9月21日に現在連携させて頂いている群馬県沼田市さんへの日帰りバスツアーを実施致します。
普段食卓に並ぶ野菜や果物、そしてお肉等の生産現場を見て
安心・安全を自分の目で確かめる産地視察ツアーです。
昼夜の寒暖差が大きく、糖度の高いジューシーな新鮮野菜・果実の産地、群馬県沼田市に
赤城高原に広がる農の風景を見に行きませんか?
上州銘柄豚で名高い『奥利根もち豚』の生産農家とふれあってみませんか?
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今日は大田区大岡山の女性議員の方々と父が昔からまちづくりで御世話になっている
アニータの岩田さんが当店に御来店頂きました。1時間程度当店の紹介をさせて頂きました。
岩田さんや父が商店会長の時からまちづくりでお世話になった方々の集大成みたいな店だと
過大なるご評価を頂き、大岡山に2店舗目は出してね。とまでおっしゃって頂きました。
本当に今日はありがとうございました。
余りにも浮かれて話していた為 . . . 本文を読む
先日書かせて頂きましたが、今週の月曜日の下野新聞さんに掲載して頂きました。
なんだかすっごく褒めて頂いている記事なので恥ずかしいったらありません。
今後も努力致しますので、皆様、ご指導ご鞭撻の程、よろしく御願い致します。
下野新聞の生澤さん、とっても良い記事をありがとうございました! . . . 本文を読む
このブログを始めた最初の投稿でも書きましたが、私は10年ミニスーパーで
店長をさせて頂いておりました。まあ、3歳位から親父の手伝いでじゃが芋の
袋詰めとか歳末にはバナナの叩き売りとか色々してきましたが。。。。
その店で数多くの乾麺を取扱わせて頂いておりましたが、今までで一番私が
気に入った乾麺のうどんです。舌触りがツルッツルで歯応えはシコシコしていて
本当においしいうどんです。
少し細めのうどん . . . 本文を読む
私は茂木に行く時必ず寄るそば屋さんがあります。
そこへの道のりは茂木の道の駅から山2つ程越え
鮎もとれる清流「那珂川」の橋を渡ると一面にそば畑が広がります。
そこにポツンと一軒の蕎麦屋さんがあります。
そんなへんぴな所なのにも関わらず、常に満席の蕎麦屋さんです。
満席なのも食べればすぐに分かります。
だって東京では食べられない位、旨いです。
そこの蕎麦屋の女性店長が1年半かけて作った力作がこの
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お待たせいたしました。
アイスがやっと入荷致しました。って涼しくなってからの入荷ですみません。
でも、、、、、すっごく美味しいです。
どこから入荷したかと申しますと。
埼玉県日高市の加藤牧場さんからの直接送って頂いております。
濃厚なミルクがそれぞれの味を引き立たせています。
個人的には、まず「ミルク」を試して頂きたい!!
その他には季節によって変わりますが、
抹茶・チョコレート・いちごミルク . . . 本文を読む
すみません。お伝えするのが遅くなりました。
私事で大変っ申し訳御座いませんが
今日は夕方6時で閉店させて頂きます。
明日は土曜営業の朝10時~夕方6時で営業いたします。
本当に申し訳御座いません。 . . . 本文を読む
今日の午前10時に広島県北広島町議会議員の皆様が御来店くださいました。
当店の開店した理由から今取り組んでいる活動等を説明させて頂きました。
楽しい時間をありがとうございました。
あと、同じ時間に「下野新聞」さんが来週の月曜予定の特集で当店の取材に来て頂きました。
どのような記事になるのか、とっても楽しみです。 . . . 本文を読む
今月より東京都西多摩郡檜原村さんと連携させて頂いております。
その檜原村さんには日本の滝百選にも選ばれる「払沢の滝(ほっさわのたき)」があります。
この滝に流れる清流を使用し、国産大豆にこだわり、天然にがりで作ったお豆腐です。
滝の近くにあるお豆腐屋さんで行列の出来る豆腐屋さんです。
濃厚な旨みを堪能してください。
もの凄く良く売れますので売切れの際はご容赦下さいネ! . . . 本文を読む
「甘とうがらし」って知ってますか?
「とうがらし」のような格好をした、ピーマンだと思ってください。
これが旨いんです。私は全国を回った際に京都のお寿司屋さんで食べました。
京都では「万願寺とうがらし」と言われるそうです。
食べ方は、トースターや、網焼き機で素焼きにして軽く焦げ目がついたら
かつお節をかけ、お醤油を少したらして食べるんです。
その他には大根おろしをかけてポン酢で食べるのもGOOD
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お待たせいたしました。
本日、東京都西多摩郡檜原村(ひのはらむら)の
「たなごころ」さんの手作りのパンが入荷致しました。
「たなごころ」さんのパンは本当に美味しいです。
作り手のこだわりが口の中に広がるのが本当に良く分かります。
このパンはとってもやさしいパンです。
なぜならば!アレルギー体質の方にも安心して召上って頂けるように
牛乳・卵・砂糖・添加物は一切使用していないからです。
小麦粉は完全 . . . 本文を読む
私はイチゴに目がありません。
色々な所に出かけては必ずイチゴジャムを買ってしまいます。
その中でも私的に!!一番うまい!!って思った逸品です。
茂木の農産加工所のおばちゃん達が一生懸命作ってくれている品。
余りにも気に入ったので、店で勧めまくっていたらとんでもなく
売れるようになっちゃいました。店主が一番好きなものが売れる事は
商売人としてコレほど嬉しいことはありません。
果肉がゴロゴロと、あ . . . 本文を読む
住所:新宿区西早稲田1-9-13
営業時間:月~金 朝10時~夜9時
土 朝10時~夕方6時
日 定休日
祝祭日(日以外)は夕方6時までの営業
電話・FAX: 03-3203-5801 . . . 本文を読む
私は早稲田生まれ早稲田育ち早稲田で商売をさせて頂いて30年。
父が経営していたスーパーの店長を10年務めた若造です。昨年の
3月にその店舗も老朽化の為、閉店させて頂きました。その閉店する
間際に、年配の女性のお客様と私との会話で
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おばあちゃん 『お店やめちゃうんだね。寂しくなるわ . . . 本文を読む