![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/2b/370ccbd88d6030d212052235bc5b5c78.jpg)
10月29日、結婚記念日
でした。
3周年になります。
特に俊ちゃんが生まれてからはドタバタ過ぎて、あっという間の3年だったなぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
お祝いディナーは後日ということで、今日はケーキだけ作りました♪
『シャルロット・オ・ポワ-ル』
フランス語で「洋ナシのケーキ」という意味です。
シャルロットとは貴婦人のかぶる帽子に形が似ていることからつけられたそうです。
お祝いということでいつもより力入ってますよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
洋ナシは生のラ・フランスを使いました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
やっぱりラ・フランスはおいしい~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0203.gif)
缶詰の洋ナシにはない香りとみずみずしさがショートケーキにはよく合います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
スポンジ生地を薄く焼いて12cmの抜き型で抜いて2枚用意し、2枚の間に生クリームとカットした洋ナシをはさんだショートケーキを中身に。
周りにはサクサクのビスキュイを貼りつけてリボンで飾りました。
表面は洋ナシを薄く切ったものを花びらのように重ねましたが、ラ・フランスが生なのでどんどん色が悪くなってしまったので、少しピンクに色づけたゼリーを上から塗りました♪
仕上げにミントを・・・と思ってましたがスーパーで売り切れだったので、仕方なくアラザンで![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0163.gif)
意外に可愛く見えるかも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
ビスキュイ焼くの大好き
表面はサクサク、中身はふわふわです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/03/633678ed3b5edc9f79df46f124bde3f1.jpg)
ビスキュイ生地が余ったので、適当に絞って焼きました。
これは焼く前です
冷凍しとこ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/7e/7ac24d1244f2c4f49a1807870d9dfa75.jpg)
完成~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/cd/2e8c6c04b9e318d462822241314d722d.jpg)
切り口はこんな感じ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/47/db7fea8322046a71a823692201263492.jpg)
すごく手間がかかったぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
2日がかりで仕上げたかいあって、パパから久しぶりに100点満点をいただきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
今日のケーキはかなり満足してもらえたみたいで私も大満足でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
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3周年になります。
特に俊ちゃんが生まれてからはドタバタ過ぎて、あっという間の3年だったなぁ
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お祝いディナーは後日ということで、今日はケーキだけ作りました♪
『シャルロット・オ・ポワ-ル』
フランス語で「洋ナシのケーキ」という意味です。
シャルロットとは貴婦人のかぶる帽子に形が似ていることからつけられたそうです。
お祝いということでいつもより力入ってますよ~
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洋ナシは生のラ・フランスを使いました
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やっぱりラ・フランスはおいしい~
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缶詰の洋ナシにはない香りとみずみずしさがショートケーキにはよく合います
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スポンジ生地を薄く焼いて12cmの抜き型で抜いて2枚用意し、2枚の間に生クリームとカットした洋ナシをはさんだショートケーキを中身に。
周りにはサクサクのビスキュイを貼りつけてリボンで飾りました。
表面は洋ナシを薄く切ったものを花びらのように重ねましたが、ラ・フランスが生なのでどんどん色が悪くなってしまったので、少しピンクに色づけたゼリーを上から塗りました♪
仕上げにミントを・・・と思ってましたがスーパーで売り切れだったので、仕方なくアラザンで
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意外に可愛く見えるかも
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ビスキュイ焼くの大好き
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ビスキュイ生地が余ったので、適当に絞って焼きました。
これは焼く前です
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完成~
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切り口はこんな感じ♪
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すごく手間がかかったぁ
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2日がかりで仕上げたかいあって、パパから久しぶりに100点満点をいただきました
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今日のケーキはかなり満足してもらえたみたいで私も大満足でした
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゜+。:.゜ヽ(*´ω`)ノ゜.:。+゜
すごくきれいですね
洋梨のケーキってどんな味だろう♪
とってもうれしいです
洋ナシのケーキ・・・ラ・フランスだとかなりあっさりした味だと思います♪
缶詰ならもっと甘いかも
羨ましい
うちは、結納やら何やらのうちにソウタが出来たので、半年くらいで新婚生活は終わりました
『シャルロット・オ・ポワ-ル』、とっても美味しいそう
パパさんも大喜びだったでしょうね
うちは来月、結婚記念日なのですが・・・
chikalinさんみたいなケーキ作れる自信無いなぁ・・
おめでとうございます
シャルロット、かなりおいしそうです~
ほんと、売ってるものみたいにきれいですね
うっとりです
実は私の結婚記念日も今月だったんですよ
なんだかchikalinさんとは運命感じまくりですよ~~~
あ、ちなみに我が家の結婚記念日は、
私の仕事が8時までで、何事もなく、
あっさり終了しましたよ(笑)
わぁ~こんなケーキを手作りされちゃうなんて!!
感動して見ちゃいました。素晴らしいデス!
旦那様、大喜びですね♪
結婚記念日、いつまでもこうやってお祝いして
ラブラブでいてくだい❤
お久しぶりです
毎日応援クリックありがとうございます
も~本当に感謝しています
ゆか姉ちゃんももうすぐ3周年ですね
元気にしてるのかなぁ
俊ちゃんの時と同様に2人目ちゃんも健康と栄養などに気をつけて頑張っていこうと思います。
寒くなってきたので、おじちゃん達も風邪などには気をつけてくださいね
おばちゃんにもヨロシク~
結婚記念日来月なんですね
11月になるとそろそろイチゴ
うちはイベントのある月が6月~10月なので、いつもイチゴ
mihoさんとこもステキな結婚記念日を過ごしてくださいね
umeさんとこも10月だったんですね
ホント偶然~~
umeさんはお仕事も家事も育児も頑張ってらっしゃるからホントすごいです
尊敬しちゃう
また遊びに行きますね~
いつもお祝いの言葉いただいてホントにうれしいです
今回のケーキはかなり力入ってました
なんせつわりが終わったあとですから~テンションがまだ高いままです
やり過ぎないようにほどほどに頑張ります
また遊びに行きますね~