熊本と福岡の手作り石けん教室 Witch's Kitchen -魔女厨房-

HSAハンドメイド石けん協会シニアソーパー、サリーのブログです。

お菓子と石けん 3

2018年01月18日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。



本を頼りにするだけでなく
実習付きの教室に
参加する楽しさは、
コツを覚えられるだけでは
ないんです。

本には書いてない
面白い話も聞くことが
できちゃったりする。

そして面白かった話は、
卵の話(笑)



卵を泡だてるコツと一緒に
先生が話してくださったのが
こういうこと。

>上手に泡立てるには、
>卵の温度だけじゃなく
>ボウルの大きさや分量、
>気温や湿度も考えることも大切

ゥワオ \(@o@)/

石けんのトレースと
まったくおんなじダァ ^ ^

先生のお話を聞きながら、
一人で地味〜に大喜び。


Witch's Kitchen -魔女厨房- では
複数講師体制で
各種石けん教室を開催中〜☆



普段使いでちょっとかわいい
「暮らしの中の石けん教室」
素材を楽しむ
「基礎から学ぶ石けん教室」
資格取得講座の
「ジュニアソーパー養成講座」
その他、
お子様の成長の記念の
「母乳石けん教室」

【開催可能日】
1月25日(木) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月7日(水) 10:00〜12:00 ☆熊本水前寺
2月7日(水) 13:00〜15:00 ☆熊本水前寺
2月20日(火) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月21日(水) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月22日(木) 10:00〜12:00 福岡久留米
2月28日(水) 10:00〜12:00 福岡久留米


お問い合わせはこちらです。


「九州石けん手帖」は
好評発売中☆

お問い合わせはこちらです。

















#熊本石けん教室 #福岡石けん教室 #ジュニアソーパー養成講座
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2月の石けん教室は「酒粕石けん」

2018年01月16日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。

遅ればせながら、
素材を楽しむ石けん教室
1月〜2月の
ご案内をいたします。

主役はこの時期巷で
シーズン的大ブームの
酒粕です。



古来から
酒粕は美肌美白に
よいと言われてきました。

新酒粕が出回る
この季節。

酒粕石けんを作らないって、
絶対にありえな〜い ^ ^

熊本産、醸造アルコール無添加の
酒粕を使った石けんを作りましょう。

今期だけの
とっておきの酒粕石けんで、
しっとり、もっちり
美肌美人になれたらいいねー。

スペシャル素材の
オリジナル石けんが、
約60gで5個程できます。

物見遊山、オッケー!
お問い合わせのみも、アリ *\(^o^)/*

複数講師体制で対応いたします。

お問い合わせは、お気軽に♪
メールフォーム

【開催可能日】

※会場は変更になる場合があります。
1月25日(木) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月7日(水) 10:00〜12:00 ☆熊本水前寺
2月7日(水) 13:00〜15:00 ☆熊本水前寺
2月20日(火) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月21日(水) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月22日(木) 10:00〜12:00 福岡久留米
2月28日(水) 10:00〜12:00 福岡久留米

さて、
九州ソーパー渾身の一冊。
「九州石けん手帖」も
好評発売中☆

お問い合わせはこちらです。









#熊本石けん教室 #福岡石けん教室
#ジュニアソーパー養成講座
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お菓子と石けん2

