garden cafe Grace

ガーデン管理人の
お庭の様子と美味しい時間

明日は高木裕樹先生のセミナーがあります。

2014-06-30 | セミナー・勉強会など


明日は、高木裕樹先生のセミナーがグレイスで開催されます。

通常ランチのお客様は13時半までとなっておりますので、
予めご了承下さいませ。

セミナーは14時開始となっております。

もっと楽にもっと自由に生きるための自己表現法

「相手を恐れずに言いたいことを言うために」
というタイトル。

心理学のお勉強といっても、
私達の生活に、人生に・・・
密着したとても身になるセミナーです。

私も高木先生のファンの一人でありますが、
お話がとても楽しくて、毎回とても人気です。

今からでもという方、
詳しくはぜひお電話で。
若干、席があいております。


今回のセミナーにちょっと関係しているかな・・・と
思ったコラムを見つけたので、シェアさせて頂きます。





ひとり言セラピー


「いつも自分ばっかり損してる」と感じてる人は

人に自分の希望を伝える時に

100%伝えてないことが多いです。

(無意識なんですけどね~)

希望を伝える前の

思考の流れはこんな感じ。

「ホントはこうなったらいいんだけど」
(自分の希望の100%)

「でも、急にこんなこと言い出しても
相手も困るだろうから」
(相手の事情を推し量る)

「これぐらいなら迷惑をかけないだろう」
(自分の希望の60%)

はじめっから Σ(|||▽||| )

相手に相談もなしに Σ(|||▽||| )

自分の希望の60%ぐらいしか

伝えてませんよ~~~~Σ(|||▽||| )

これで相手に伝えるわけだから、

相手がそのままOKしてくれたとしても、

60%の満足率しか得られません。

そこからさら調整が入り

50→40→30・・・と

減っていく事だってありうるわけで…。

これじゃあいつまでたっても

自分にとって一番いい環境なんて

得られません。

「私ばっかり損してる」「我慢してる」

となるわけです。

実は自分が正直に本音を

伝えてないだけなんですけど。

llllll(-ω-;)llllll

でも

正直に本音を言うのって

コワイですもんね。

無責任・自分勝手・自己中・・・

自分を責めるいろんな言葉が

アタマの中に浮かびます。

(((=ω=)))ブルブル

でもね~

伝えないと。

自分のためにも、相手のためにも。

お互いが

本当はどうなったらいいと思っているのか

知らないまま、いくら話し合っても

満足なんて得られません。

表面上は優しい感じがするけど、

心の中に不満足が残ったままになるから

その人との距離は離れていっちゃう。

で、それが積もり積もると

相手に対する不満になっちゃう。

相手を想う優しさから生まれたことなのに、

相手との距離が遠くなっちゃったら

悲しいよね。

そのパターンから抜け出すには、

コワいけど、コワいけど(2度言う・笑)

まず相手に自分がどうしたいのか

100%伝えないと。

相手がどう思うかは、

話してみないと分かりません。

それは相手の領域だから。

100%伝えてみて

ダメならダメでいいじゃない。

ヾ(●´∀`●)

少なくとも

あなたの本当の希望を

相手に知ってもらう事はできたんだから。

相手との距離が近くなる

コミュニケーションって

<遠慮>からじゃなくって

<本音を伝える>ことからしか

始まらないと思います。

だって

<本音を言える>ってことは

<相手を信じてる>ってことでもあるからね♪

((o(★・ω・)人(・ω・☆)o))

