熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^＠)ノ よろしく～♪
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こんにちは 
・・・今日は月末で、ブログを更新するのが精一杯です。。。ブロガーの皆さま...<(_ _)>。明日も？？？かも？
またまた氷点下（－２．２℃）になった熊本市です。 日中の気温（１０℃超え）と日照時間はＧｏｏｄ
なのですが。。。
朝は冷え込みます。
明日は、
雨マークで一旦寒気も緩むようですが・・・明後日からは...
３℃（１日）－３（２日）→－５℃（３日）と
いや～な最低気温の予報が出ています。
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今日の熊本市の”夕空”です。 空は澄んでるように見えますが、、、いつも見える島原半島が霞って見えません。
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ
です。 ・・・その中から適当に抽出。
天草のサラダ玉ねぎ ・・・ 昨日のブログの写真の「新タマネギ」がそれです。 新鮮なシソの見分け方 ・・・おそらく...大葉の事だとおもいますが、葉の付け根「枝の付け根の色」部分を見れば分かると思います
よ～。 日にちが経つに連れて黒くなりますから。。。 野菜 熊本 電話注文 ・・・ 基本、メールで注文を受けております。 電話・・・中には長時間話し込まれる方も・・・
DoCoMoの
基本料、すぐにオーバーしちゃいます・・・
（経費を安く＝値段を安くです。） 野菜 注文 熊本 ・ 九州 野菜取り寄せ ・ 九州産 野菜 通販 ・ 野菜購入 九州 ・・・ 
熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販
宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、野菜の注文（通販・宅配・購入）について。 に書いています。
メール（ブログ左のメッセージを送る）でお問い合わせいただければ、見積もりもしております。
納豆・牛乳・豆腐・玉子も希望されれば野菜の注文と一緒に入れて送っています。
・・・因みに、お送りしている「お野菜の写真（一部）」です。↓ 価格はブログ左の「カテゴリー」の一番下に載せています。（過去のですが）
一応、大根の上に乗っているのはボールペンです。・・・
大きさが判るように（下に敷いているのは新聞紙＝全紙です。）
写真：椎茸・豆腐と納豆（マルキン食品）・白ネギ・白菜・人参・サツマイモ・大根・ほうれん草・小松菜・青梗菜・里芋・ジャガ・みかん
青果相場、昨日の（セリでの）諸々。。。と、１月３１日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）
一応、ざ～っとですが。。。
全体的に、入荷量は昨日よりも少なめでした。 ほうれん草・小松菜・・・段々と寸足らず（短い）が増えてきています。（寒さで生育が遅れているようです。）
---- お野菜の高値です。 ----
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８本クラス） ８００／９００円ほど （九州産）
人参 １０ｋｇ １１００円ほど （熊本産） ・・・ 優品は２００／３００円台もあり
白菜 ６本（１５ｋｇ） ９００円ほど （九州産） 
キャベツ １０ｋｇ １１００／１２００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １１０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ １１０円ほど （九州産）
ほうれん草 １袋 １１０円ほど （九州産）
小松菜 １袋 １３０円ほど （九州） 
春菊 １袋 １２０円ほど （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １２０円ほど （九州産）
青梗菜 （１c/s＝２ｋｇ） １５００円ほど （九州産） ・・・ １０００円くらいだったのが、１５００円？なんで？？だろ。
レタス （1c/s=１２玉） １３００／１４００円台 （九州産）
ナス （肥後むらさき・長ナス）１本１００円半ば超え？ （熊本産）
ピーマン Ｍクラス袋入り １２０円ほど （九州各地）
