一人でふらりと野毛歩き。
最初に入ったのは、大人の駄菓子屋、福田フライ。
酎ハイをいただきます。
で、こないだ来た時は気づかなかったけど、改装してから油が店の奥に来てるじゃないの。
そして、フライを揚げているのはなんと若旦那!?
おばあちゃんはとよく見れば、座ってお客さんに愛想を振りまいているオンリー!
むむっ!おばあちゃん引退→フライ廃止、という噂はなくなった?だとすれば嬉しい。
もつ揚げ!辛いソースで。
これ、前は確かなかったメニューだと思うのだけど、、旨い!
チート揚げなんてメニューもボードに書いてあったので、今度はそれもらおう。
たまごを辛いソースで!これ、ここのフライの中でベスト3に入る好みです(^^)
さくっと飲んで、お代は900円なり。
おばあちゃんに、ごちそうさま!と挨拶して退店、また来ます(^^)
[福田フライ]
横浜市中区野毛町2-71 第3加藤ビル1F
16:00-23:00 月曜祝日休
若旦那が揚げ場に立つなんて、イヤがってたのに何か覚悟決めたんですかね?当初は揚げ場専任の人を探してたらしいですが、まだいい人が見つからんらしいです。
あとはあの辛いソースの作り方を引き継いでくれたらいいんすけど。辛いソースは今だにばあさんが作ってて若旦那もレシピ知らないそうです。
あ、あと先日は釣り仲間と一緒にNike行きました!仲間もこのブログ読者なので、あわよくばcalmさんに逢えるかな?と思いながらでしたが、残念。
僕らの野毛探索はこのブログをバイブルにさせてもらってます。
いつかその内に飲み屋か船の上で会えることを楽しみにしてます。
チート炒めもチート揚げになっていたし。
あのフライがこれからも食べられるのは、喜ばしい限りです(^^)
あの辛いソースはおばあちゃんだけしか作れないんですか、それはぜひ、一子相伝で引き継いで欲しいですね、あのソースあっての福田フライ、と思ってる人ぜったいに多いと思うし。
わたしも昨日釣り仲間とNikeに行きました。相変わらず花ちゃん元気で、美味しい魚食べてこちらも元気になりましたよ。
そのうちバッタリ会えることを楽しみにしてます(^^)
そっか、マゴチ持ち込んだのは鉄鍋おやじさんだったんですね。
マゴチ頼もうかと思ったんだけど、花ちゃんから「だるまいわしがあるよ」って言われて、青魚好きのわたしはそちらを頼んでしまいました^^;