2018年01月15日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。

今日の昼間は
ちょっぴり暖かい熊本でした。

誰が作ったのか、
かわいい雪だるまは
溶けてしまいました。



ところで引き続き
お菓子と石けんの話です。

先月は
フワフワのロールケーキを
作りました。



興味深かったのが、
タマゴの話です。

↑ また、タマゴですか。
そう思った方には、
ごめんなさい。

卵を上手に泡立てるには、
事前に常温に戻しておくことが
ポイントだとは知っていました。

間に合わない時は、
ぬるま湯に卵を入れて
温めることも知っていました。



早く泡立てるには、
ボウルごと湯煎しながら
泡立てることも知っていました。



知らなかったのは、
俗に言う「ツノがたつ」の
見極めでした。

石けんで言う
トレースの見極めです。

ほらほら登場しました ^_^

聞き覚えのある言葉ですよねー。



私は手作り石けんも、
一冊の本を片手に
独学で覚えました。

わかりにくかったのが
トレースの見極めでした。

文字と写真で知ることに比べて
見て知ることの理解の速さは、
本当に一瞬 (@o@)/

これから石けん作りを
始める方には、
独学ではなく体験型の
教室で学ぶ事を
お勧めします。



Witch's Kitchen -魔女厨房- では
複数講師体制で
各種石けん教室を開催中〜☆

普段使いでちょっとかわいい
「暮らしの中の石けん教室」

素材を楽しむ
「基礎から学ぶ石けん教室」

資格取得講座の
「ジュニアソーパー養成講座」

その他、
お子様の成長の記念の
「母乳石けん教室」

【開催可能日】
1月25日(木) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月7日(水) 10:00〜12:00 ☆熊本水前寺
2月7日(水) 13:00〜15:00 ☆熊本水前寺
2月20日(火) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月21日(水) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月22日(木) 10:00〜12:00 福岡久留米
2月28日(水) 10:00〜12:00 福岡久留米

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「九州石けん手帖」も
大好評で発売中☆

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#熊本石けん教室 #福岡石けん教室
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お菓子と石けん 1

2018年01月15日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。



手作り石けんを始めたと
ほぼ同じ頃に
お菓子作りも始めました。

始めたといっても
教室に通ったわけでもありません。

週末に届く情報紙の
レシピを見ながら、
作っていました。

それで、
いつかは定期開催の
初心者向けのお菓子教室に
通いたいと思っていました。



お菓子の面白さは
手作り石けんに似ていると
感じてました。

材料を計る。
混ぜる。
焼く(保温)。
型出し。



手作り石けんもお菓子も
ちょっとした贅沢。

贅沢と言っても
手作りだから
お金はかからない。← 重要




Witch's Kitchen -魔女厨房- では
複数講師体制で
各種石けん教室を開催中〜☆

普段使いでちょっとかわいい
「暮らしの中の石けん教室」

素材を楽しむ
「基礎から学ぶ石けん教室」

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「ジュニアソーパー養成講座」

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「母乳石けん教室」

【開催可能日】
1月25日(木) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月7日(水) 10:00〜12:00 ☆熊本水前寺
2月7日(水) 13:00〜15:00 ☆熊本水前寺
2月20日(火) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月21日(水) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月22日(木) 10:00〜12:00 福岡久留米
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素材を楽しむ手作り石けん教室

2018年01月14日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。

去年発刊した
「九州石けん手帖」は
新年を迎えても
受注発送進行形です。



新年を祝うしめ縄ですが、
稲穂はスズメたちの
格好のご馳走です。

スズメにも贅沢な
お食事のお正月。

今日はどんどやで、
人もすずめも無病息災を願い
しめ縄は煙になりました。

めでたい、
めでたい *\(^o^)/*

めでたいついでに、
石けん教室の準備も始めました。



サシヨリ
スケジュールをご案内 *\(^o^)/*

Witch's Kitchen -魔女厨房- では
複数講師体制で
各種石けん教室を開催中〜☆

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素材を楽しむ
「基礎から学ぶ石けん教室」
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その他、
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【開催可能日】
1月25日(木) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 9:30〜11:30 熊本京町台
1月29日(月) 13:00〜15:00 熊本京町台
2月7日(水) 10:00〜12:00 ☆熊本水前寺
2月7日(水) 13:00〜15:00 ☆熊本水前寺
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2月28日(水) 10:00〜12:00 福岡久留米


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大好評お問い合わせ受付中の
「九州石けん手帖」は
発売中です、

石けん作りのお側に
一冊いかがですか *\(^o^)/*

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#熊本石けん教室 #福岡石けん教室





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淡雪の休日

2018年01月11日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。



昨夜から
雪がチラついていました。

熊本もうっすらと雪。
雪の朝というには
申し訳ないほどの雪です。



今日は2018年1バッチ目の
石けん作りをいたします。

そういいながらも、
昨夜はケーキを
焼いていました。

ウイークエンドです。



週末ではないけれど、
お仕事休みの前日は
事実上のウイークエンド *\(^o^)/*

お菓子教室で習ったことを
思い出しながら、
しっかり卵を泡だてました。

お菓子だって、
トレースの見極めって
大切なんですね〜。



…というわけで、
休日の前夜も結局夜更かし(笑)

雪の休日はあっという間に
夕方となりました。

あ、あ…。
計画倒れになってしまった
貴重な休日…。



さて、私の休日の計画は
総崩れでしたが、
皆さんの石けん教室の
年間計画の参考にと大好評の
「九州石けん手帖」。

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Witch's Kitchen -魔女厨房- では
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#熊本石けん教室 #福岡石けん教室
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謹賀新年