胡瓜 １本 ５０／６０円台 （近郊産）
トマト ４ｋｇ（Mクラス） １０００円前半 （熊本産）
ミニトマト ２００ｇパックMクラス １５０円ほど （熊本産）
カボチャ （１０ｋｇ=５玉クラス） １０ｋｇ １２００円ほど （海外のアチャラ産・・・(^^;)） 九州産もたまに出ていますが
これよりまだ高いです。
ジャガ １０Ｋｇ １２００円ほど （北海道）
玉葱 ２０ｋｇ ２０００円ほど （北海道産） 新タマネギは５ｋｇ １２００円ほど。（熊本産）
エノキタケ １束 １００ｇ ４０円くらい （全国）
椎茸 （秀Lクラス＝１００ｇパック） １００円半ば ・・・ バラの良い物は高値で推移。 （九州産）
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お問い合わせは、
まで
ｂｙ 地方の八百屋
こんにちは 
今日の熊本地方卸売市場：田崎市場の野菜・・・全般的に保合かな？
昨日の植木で高かった（上げた）キャベツの影響で？田崎市場のキャベツの残り具合が少なかったような。。。
キャベツ・・・田崎では、そうでも（価格が）なかったです。
休み明けで、品物により若干の上下はありましたが・・・あ～んまり変わらず。
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今日の熊本市の”夕空”です。 放射冷却と大陸からの寒気（高気圧）の流れ込みでまた冷えそうです。
-------------------------------------------------------------------------------- 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ です。 ・・・その中から適当に抽出。 野菜保存 最低温度は ・・・ 業務用冷蔵庫でも５℃前後の設定と２～３℃くらいの設定では、日持ちが全然違ってきます。
野菜によっては、寒さがキライなものがありますので注意が必要です。 人参の優品・外品 ・・・ 優品までは箱入りですが、外品はビニール袋に入って出されます。
外品の大きな物は、加工業者に人気で先取りでごっそり持って行かれますよ～。 先取りしても価格が安いですから。 タラの芽 相場 ・・・ 大きさやその時によって違いますが１パック１５０～３００円の範囲内でしょうか。 熊本 野菜 取り寄せ ・・・ 熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販・宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、
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ｂｙ 地方の八百屋
こんにちは ・・・ 昨日は、え～くらって。。。いつの間にか寝てました。
昨日の熊本市は 曇り 
今日は一転 快晴 
です。
昨日の空模様・・・熊本県民総合運動公園駐車場にて
天候次第で、野菜の価格（相場）もコロコロ？変わります。 上げたり下げたり仕入が難しく困ったもんです。
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入荷が始まった”新玉葱”です。 何種類も入荷しているように見えますが、一番左が２Ｌ・Ｌ・Ｍと階級別に並んでて多く
見えるだけです。
青果相場、昨日の（セリでの）諸々。。。と、１月２８日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）
一応、ざ～っとですが。。。 全体的に下げの相場です。 沖縄からとうきびとか入荷していましたね。 葉物 ・・・ ２桁台も増えてきました。（品物次第です。）・・・チンゲン菜も下げ始めました。 イチゴ・・・ 高値 １パック ５００円超え～でした。
西九 ５８０円までいってま～す。
---- お野菜の高値です。 ----
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８本クラス） ９００円ほど （九州産）
人参 １０ｋｇ １１００円ほど （熊本産） ・・・ 優品は２００／３００円台もあり
白菜 ６本（１５ｋｇ） １０００円ほど （九州産）
キャベツ １０ｋｇ １１００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １１０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ １２０円チョイ （九州産）
