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ブラウンコーヒー&ベーカリーは、プノンペンでも人気の高いカフェで、外国人や現地の若者が集まってきています。落ち着いた内装と静かな雰囲気が人気のようです。料理もサンドイッチやサラダなど、おしゃれな感覚です。
ブラウンは7月29日に3店目をオープンしました。1号店の開店が2009年11月でしたので、好調なスタートと言えます。3号店はナチュラルな雰囲気で、緑豊かなテラス席が特徴です。室内も木の質感を活かしたインテリアで、静かな雰囲気を出しています。
28歳の若きオーナーHok Kang氏は、「外国とカンボジアの両方のお客様を受け入れられたことが大きいと思います。プノンペンのカフェの多くが、外国人用とカンボジア人用に二分されているのが実態なので。」と述べています。
Brown Coffee and Bakery 3rd
#13, St.57, Corner St. 294
070 60 60 89
http://thebrowncoffee.com/
このブログの2011年4月17日「素敵なカフェ ブラウンコーヒー&ベーカリー」
http://blog.goo.ne.jp/economistphnompenh/e/e5170fd51b10fa267f1e2e6dc7bfdf8f
店内もナチュラル感を生かしています。
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ブラウンは7月29日に3店目をオープンしました。1号店の開店が2009年11月でしたので、好調なスタートと言えます。3号店はナチュラルな雰囲気で、緑豊かなテラス席が特徴です。室内も木の質感を活かしたインテリアで、静かな雰囲気を出しています。
28歳の若きオーナーHok Kang氏は、「外国とカンボジアの両方のお客様を受け入れられたことが大きいと思います。プノンペンのカフェの多くが、外国人用とカンボジア人用に二分されているのが実態なので。」と述べています。
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