必要な人にこのメッセージが
届きますように☆

あなたはすでに素晴らしい。
******************
【ひとり言セラピー NO.525】

相手との距離がぐっと近くなる
コミュニケーションの取り方
******************
☆シェアしてみんなでハッピーに☆

自分を好きになる方法「ひとり言セラピー」


以上、フェイスブックで出会ったメッセージシェアでした。



マスターには「充分言ってるとおもうよ!」
と言われる私ですが・・・

高木先生の今回のセミナーで一歩踏み出したいと思った私であります。


ガーデン管理人

フラワーアレンジメント撮影♪

2014-06-28 | ガーデンのお花達

また雨の週末になりましたね。
梅雨時ですから仕方ありませんが・・・

今朝は友人からアレンジメントをプレゼント用に作ってもらえないかと
連絡を頂きました。

薔薇咲いているの知ってた~?
ブログ見たの~?と思いながら、気持ちはすでにアレンジメント作り。




出来た~
今日は一眼レフで色々変えて撮ってみよう。







勝手に色々設定して撮ってみるのも楽しいですが、
プロのアドバイス欲しいです~。



ルージュピエールドロンサールの赤と、
ピンクの小薔薇つる・セシルブルンネの組み合わせが可愛い。






紫陽花やヒューケラのお花、アストランティア、シモツケ
ハーブはカレープランツ、ローズマリー、ラベンダー、オレガノ







グレイスオープン前の写真撮影でした。


同じ写真を何枚も・・・
見て頂いてありがとうございました。









梅雨の薔薇

2014-06-27 | ガーデンのお花達

今年の梅雨は、薔薇さんの2番花、3番花がいつもよりたくさん咲いている感じがします。

朝、愛犬マロと一緒にガーデンのお散歩、
そして私は見張り番をしながら、写真を撮りました。



ブレてしまいましたが、スイートジュリエットです。
くすんだ色で、ちょっと疲れている感じではありますが・・・



ジュビリーセレブレーションも繰り返し咲いてくれています。

やっぱり黒点が出てきています。
無農薬?
薬剤散布?
心が揺れます。




チャールズレニーマッキントッシュ
今のお花は少し小さめで可愛い。













花弁の枚数も少なくて
虫さんと共存している梅雨の薔薇。

5月に咲く豪華な雰囲気はありませんが、
散りゆく姿も可憐で
素敵な香りを放っています。











ルージュピエールドロンサール

おうちの玄関の軒下に置いてありましたが、
ベーサルシュートがどんどん伸びて、
やっと開花してきました。
屋根に守られて綺麗です。




紫陽花も綺麗なブルーから変化してきています。
色を楽しめる紫陽花いいですね。

さて、もう一度ガーデン出直し。
花ガラ取りと、黒点の葉を退治に行って参ります。






アンティークの器に紫陽花を生けて・・・

2014-06-24 | ガーデンのお花達

今日は朝から雷が凄かったですね。

まだ雨がポツポツ。
蒸し暑いです。


グレイスの店内はお気に入りの紫陽花を生けてありますが、
日毎色が変わっていく感じがします。





一眼レフで撮ってみました。

設定を変えて・・・






このジャグは初めて使ってみましたが、
隣の器とお揃いです。
ミントンのアンティーク
この紫陽花にピッタリでした。





そしてガーデンの紫陽花も色が素敵になってきています。




薔薇もポツポツ・・・
夏の薔薇は花弁は少ないのですが、
でも色は変わらず素敵です。
アンブリッジローズ





スーブニール・ドラ・マルメゾン





ムンステッドウッド

恵みの雨・・・
でもやっぱり早く梅雨が明けて欲しいです。


ライブのお料理

2014-06-22 | カフェライブ

今日は雨という事もあり、静かな静かな日曜日です。
スタッフと一緒にガーデンのお手入れ日になりました。
雨に濡れて草むしりもやりにくのではありますが・・・

午後ティータイムには雨も上がってガーデン席も賑やかに・・・

しっとり静かなグレイスもいいですが、
笑い声で楽しそうなグレイスも。
どちらも嬉しいです。



そして夕べはライブがあり、
楽しい一夜になりました。







渡邊さんのライブ、3ステージめあたりで
スタッフのノブ君も飛び入り。
最近恒例になってきました。

写真はライブ前の音合わせ?



そしてお料理は・・・

焼き野菜の乗った小さなスープ
ホワイトアスパラのスープからスタートです。






前菜はロースハムと豆腐のテリーヌ。
ゼリー寄せ。
カブとサーモンのマリネ。








ブレてしまいました。
チキンの下にはマッシュポテト。
バルサミコソースで。



フレッシュトマトのパスタ

最後にデザート。

写真がよく撮れませんでしたが、
全部心のこもった手作り料理。
とっても美味しかったです。



次回は・・・

7月26日 土曜日 19時スタート


渡辺重信さんの歌に酔いしれ、
楽しい一夜を過ごして頂きたいと思います。

ご予約お待ちしています。