お山散歩は少しずつ距離と時間を延ばして
膝に負担をかけないように始めてます。
先日小浅間、そして次は東篭の塔
往復休憩を含めてても二時間は掛からない短距離です。
ここは何度もきていますが5月は初めてです。
花曇りでアルプスは見えません。
烏帽子や湯ノ丸は次かな？？
まだまだお花らしきものは殆どなく
山桜が散り始めていてあとは白いお花
蕾状態なのでよく分かりません。
にょきっと葉っぱがでてま . . . 本文を読む
1.5斤の食パン型を買って焼いてみました。
少し過発酵させてしまい食感があらくなりました。
二回目は頂いていたセモリナ粉を使い切ってしまいたいので
セモリナ粉100gとはるゆたか300gで・・
イースト菌の量を見間違えまたまた過発酵
でもどうにか焼けました。
手ごねパンを作り始めて半年たったけど
手ごねのコツは少し分かってきたようですが
その他のお味は自分好みにはなってません。
そして水の分 . . . 本文を読む
芝の目土を買いにコメリへ・・
「そういえば魚食べてないよね〜」
「連休だからむりかしら？」
ダメもとで御代田のサンライン沿いにある「さかい」へ向かったのは開店直後
車が4台止まってました。
５グループまでは座れたはずなので入店！！
私たち二人で満席なりました。
ただし観光客風なお客は見当たらず。
ここの利用客は地元か長期滞在の別荘の人が殆どです。
愛想がない頑固一徹？の店主ですが
定食が千円ぽっき . . . 本文を読む
軽井沢周辺はどこも混みあい
お外で何か食べたいなぁなんて思っても
予約しないと無理だしね・・
丁度上田に行きたいなぁと思っていたので考えましたね〜
ただし上田駅前は多分車で混みあっているはず。
それなら電車で行けば・・
しかし「しなの電鉄」運賃が高いのです。
二人で往復となるとかなり勿体ない金額。
それでは限りなく上田近くで駅前に駐車場があるところ・・
ネットで探して「田中南口駐車場」無料！をみつ . . . 本文を読む