昨日の夕飯は「串揚げ」
レコルトのホットプレートセットに
揚げ物や煮物用の
深鍋や網がついていたので
それを初めて使ってみる。
しいたけ、玉ねぎ、長芋
エビ、アスパラの豚肉巻き
ちくわのクリームチーズなど
家にあった野菜なども組み合わせて。
家なので自分のペースで
ゆっくり食べられるのはありがたい。
でも 私の場合 それだと
おなかがいっぱいになるのも
早い!!
(主人は違いますけれど)
でも 楽しくて 美味しかった。
衣は味の素さんのHPに書いてあった
薄力粉、牛乳、卵、ほんだしという
シンプルな材料で。
バッター液はなめらかに。
パン粉は絹目がいいですね〜。
で こちらはデザートアイス。
シャトレーゼが近くにあるのでね。
夏はつい買ってしまいます。
6本入などもありますが
まずは好みを確認するために
バラ売りを買ってみます。
そして
気に入れば その後 袋入りを。
冷凍室と相談しながら・・・。
さて 平熱で吐気なし。
ですが
からだが痛い 重い〜。
これは 副作用ね。
ゆっくりしまーす。