或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2020-08-30 09:26:26 | お野菜情報!

こんにちは

熊本市の小中学校、明日は始業式~明日と明後日から給食も始まります。
アチキも1ヶ月の半分稼働からフル稼働へ!

・・・8月15日から昨日までの「栗」の入荷推移(D青果売り場)








・・・平地産の「ミニトマト」も入荷始まりました...が、色付きがイマイチかな?です。



・・・JA菊池:大津町のサツマイモ(ほりだしくん・紅はるか)の入荷も始まりました。



・・・熊本:大同青果、事務所前の葉物売り場(近郊産の個人物のみ)


・・・大長茄子、天気もアッチッチ続きで20本級でも短いです。


・・・大同青果:JA品除く胡瓜売り場(熊本・長崎)。


・・・大同:事務所前売り場、未だ入荷少ないです。


~お野菜の高値~

「ジャガ10kg」、2000円台割れて1800円が高値(北海道産2L/Lサイズ)。「人参10kg」もほぼ変わらず。

「筑陽ナス5kg」、1000円台前半。

「胡瓜5kg」、このところ高値で1900~1800円をうろんころん中。

「白菜(6本:15kg)」、先週(相対5500円)から下げ模様で今週は3000円台後半に。

「キャベツ10kg」、高値2300円(N青果)で物次第では1000円台半ばもチラホラ。

「ほうれん草・水菜」、相対で180円くらい。他の葉物は100円してません。

「青ネギ」、入荷少ないです。このままでは今月半ばには、”超”がつく品薄になるかも?
...ここ暫くD青果が高かったんで、N青果で前取りが多かったんだけど~前取り多くて商品が少なくなり相場逆転したみたい。

「ピーマン5kg」、一旦1000円台前半に下げて~またまた上げ模様。

「レタス(信州産16玉)」、もう3000円してません。九州産(12玉)は2000円してない(競りでは)。

「玉ねぎ(北海道20kg)」、競りでは2000円(2L/L大サイズ)くらい。相対は+200円。九州産は10kgワンコインで買えるレベル!

「大根(北海道:10kg)」、相対1700~1800円ほどか。

「トマト4kg」、1400~1500円くらいを行ったり来たり。入荷少ないと1700円も。

「スイカ」、連休明け玉(4L~6L)5000円もあったけど~もう3000円台へ。

「梨」、高値2000円するかしないか(昨日は2000円チョット超えてた)。今まで15玉前後が高かったけど、昨日は大玉が高かったし!

 趣味?で「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

メールでのお問い合わせは、まで
(※今の所、新規の取引依頼は受けておりません。)

・・・地方の八百屋

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2020-08-17 17:57:57 | お野菜情報!

こんにちは

昨日も今日も熊本は日本晴れ!(阿蘇方面には雲が見えますが)
今の気温も36度もあるし!

連休中の阿蘇・大分方面の旅館やホテルの稼働率?、例年の半分に届いてないようですね。~あちゃら方面に納品してる八百屋さんの話では。~

~お野菜の高値~

「ジャガ10kg」、2000円台へ。「人参10kg」、競りでは2000円台割れ?かな。

「筑陽ナス5kg」、先週水曜日4000円台~木曜日は2000円台~今日は1000円台半ばへ。

「胡瓜5kg」、高値2000円割れました。

「白菜(6本:15kg)」、相対6500円?...1本1000円超え!もう、売れよるごつすっごつ(=売れてない)これからチョイ下げかな。

「キャベツ10kg」、休み前(熊本:田崎は金曜~日曜は休市)2800円(信州産も熊本産も)。今日は-300円ほど。

「ほうれん草・水菜」、200円?、休市開けで商品が残ってない!(相対&先取り)。

「小松菜・チンゲン菜・春菊」、たぶん100円前後。残ってないので???

「ピーマン5kg」、連休前にはコケてて1500円くらい。

「レタス(信州産16玉)」、相対で4000円台へ。萩?竹田?あたりのレタス、大分の市場には入荷してるのかな。田崎にはサニー&リーフは入荷してる。

「玉ねぎ(北海道20kg)」、3500~3600円?。九州産は10kg1500円ほど。因みに中国産、競ったら10kg200円しかせんし!!

「大根(北海道:10kg)」、相対1700円ほど。熊本まで5日掛かるので、中には商品が傷んでることも。

「トマト4kg」、連休前に上げてて2000円台前半。連休明けでも個人者の入荷は少なかったです。

「スイカ」、連休前の水曜・木曜は入荷無かったんで~どこも欲しゃで、奪い合いみたいな感じ!相対?玉3000円(4/5Lサイズ)かな。

「梨」も例年に比べて入荷少ない感じ。片方の市場では5kg箱(豊水)3000円(16玉)の高値も。

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2020-08-09 10:36:36 | お野菜情報!

こんにちは

野菜、徐々に下げて来ています!...っ~か。お店で売れてない!!です。
6月迄の「コロナ自粛」の時にはレジに数人の列が出来てましたが、今ではレジ待ちの列は出来てませんね~。
業務店納品してる所もコロナで注文がいきなりキャンセルになったりで大変らしいです。

量販店では青果の常温スペース陳列台(棚)を減らし(引っ込めて)て売り場のスペースを縮小してる所も。
(野菜の価格も高くて売り場の品揃え-ボリューム感?-維持も大変かと)

・・・「ミニトマト」、夜に前取りの嵐?で~競り前にはご覧の有り様 (夜積みで県外へ~。で、しょうか

(熊青西九州青果)
・・・「胡瓜」、まあまあの入荷です。5kg2000円台前半での推移。昨日は2250円高値でしたが、その後は勢い続かず下げてます。
...連休で、県外への送りも出来ないためかな?


