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今日のお昼は、チーズハンバーガー @EAST VILLAGE

午後1時には練馬で35.6℃まで気温が上がって 今日も「猛暑日」となりました

買い物を兼ね 先日行ったEAST VILLAGEで家人とランチ。 
2回目の私は チーズバーガーをお願いしましたが、ちょうどお昼時とあって2階は満席。
すぐそばにある「姉妹店」に案内されていただいたのがこちら

トロリと溶けたチェダーチーズがこぼれんばかりの そそり立つバーガーを専用の紙ナプキンに挟んでかぶりつくと、分厚いパテからほとばしる肉汁
お値段はチョッと張りますが、十分それだけの価値のある手作り感のあるバーガーです。

今回案内された「BAR SORA」は、カウンターに2基のターンテーブルがある素敵なバー。
バーは19時以降の営業のようですが、往年のロック系のレコードジャケットがずらりと並んだ、「鄙には稀な…」感じのお店。
暗めな照明で、バーガーの写りは今一つでしたが、なかなか良い雰囲気のお店でした。

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100%ビーフハンバーガー @EAST VILLAGE

九州南部では梅雨が明けたそうですが、今日の東京は曇り空。
きっと、原子力規制委員会が「新規制基準に適合している」と 川内原発の再稼働を「了承」したことに腹をたてているのかもしれません。

さて そんなことを考えながらランチに行ったのは、前からチョッと気になっていたハンバーガーショップの「EAST VILLAGE」。

池袋東口から5~6分の飲み屋街の端っこにある小さなお店で、1階が厨房で2階が2人向かい合わせのテーブル+カウンター5席という超ミニサイズ。

でも、出てくるハンバーガーはかつて神楽坂にあったMos'Classicを思い出させる本格派で、真ん中に刺さった金串を抜いて、カウンター上の袋に入れて大胆にかぶりつくと、、、 うん、美味しい~

肉汁たっぷりのパテはもちろん牛肉100%。
こんがり焼けたバンズも 池袋本町の名店「ベッカーフジワラ」と聞けば納得できる美味しさ

付け合せのポテトもハッシュドポテト+丸くくり抜いたの+細切りフライとバラエティに富んでいるうえ、ピクルスもなかなか美味しいEAST VILLAGEでした。


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