garden cafe Grace

ガーデン管理人の
お庭の様子と美味しい時間

9月のグレイスライブ♪

2014-09-29 | カフェライブ

今日は汗ばむくらいのお天気ですが、
グレイスガーデンは北側にあるため涼しくてとても心地良い風を感じます。
いつもの風景ですが、オープン前のガーデンで深呼吸














そして、先日土曜日のライブの時の写真をアップさせて頂きます。



9月も満席だったため、店内の配置を少し変えてお客様をお迎えしました。






お料理はカボチャのポタージュからスタート







野菜スティック アンチョビソース
ローズハムと豆腐のテリーヌ
スパニッシュオムレツ きのこのマリネ添え



サラダ




チキンのローズマリー焼き
野菜トマトソース

この後、パスタ、デザートと続きます。




そして3ステージ目の最後・・



ノブ君も一緒に2曲



今月もありがとうございました。
10月は18日(土曜日)予約受付中です。
どうぞ宜しくお願い致します。


渡邊重信さんライブ♪野田の伊太利亭へ・・

2014-09-27 | カフェライブ

  今日の通常営業はライブ準備のためお休みとなります。
9月も、もう終わりですが、今月末までは予約のお客様が多いので
来店前にご確認、またはご予約がいいかと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。



さて、今月は渡邉重信さんのライブを聞く機会がなんと3回
中伊豆ライブに引き続き、
先日は千葉県野田市にあるジャルディーノ伊太利亭へ行ってきました。
カフェ・グレイスも薔薇ですが、
こちらもお庭に薔薇が咲いていて、とっても素敵なイタリアンレストランです。

グレイスから車で50分位でしょうか・・・



9月は空の美しさに感動しました。

朝の空もステキですが、ロマンチックな夕暮れ時も素敵です。




こんな風景が続き・・・




ジャルディーノ伊太利亭に到着です。








渡邊重信さんの歌声は月に一回はグレイスライブで聞いていますが、
こうしてゆっくりコース料理を頂きながらというのはとても幸せです。




お料理はコースで頂きました。
























バースディを迎えたばかりということで、
花束を頂きました。
薔薇の名前はクールビューティー




9月は季節の変わり目で、毎年苦手と感じていましたが、
今年は感謝な出来事が多かったと思います。




「春は夜桜、夏には星、秋に満月、冬には雪
それで十分酒は美味い。
 それでも不味いんならそれは自分自身の何かが病んでいる証だ。」

るろうに剣心 比古清十郎の言葉

心に残りました。





グレイスガーデンはキンモクセイの香り

2014-09-26 | カフェの1日

今日も気持ちの良い風と香りに感謝して始まりました。

空が綺麗です。





グレイスの休み明け
ガーデンでハーブを摘んだり、咲いている薔薇を集めたり・・
いつもの事ですが、今日は何かが違う

キンモクセイでした。
ガーデン席ではキンモクセイの香りがプラスされて
なんて気持ち良いのでしょうか







お花を入れた花瓶は店内へ移動しますが、

これからしばらくの間はキンモクセイやハーブの自然の香りのブレンド
春の華やかさはありませんが、しばらくの間、癒しのガーデンを
お楽しみ下さい。



そして先日は「タウン情報誌アエルデ」さんの撮影がありました。

「地域情報パンフレット」の取材ということで、
篠崎の癒しの場所がテーマになっているそうです。
選んで頂き嬉しいです。



お店のスタッフの写真をと言われるのですが、
皆、苦手。
そういう訳で、いつも天使さんが変わりになってくれます。
今回はこの可愛い天使さんです。
お花を持たせてあげましたが
小雨が降っていたせいか・・
ちょっと悲しい顔に見える?


そしてもう一つのお知らせ

↓タイル職人さんが作った写真立てです。
グレイスで販売中です。





グレイスの薔薇の写真はサービスですので、お選び下さい。




今日もハッピーな一日でありますように・・・


















秋分の日は・・

2014-09-24 | カフェの1日

昨日、秋分の日はとてもお天気に恵まれ
お墓参りの方も行楽でお出かけの方も多かったのではないでしょうか。


先日アップしたはずの記事が私の操作ミスなのか・・消えてしまっていたので、
再度、無量寺さんの写真をアップしたいと思います。



静寂

心静まりました。




そしてグレイスガーデンが出来る前に我が家の庭にあった紅しだれ
無量寺さんに来させて頂いて紅しだれも喜んでいる感じがします。

この樹木は秋に紅葉せず、春の芽出しの時に赤く色付きます。
不思議ですね。



そして、秋分の日のカフェ・グレイスはゆったりの一日でありました。

可愛いワンちゃんのお客様がいらしたので、写真を撮らせて頂きました。



とってもお行儀が良くていい子でした。




そして、私の次女もお友達と来店。
何故かいつも混んでいる時が多いのですが、
この日は久々にゆったり出来たようでした。



私の友人から頂いたケーキをお裾分け。
ハーブティーは摘みたてのレモングラスとレモンバーム。
チョコレートケーキにはピッタリです。





こちらのケーキ↓変わっていて見た目も素晴らしいですが、
お味も美味しい。







パティシエの方、薔薇を作るだけでもとても時間がかかったらしいと
お聞きしました。
素晴らしいケーキをありがとうございました。

今日も秋の涼しい風が吹いていますね。
素敵な一日でありますように・・・














秋薔薇と共に・・

2014-09-22 | カフェの1日

秋らしい涼しい朝です。
週末もお天気に恵まれて、グレイスのランチタイムはガーデン席が人気でした。

そして薔薇さんたちやハーブも、
やっぱりこの気候が気持ちいいのだと思います。




花弁や葉っぱが虫に食べられていますが・・・




咲いていた薔薇を冷たい水の中へ入れて
お客様に見て頂くことにしました。



オールドローズやイングリッシュローズ
これからもっと咲いてくれると思います。



やっぱり、本物の香りは凄いです。
思い切り吸い込むと、
鼻から身体や脳に入っていく感じがします。



今はまだ少しですが・・
たくさん咲いてくれるように、祈りを込めてお世話していこうと思います。

最後に店内へ・・・

お客様と薔薇のお話や情報交換が出来ることも嬉しいです。





今週も素敵な1週間でありますように