名古屋コーチンの卵で

名古屋コーチンのすき焼きを召し上がるときは、名古屋コーチン卵の溶き卵で・・・。

美味しさが倍増します♪

今も一番人気の・・・

名古屋コーチンのすき焼きです。

丹波篠山でこだわり飼育している名古屋コーチン地鶏のお肉や卵・丹波篠山産の美味しい野菜などがメイン食材の、今も当店で一番人気のお料理です。

丹波篠山まつかぜ屋

営業時間短縮のお知らせです。

今日も冷えますね。

ところで、兵庫県のまん延防止等重点措置による、営業時間短縮のお知らせです。

★実施期間　　　１月27日（木）～２月２０日(日)

★時短営業期間中の営業時間
【昼】11：30～14：00　　【夜】17：30～20：00（通常は、17：30～21：00）

★酒類の提供は行っておりません。

皆さまには大変ご迷惑をおかけしますが、なにとぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

3月21日まで

Go To Eat ひょうごキャンペーンのお食事券をゲットしました。
（と言っても、実際に申込や受け取りなどの手続きをしたのは夫ですが・・・。）

どこに何を食べに行こうか思案中です。

我が家の2人は、ほんとうに食いしん坊なので（笑）

使用期限が３月２１日までなので、気を付けなくては。

（ちなみに、丹波篠山まつかぜ屋も、このキャンペーンに参加しています。）

この冬一番

この冬一番の積雪量になった、丹波篠山市内の我が家付近。

日中も、少しですが雪が舞っています。

明朝は、どんな景色になっているのでしょうか？

丹波篠山まつかぜ屋

三つ葉侘助

今日テレビを見ていて、初めて「花個紋」という言葉を知りました。

一年３６５日に、それぞれの花個紋があるのだとか。

写真は、私の誕生日の花個紋「三つ葉侘助」（みつばわびすけ）です。

早速、夫がこの「三つ葉侘助」のシャチハタ印を発注してくれています(^^♪。

桶ット卓球loverです。

桶ット卓球が大好きです。

桶ット卓球とは、ラケットの代わりに風呂桶を使ってピンポン球を打ち合う、リクリエーションスポーツです。

温泉活性化のためにと、丹波篠山市でおよそ１０年前に考案されました。

（現在は、しっかりコロナ感染防止対策を取りながら、少人数で楽しんでいます。）

昨日のクイズの答えです(^^♪

おはようございます。

雪が溶けて写した写真をご覧になれば、昨日のクイズの答えがお分かりになると思います。

４ですね。

正解された方、ごめんなさい。

このクイズに、商品はありません。

すき焼き・水炊き・炭火焼きバーベキュー・コラーゲン鍋・火の鳥鍋・しゃぶしゃぶ

　　





現在、丹波篠山まつかぜ屋では、こだわり飼育の名古屋コーチン地鶏をメイン食材としたお食事としては、以下の3つのコースをご用意させていただいております。
　　★すき焼き・・・・いわゆる、鶏すきです。
　　★水炊き・・・・・鶏肉を使った鍋料理としては、もっとも一般的ですね。
　　★炭火焼きバーベキュー（4月～11月）
　　　　　　　　　　　名古屋コーチン地鶏他を、炭火で焼いて召し上がっていただきます。

ただいま、リピーター様などの選択肢を増やすため、この他のレシピ考案中です。
　　★コラーゲン鍋・・女性に嬉しい♪コラーゲンたっぷりのお鍋です。
　　★火の鳥鍋・・・・寒い季節にぴったりの、いわゆるキムチ鍋。辛い物好きな方におススメ。
　　★しゃぶしゃぶ・・薄くスライスした、名古屋コーチンの地鶏肉をしゃぶしゃぶして召し上がっていただきます。

しかしながら、試作用のお肉が手に入りにくい状況ですので、完成するまで今しばらくお待ちくださいませ。
（※掲載している写真は、名古屋コーチン地鶏のすき焼きコース関連のものです。）

丹波篠山まつかぜ屋

突然ですが、クイズです。

先日、雪が降った時の写真です。

これらの、３枚の写真の中にいる、動物の数を当ててください。

ちょっとわかりにくい写真もあります(-_-;)

丹波篠山まつかぜ屋