ほうれん草 １袋 １１０円ほど （九州産）
小松菜 １袋 １２０／１３０円ほど （九州）
春菊 １袋 １２０円ほど （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １２０円ほど （九州産）
青梗菜 （１c/s＝２ｋｇ） １０００円ほど （九州産）
レタス （1c/s=１２玉） １２００円台 （九州産） 転けるスピードが速い
ナス （肥後むらさき・長ナス）１本１００円半ば超え？ （熊本産）
ピーマン Ｍクラス袋入り １２０円ほど （九州各地）
胡瓜 １本 ５０／６０円台 （近郊産）
トマト ４ｋｇ（Mクラス） １０００円前半 （熊本産）
ミニトマト ２００ｇパックMクラス １５０円ほど （熊本産）
カボチャ （１０ｋｇ=５玉クラス） １０ｋｇ １２００円ほど （海外のアチャラ産・・・(^^;)） 九州産もたまに出ていますが
これよりまだ高いです。
ジャガ １０Ｋｇ １２００円ほど （北海道）
玉葱 ２０ｋｇ ２０００円ほど （北海道産） 新タマネギは５ｋｇ １２００円ほど。（熊本産）
エノキタケ １束 １００ｇ ４０円くらい （全国）
椎茸 （秀Lクラス＝１００ｇパック） １００円半ば ・・・ バラの良い物は高値で推移。 （九州産）
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ｂｙ 地方の八百屋
こんにちは
今日の熊本市は、最低気温 －２．２℃ 最高気温 １０．５℃ ・・・６日ぶりの １０℃超えでした。
明日は最低気温も４℃ 最高気温は１０℃ の予報が出ていて氷点下から脱出ですね。
でも・・・週間天気予報では、来週の中ほどはまた寒くなりそうな予報が出ています。
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高菜・・・５ｋｇ束が出て来ています。 （近年、入荷量が激減していて入荷の期間も短く？なっています。）
-------------------------------------------------------------------------------- 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Ｐｉｃｋ です。 ・・・その中から適当に抽出。 北海道 玉葱 市況 ・・・ 一番人気のＬ大クラス（１ｋｇ＝３個）で２０ｋｇ＝２２００円、特売やお買い得でよく使われるＭクラスは
Ｌ大クラスの７０％くらいです。 Ｓクラスはもちっと安くなります。 （一番良い産地のものです。）
・・・産地？ブランド？品物次第で値段に差？がありますよ～。。。 栗 市況 ・ 栗 相場 ・・・ 今の時期、栗は出ていません。
業務用のむき栗はありますが。。。暫く扱いがないので価格は
忘れました・・・ ぎんなん 市況 ・・・ 値段があって無いような物で、高値５００ｇ １０００円 ～ 安値５００ｇ ２桁 です。（今月の相場） レタス 市況 ・・・ ここ数日、少し下げています。 今日は１２玉入りで２０００円くらいでした。 青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、１月２７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）
一応、ざ～っとですが。。。 全体的に下げ目の相場です。 月末要因もあるのかな？ 白菜・キャベツ・・・入荷が、順調に？ ち～っと入荷がまたいみって（増えて）来ました。 葉物 ・・・ 青梗菜を除いて、２桁台も増えてきました。（品物次第です。） イチゴ・・・ ひさびさの高値 １パック ５００円超え～でした。
---- お野菜の高値です。 ----
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８本クラス） ９００円ほど （九州産）
人参 １０ｋｇ １１００円ほど （熊本産）
白菜 ６本（１５ｋｇ） １０００円ほど （九州産）
キャベツ １０ｋｇ １３００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １２０／１３０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ １２０円チョイ （九州産）
ほうれん草 １袋 １２０円ほど （九州産）
