久しぶりにDEAN & DELUCAのコンテナ弁当(^^)
舞茸のバターご飯～♪
それに焼き野菜をチョイス☆
こんな感じ。
ＭＥＮＵ
・舞茸のバターご飯
・野菜と厚揚げの素焼き 甘辛味噌付♪
(厚揚げ・人参・南瓜)
・甘～い卵焼き
・赤いパプリカの塩きんぴら
・茹でブロッコリー
・茹で枝豆
・紅生姜
以上です。
今日は懐かしの？「太らないお弁当」シリーズです(^^)
栄養たっぷりの舞茸を使ったご飯と素焼きのお野菜弁当♪
またちょっと太って来た夫さんに
愛の特別弁当
です(笑)前の「太らないおべんとう」は
サラダ弁当が多くて、
他にはささみ、海老、お豆腐がメインのもの^^
参考にしてるのはこの本↓
 【送料無料】 太らないおべんとう100 カンタンだから毎日続けられる! オレンジページムック / ... |
久々に本棚から引っ張りだしてきました♪
どんだけ簡単であろうと(笑)私には毎日は無理なのだけど^^;
読んでると、こんな感じがカロリーダウンなのね～
となんとなく頭に入ってるので
晩ご飯のＭＥＮＵにも良い影響がある気がします。
もちろんオールカラーで
29.5×23.5と大きめで見やすいのも◎
前回見てた時と
気になるページが全く違うのが不思議でした^^
今回初めて作った焼き野菜弁当。
タレは作らず、夫さんが大好きな「甘辛味噌」を。
なかなか美味しそうに出来たし
お塩と油を塗したらオーブントースターにおまかせ☆
ってトコが楽チンで良かったです(笑)
それに、コクのある舞茸バターご飯
お肉無しでも満足感があるお弁当に出来たんじゃ無いかな～？
なんて思ってます。
夫さんに感想を聞くのが楽しみ
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今日は久々にパソコンを立ち上げました～
先週の水曜の夜から
急に高熱が出てダウン
熱は二日後に治まったけど
今度は前回治療してた歯が痛み出して再治療
と、
なかなか体にハードな日々を過ごしてました^^;
歯の方は先生に
また痛くなる危険性が高いけど
なんとか逃げ切れたら良いねと言われてたので
仕方ないなーという感じ(-_-;)
まさかこんな早いとは思わなかったけどー。
今日も後から行って来ます
See you.
