エリザベス

繰り返しになりますが、エリザベスは晩生品種どころか、全品種の中でも美味しいブルーベリーです。


個人的に言えば、ブルーベリーを「美味しい、美味しい」と記載していますが、それは「ブルーベリーの中では」という前提の上です。
味のばらつき、完熟果の見極めの難しさ等含めると、生食よりも加工食として取り扱った方が楽チン。
でもエリザベスは【完熟果の見極め易さ】【完熟果の味】が両立しており、いちフルーツとして生食で十分オススメ出来る品種です。





↑扁平で中粒ですのでボリューム感に欠けます。



↑今年は大量に実を生らせたせいか、1番果の平均は20mm前後です。


エリザベスは枝質も硬く、実が垂れ下がるということはあまりありません。
これは省力栽培ではとても大きなメリットです（今年はこれを1番強調している気がする）。

また、うちのエリザベスは自根ですが不調に陥る事なく育っているので、当地ではそれほど難しい品種ではありません。
開帳する、実が中粒ということでデニース、スパルタンより若干評価を落としていますが、晩生品種ではエリザベスに並べる品種は少ない思ってます。
（サミット、チャンドラーに可能性を感じてますが）


間違ってもジャムになんてしません。
それはいちごで言う「あまおう」をジャムで食べるような、愚かな行為なのです
それ位私はエリザベスの味が好みなのです