルト、

トロワ・リビエール・シングルカスク　セロン
ラムＪＭ　シングルカスク２００３
ダモワゾー８年
リビエール・デュマ　キュベスペシャル
ニューグローブ

以上ラム、

ビクトリアンバットジン
ビクトリアンバットジン　ディスティラリーズカスク　スプリングバンク

以上ジン、

デリシオーサ　マンサリーニャ
イノセンテ　フィノ
ティオディエゴ　アモンティリャード
ソレラ１８４２オロロソ
エルカンタド　ペドロヒメネス
イザベラクリーム

以上シェリー、

・・・・、

コレでも全体の半分くらい。

酔うよ、昼まっから・・。

もう殆ど味覚えてない・・。

入れない・・

２月２２日（火）晴れ

お客さんから北海道土産のじゃがポックルを頂いた、ウマス！


試飲会＆セミナーの帰りに、一緒に参加した女性が是非行ってみたいカフェ？があると言うのでお付き合いした。

そこは、

基本ケーキ屋さんの様子。

女の子なのに彼女は入れない（入り辛い）と言うのも彼女のキャラを考えたら分からなくはない。

が、

ここは・・、

カップルでも入り辛いような・・・。

オンナの園って感じ？

私たちのような（見た目だけだけど）カップルは一組だけ。

あとはオンナ・オンナ・おんな・おんあ・・・。

オトコだけでは絶対入れないような空気。

結構キツイぞ（ワラ




でもお客さんが皆綺麗な人ばかりで目の保養ラッキー（笑）

試飲会＆セミナー

２月２１日（月）晴れ

先週位のブログに、

珍しくコメントが・・、あーざーす！

お酒は趣向品です、美味しいと思えないからと言って舌が劣っていると思うのは違うと思うんです。



今日は、ワインの試飲会とウイスキーのセミナーのダブルヘッダー。

睡眠不足でなかなか辛い。

午前はワインの試飲会に参加、

う～ん、何度参加しても雰囲気になじめない、めちゃアウェイ。

コレも勉強。

午後はウイスキーのセミナーに参加。

不覚にも少し寝てしまった、反省。

セミナーはお土産も貰えて楽しかった。

一緒に参加した人が自分よりうんと年下で経験も浅いのにスコットランド人の講演者に果敢に質問攻め！

やるなぁ・・、自分も頑張らねばね。

ギクシャク

２月２０日（日）晴れ

寒いんだか寒くないんだか・・。


彼の来店は２ヵ月半ぶりくらい。

お店的には暇な時期なので、なじみ客でも足が遠のく事は不自然ではなく、

まぁ、そのうち又来てくれるだろう、くらいに思っていた。

彼は、私の友人であり電車で２駅ほど離れた所にあるバーのスタッフである女性が連れてきてくれたのがキッカケでウチのお店にも来店してくれるようになった。

私自身彼女のお店に行ったことは、まだないのだけど、

お客さん繫がりで、彼女のお店のお客さんなんにんかにはあったことがある。

彼がここのところ来店していなかったのは、彼の家が郊外で遠く、寒かった事もあり家を出るのが億劫になっていたのが理由の一つ、

もう一つ、

思えばコレが一番の理由で、

どうも、彼と彼女が付き合う、付き合わないで揉めたらしい・・。

そこに彼女のことをイイと思っている他のお客さんや、

お店のオーナーさんなどが絡んできてかなりややこしいことになっている様子。

う～ん、

ドラマしてるね！

当事者は追いつかなく煩わしいだけだろうけど、

傍から見てる分には、

ちょっと羨ましかったりもして・・。

彼

２月１９日（土）晴れ

いい～天気！！！


なぜか昨日は最近にしてはありえないくらいお客さんが来店、

感謝感謝！！！

３０前後くらいのカップルである。

なんとなく、前にも来店した事あるかな？って感じの２人。

彼が、

「カルーアミルクとベイリーズオレ、アマレットミルクではどれが一番甘口ですか？」

と聞いてきた。

そのとき彼女が、

ものすごくイヤそうな顔をした。

どうしてあなたはそうなの？

って思っているような顔。

なんだったんだろう？

彼が自分で決めない事に苛立ちを覚えるのだろうか？

ちょっと頼りなさげな雰囲気はあるものの、誠実そうな彼だったけど・・。

なにが拙かったんだろうか？

それが分からない自分もダメな人？？？

食べログ

２月１８日（金）晴れ

風強い・・。



「あの～、食べログを見てお電話したんですけど・・・。」

初めてだ、こういうサイトを見たと言って問い合わせをしてきた人は・・。

ウチのお店がサイトに載っているのは知っていた。

けど、見るのはちょっと怖い。

お客さんにどんな事が書かれているか聞かされた事もある。

同業者さんのグチを聞いた事もある。

うまく利用できれば繁盛店になる手段として有効だとも思う。



でもやっぱ怖いな、こういうのは・・。