横浜家系？それとも しびれまぜそば？今日の気分はどっち♪ 麺屋千晃 新横浜店

お越し頂きありがとうございます♪　


２０１６年３月、今回は出張先ではなく地元（新横浜）のお店のご紹介ｖ＾＾ｖ　


まぁ、新横浜でラーメンだと新横浜ラーメン博物館(ラー博)を思い浮かべるであろうが、ラー博意外にも新横浜駅周辺にはラーメン店がある。

・中国ラーメン 揚州商人 新横浜店
・横濱ハイハイ樓 新横浜店
・鐵匠
・中国家庭料理 ＹＩ－ＣＨＡＮＧ

などなど

今回、行ったのは「麺屋 千晃（ちあき） 新横浜店」です。　



こちらは、2016年３月１４日にＯＰＥＮ！！場所は、新横浜プリンス会館1階で以前は、ぼたん、伏龍（ふくりゅう）があったところ・・・。　

入口の手前に「横浜家系豚骨ラーメン」と「千晃しびれまぜそば」の看板が出ておりこの２本立てのよう！



店内は、２人用テーブル１６卓と、カウンタ５席で奥が厨房しなっている。

入口を入って直ぐ左側に券売機が置いてあり「横浜家系」か？それとも「しびれまぜそば」か？・・・・少々悩み　しびれまぜそばを購入♪

店員さんに空いているテーブル席に案内された。

卓上には、酢、おろし葫、豆板醤、黒胡椒が置いてある。



待つこと１０分ほど、、、。漸くしびれまぜそばの到着♪



具は、キャベツ、挽肉、玉葱、青ネギ、山椒、一味唐辛子です。

丼の底には沈められた練りゴマベースのタレが隠れています。

後で解ったのだが、辛さが選べるのであるが店員さんからはそのような案内は無かった・・・。

すると店員さんから割スープを置かれ途中で継ぎ足して食べて下さいとのご指示！！



早速、まぜまぜしていただきます ヽ(。ゝ∀・)☆





麺は太麺で辛さは恐らく標準だと思うが結構な辛さです━━━━━。゜(゜´Д｀゜)゜。━━━━━ン!!!!

ではでは、半分以上麺を食したので店員さんが進めた割スープを投入です！





辛さはスープを入れたことによって和らいだが、まぜソバではなくて汁ソバになってしまった。。。

個人的には割スープではなく小ライスを麺を食べ終わった後に投入したいところである（あくまでも個人的な意見です）

そしていつもの如く完食いたしました。



次回は家系ラーメンを食そうと思う。

と、言う事で今回のまぜそば（ラーメン）の評価は★★★＋(3.5)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１６年の実績
１３杯／１００


【麺屋千晃 新横浜店】
TEL　045-476-4005
住所　神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-24 新横浜プリンス会館 1F
営業時間　[月～金] 11:00～15:00 17:00～23:00(L.O.22:30) [土・日・祝] 11:00～23:00(L.O.22:30)
定休日　無休
席数　38席 （カウンター6席、テーブル32席）
禁煙・喫煙　完全禁煙
駐車場　無
オープン日　2016年3月14日




ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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麺屋千晃 新横浜店 （油そば / 新横浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5