小松菜 １袋 １２０／１３０円ほど （九州）
春菊 １袋 １２０円ほど （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １２０円ほど （九州産）
青梗菜 （１c/s＝２ｋｇ） １０００円半ば超え～。 （九州産）
レタス （1c/s=１２玉） ２０００円チョイ （九州産）
ナス （肥後むらさき・長ナス）１本１００円半ば超え？ （熊本産）
ピーマン Ｌクラス袋入り １４０／１５０円 （九州各地）
胡瓜 １本 ６０円台 （近郊産）
トマト ４ｋｇ（Mクラス） １０００円半ば （熊本産）
ミニトマト ２００ｇパックMクラス １５０円ほど （熊本産）
カボチャ （１０ｋｇ=５玉クラス） １０ｋｇ １２００円ほど （海外のアチャラ産・・・(^^;)） 九州産もたまに出ていますが
これよりまだ高いです。
ジャガ １０Ｋｇ １２００円ほど （北海道）
玉葱 ２０ｋｇ ２０００円チョイ （北海道産）
エノキタケ １束 １００ｇ ４０円台 （全国）
椎茸 （秀Lクラス＝１００ｇパック） １００円半ば ・・・ バラの良い物は高値で推移。 （九州産）
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こんにちは 
今日の熊本市は、今年一番の冷え込み・・・最低気温 －４．１℃ 最高気温 ６．３℃ でした。 明日もまだ寒いようで、－２～１０℃の
予想が出ています。
市場では売り場の近郊産（露地物）のほうれん草が、
凍り 始めていましたよ～
今日の熊本市の”夕空”です。 ・・・ このまま晴れていれば、放射冷却が進み明日の朝も寒いでしょうね～っと。
......写真左上の、黒い点々は「ねぐらに、ご帰還中のカラス」です。
熊本市産の「早生キャベツ」です。・・・ＪＡ中島（熊本市）のトラックで持ち込まれてましたよ。 寒さのため、表皮が紫になってます。
青果相場、今日の（セリでの）諸々。。。と、１月２６日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本市場（田崎市場）
一応、ざ～っとですが。。。 ニラ ・・・ １ケース（５０束入り）６０００円、近郊産も強いです。 ピーマン ・・・ Ｍクラスでも１袋 １２０円 （Ｍ＝１袋５個ほどよりＬ＝１袋４個ほどが高いです。） 玉葱 ・・・ 価格、上昇中
・・・ 北海道の産地（玉葱は収穫済み、保管庫で保存中）は冷凍庫を上回る氷点下の温度ですね。 椎茸のバラ（１ｋｇ箱）・・・凍ってるんでしょうね、入荷が激減
大根 ２Ｌ／Ｌクラス（１０ｋｇ＝８本クラス） ９００／１０００円ほど （九州産）
人参 １０ｋｇ １２００／１３００円ほど （熊本産）
白菜 ６本（１５ｋｇ） １２００円ほど （九州産）
キャベツ １０ｋｇ １３００円台 （九州産）
白ネギ １束（２・３本１束） １２０／１３０円ほど （九州産）
ニラ １束１００ｇ １２０円チョイ （九州産）
ほうれん草 １袋 １２０円ほど （九州産）
小松菜 １袋 １２０／１３０円ほど （九州）
春菊 １袋 １３０／１４０円 （九州産）
水菜 １袋（２００ｇ） １２０円ほど （九州産）
青梗菜 （１c/s＝２ｋｇ） １０００円超え～。 （九州産）
レタス （1c/s=１２玉） ２０００円チョイ （九州産）
ナス （肥後むらさき・長ナス）１本１００円半ば超え？ （熊本産）
ピーマン Ｌクラス袋入り １４０／１５０円 （九州各地）
胡瓜 １本 ６０円台へ （近郊産）
トマト ４ｋｇ（Mクラス） １０００円半ば （熊本産） ・・・ Ｍ／Ｌ中心に高いです。大玉は３桁台ですが。。。
ミニトマト ２００ｇパックMクラス １５０円ほど （熊本産） ３ｋｇ ２５００円をオーバーしてます。
カボチャ （１０ｋｇ=５玉クラス） １０ｋｇ １２００円ほど （海外のアチャラ産・・・(^^;)） 九州産もたまに出ていますが
これよりまだ高いです。
ジャガ １０Ｋｇ １２００円ほど （北海道）
玉葱 ２０ｋｇ ２０００円チョイ （北海道産）・・・新タマネギ（熊本産）は、北海道産の２～３倍の価格？
エノキタケ １束 １００ｇ ４０円台 （全国）
椎茸 （秀Lクラス＝１００ｇパック） １００円半ば割れ？ バラの良い物は高値で推移。 （九州産） 野菜・・・一部の野菜、高くて売れるのでしょうか
野菜の単価１品２００円？を境に売れ方が全然違うと思うのですが？。。。
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