2018年01月04日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。

予告もなしにブログ更新が
冬休みになっちゃいました。



皆さま年末年始を
いかがお過ごしだったでしょうか。

↑こういう言い回しに
過敏に反応する σ(^_^; です。

だけど過去形で
書かせていただきます。



私にとって年越しは
一年の中で一番重要な時期。

大晦日にむけて、
体調管理に気を配ります。



臭いたつような
写真を撮りました。



リンクを貼るから、
よかったら読んでみてね。

Soapmaking Wisdom

書きながら考え、
考えながら書きました。



今更ながらではありますが、
今年は年間計画モドキでも
作ってみようかと
思う σ(^_^; です。


そこで石けん教室の
年間計画の参考に大好評の
「九州石けん手帖」。

お問い合わせはこちらです。










#熊本石けん教室 #福岡石けん教室
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メリークリスマス *\(^o^)/*

2017年12月25日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。

クリスマスですね。



イベントに参加しても
参加しなくても、
冬至もクリスマスも
スキ *\(^o^)/*

ブッシュドノエルは
クリスマス・
イブ・イブ・イブ・イブに
食べちゃいました。



そしてイブの夜は
チラーっと調べ物。

自分の中で曖昧なことを
曖昧なままにしていては、
大好きな書きごとはできない。

もちろん
お手軽ネットでの
調べ物。



なにかを書くには
目的があるわけだけど、
目的が違えば物の書き方が
変わってくる。

む、む、む…。
これは何を狙ってる⁉︎
そんな書き方もあって、
面白い。



書き物仕事が終わって
入稿が済むと
突然ケーキが欲しくなった。

ケーキは欲しいけど、
今更外出もしたくない。

食べる気なくても、
ケーキの準備は必須だったと
後悔したイブの夜(笑)

大丈夫。
25日もまだクリスマス *\(^o^)/*


さて新年ももう目の前。
新年のご挨拶には大好評の
「九州石けん手帖」。

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#熊本石けん教室 #福岡石けん教室

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ブッシュドノエル

2017年12月21日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
熊本と福岡の石けん教室の
サリーです。

クリスマスも目の前です。
そこで、お菓子教室へ
行きました *\(^o^)/*



会場の入り口付近の
手水鉢にメダカが泳いでいます。

自然に恵まれた
立地条件の工房での
旅するお菓子教室に
参加したのです。




先生が材料とお道具を持って
旅されるなら、
私は時間をやりくりして、
時間の隙間を見つけて
駆けつける。

私にしては
参加できること自体が
奇跡のお菓子教室です。



石けんは
トレースの見極めが大切。

お菓子作りは
ツノの見極めが大切。

本だけではわかりにくい
見極めのタイミングも
実習だとよくわかる。




今回作ったのは
ブッシュドノエル。

レッスンテーマは「泡」
だったのかもしれない。



巻き寿司みたいにではなく、
のの字巻きみたいに巻いた
ロールケーキ。



クリスマスは
ブッシュドノエル *\(^o^)/*

クリスマスのプレゼントには、
大好評の
「九州石けん手帖」。

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#熊本石けん教室 #福岡石けん教室



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スキルアップ熊本講座のご案内

2017年12月21日 | Witch's Kitchen
こんにちは。
石けん教室プロデュースの
サリーです。



久々にスペシャルな
石けん講座の
ご案内をいたします。

講師はHATAYA商会aya先生。
抽出がテーマです。

お誘い合わせの上
ご参加ください。

------- 記 -------

スキルアップ熊本講座 第1回(抽出)


期日 : 2018年1月22日(月)

内容 :
(午前の部) 10:00〜12:00
紫根のグラデーション石けん
(午後の部) 13:00〜15:00
種子島の月桃石けん

講師 : HATAYA商会のaya先生
ハチブンノハチの執筆メンバーの
一員であり編集長。
ブッククラブレシピブックは
小幡有樹子先生との共著。

受講料 :
午前の部 6500円
午後の部 6500円

場所:
熊本市中央区本荘6ー12ー31
レンタルスペース&サロン
DOLCE(ドルチェ)
  キッチンスタジオ

※JR熊本駅よりバス7分、
JR南熊本駅前よりバス2分、
本荘町バス停下車徒歩5分。

駐車場(20台)が
満車の場合は、
恐れ入りますが
近隣のコインパーキングを
ご利用ください。

持参するもの:
エプロン、ゴム手袋、
必要な方はマスク、
石鹸を持ち帰るモールド

お申込先 : メールフォーム
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