奄美ロングステイ

奄美の自然の中でロングステイのできるペンションを作りました。毎日のできごとを紹介していきます。

パパイヤの実が熟してきた

2014-05-22 20:00:53 | 奄美の自然
我が家のまわりでは野生のパパイヤがたくさん自生している。
それらが最近熟しはじめてきている。




近所のKさんの庭に生えているパパイヤの木
ここ木になる実はすべて自由にしてよいとのお墨付きをもらっている
しかし年中実はつけているのだがいつも小さくて青い
それがこの季節になると大きくふくらんでそして黄色く熟してくる




苦労してようやく木から落とした
久しぶりに見る熟した実である




切ってみるとちょうどいい熟れ具合である
種はスプーンですくい、家のまわりにばら撒く
風があたらない場所だと結構な確立で芽をだす
そこから先あまり育たないけれど・・
残った果実を食べてみる
甘い
最初の頃は独特の香りと風味が気になってあまり好きではなかったが、慣れるとおいしく
感じるようになってきた
このフルーツにはいろんな体にいい成分が含まれているそうだ
これからしばらくの間一所懸命食べて健康増進を心がけたい
なにせただなのだから