久々、パン作り。

今日は、仕事がお休みだったので
久しぶりに、パンを焼きました


甘酒を使ったレシピで
他に水分も、糖類もナシ。


コレがおいしいのよー、奥さん
ふわふわよ～。


生地だけ、ＨＢにお願いして
後はひとまとめにして
ベンチタイム、二次発酵。


四角に伸ばして、サイコロのチーズをぱらぱら。
巻き巻きして、１８０℃で２０分。


うーん、おいしいパンが出来ました


パンやお菓子を焼くのって
心に余裕がないと出来ませんねー（しみじみ）


（ニャンコがパソのキーボードに乗って、メニューが変わってしまってローマ字入力出来ず、ナンロックキーを押して、やっと入力が出来ました　　やれやれ）