日本橋（北海道小樽市）

小樽の寿司屋通りにある寿司の店「日本橋」の握り寿司を食べました。
といっても，小樽に行ったのではありません。
小田急百貨店新宿店の北海道展のイートインのお話です。

「日本橋」は，小樽の寿司屋でも有名だったと思います。昔，小樽にも何回か行ったことがあるのですが，小樽の寿司は特別に安いということはなかったので，結局，一度も行かずじまいでした。
今回，初めて食べて見ましたが，ネタは新鮮ですし，シャリもご飯の味を損なわないような味付けでして，とてもおいしいと思いました。
私が食べたのは2625円の桜にぎりでしたが，北海道の名物ホッキ貝を食べられなかったことが少し心残りです（その上の、小樽にぎりには付いていました。）。