・・・「キャベツ」、少ないです。競り前はこんな感じ。相対しとかないと良い商品は確保できません!


・・・個人もの「ミニトマト」「トマト」売り場(熊本大同青果)。


・・・「オクラ」は結構出てます。(大同青果:近郊、個人もの売り場)


・・・西九州青果事務所前の売り場。相対注文の商品は持ってっちゃてるんで、競り前には残ってる荷物(商品)も少ないです。




・・・大陸産「人参」。国産よりも安く、使いやすい大きなサイズなんで業務店納に人気ですね。


・・・熊本産「大根」~阿蘇周辺の高冷地産~


・・・先週のとある日の「キャベツ」売り場。な~~~んも残ってないし!(西九州青果)


・・・「三つ葉」、暑いんで成長できず”短い”です。


・・・「瓜」、雨?高気温?今年は柔らかいものがありますね。


・・・青果市場にもこんなんが出てきます。


・・・ジューシーオレンジ(晩柑)、まだ出てます!もう表面がこんなものばかり。これでも良いほうです。


・・・「肥後グリーンメロン」、もう糖度(良くても糖度14台)も期待できませんが、、、箱、高値1700円くらいしてます。


~お野菜の高値~

「ジャガ10kg」「人参10kg」、徐々に下げてきて2L/Lサイズ3000円割れ。ちんまいサイズは1000円台も。

「筑陽ナス5kg」、競りでは2000円台。昨日はプチ上昇で2000円台後半。

「胡瓜5kg」、高値2000円前半。昨日は方っぽの市場では2000円に届かなかった模様。

「白菜(6本:15kg)」、相対で4000円代後半。競りでもあんまり変わらず。

「キャベツ10kg」、セリでは最近2100~2200円で推移(信州産)。相対も一緒くらいなんですが...。

「小ねぎ100g」、もう100円台に。

「ほうれん草」、1袋200円割れました。「水菜」が高いくらいで、他の葉物は2桁~3桁前半に。

「ピーマン5kg」、木曜くらいまで2000円台してたけど。週末は1000円台(競りでは)に。相対は2000円台取られるかな?

「レタス(信州産16玉)」、先週半ばまで相対は7000円?。もう5000円台かな。
...売り場(スーパーの)では、ムキムキされたレタスが!日々ちっちゃくなって再、再々登場してる!

「玉ねぎ」、芯の傷んだものがチラホラ!下のように芯の部分を押して凹む(引っ込む)ものは避けたほうがよろしいかと。


...玉ねぎ10kg、相対で2000円割れたくらい。競りでは1500円前後。

「生姜」、キロ700円台してた新生姜も-100円に。

「トマト4kg」、1300円前後をうろんころん。

「かぼちゃ10kg」、北海道産は4000円台?韓国やメキシコからの入荷品は競りでは2000円台(相対は3000円?)。

「大葉」、メーカー品は競りにすら掛からない!相対注文しておかないと商品確保できません!!
...葉に点々の見られるものは競りに残ってますが、、、こんなん納品したら~即!返品食らうし!!

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...雨で品質が良くないので出品セーブ中!

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・・・地方の八百屋

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熊本:八百屋のブログ、更新しました。またまた・・・久しぶりの更新...( ̄▽ ̄;)

2020-08-01 22:40:40 | お野菜情報!

こんにちは

昨日で学校給食の納品終了!今月30日までは...またまた”半分プータロー”になります。ハイ
・・・今までにない野菜の価格(高騰)で、品物の確保自体やんごと無き状態だったので~ある意味~正直、「ホッ と」してたりして...

・・・7/31大同青果

・・・西九州青果

・・・8/1西九州青果

・・・大同青果

・・・西九州青果

・・・大同青果




先月(7月)、熊本では胡瓜5kg5000円台(宮崎では10000円?)・筑陽ナス5kg6000円・人参10kg8000円台・ジャが10kg5000円台半場もありました。
人参は北海道産の入荷も始まり給食需要も和らぎ4000円割れました。

~お野菜の高値~

「ジャガ10kg」、今日まで強気で買ってる輩もいたけど...週明けは4000円台に落ち着くかと。

「筑陽ナス5kg」、3000円ほどに。

「胡瓜5kg」、2000円台後半?「ナス・ピーマン・胡瓜」は長雨の影響で花の落下(日照不足も)もあり一時的に高騰も?

「人参10kg」、青森→北海道に移行で4000円割れ。

「キャベツ10kg」、セリでは2000円超え(信州産)。県産品は1600円台。

「小ねぎ100g」、一時は300円台もあったけど~今は200円代後半(小さいサイズが高い)。

「ほうれん草」、1袋200円。

「チンゲン菜・水菜」、豪雨の直後は300円台もあったけど100~200円に。

「レタス(信州産16玉)」、相対でも5000円台かな?セリでは+α(6000円も)になったりも...(汗)

「玉ねぎ10kg」、旬の5~7月は暴落してたけど~今は高値2000円に。

「生姜」、新生姜の収穫時期で「囲い生姜」に手が回らず?囲い生姜がチョット高くなってます。

「トマト4kg」、長雨・日照不足の影響は「ナスや胡瓜」よりも遅く(8月?)になるので~今の所、高値1400円台かな。

「かぼちゃ10kg」、豪雨(水害)の影響もあり相対は3000円ほど。水害の直後は3200~3500円の言い値だったし。

「大葉」、相対800~1100円(産地次第)。中国産も少ないようで品薄が続いてます。

 趣味?で「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 
...雨で品質が良くないので出品セーブ中!

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・・・地方の八百屋

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