こだわり商店 (産地直送・無添加・店長が食べて美味かった物だけ集めた「お客様の胃袋をつかむ店」を目指してます!)

栃木県茂木町・宮城県南三陸町・東京都桧原村・茨城県常陸太田市・石川県珠洲市・長野県阿南町・高知県土佐市・他32地域と連携

こだわり商店とD-styleのコラボ『こだわりプリン』

2012-03-31 | 店長の感じた事
先日ブログでも書いた、早稲田のお仲間の洋菓子ケーキ『D−style』さんとの
コラボ商品「こだわりのシンプルプリン」のサンプリングを来週4月4日(水)にします。

当店のおすすめの商品である

高知県南国市の「高知の牛乳」



栃木県茂木町の「自然卵」



沖縄の「粗精糖」



この3つの原材料だけで作ったシンプルだけど凄い美味いプリン。



D−styleのオーナーパティシエ村田さんに作ってもらったプリンです。
村田さんは極力添加物を使用せずに洋菓子ケーキを作られています。
私自身も誕生日やお土産はここのケーキをいつも購入させて頂いてます。





このプリンをFacebook、twitterのフォロワーさんでうちの店に来て頂いている
お客様限定で無料サンプルさせて頂きます。
15個限定で、お一人ずつ私から直接お声掛けさせて頂いております。

サンプリングさせて頂いた方には是非とも写真添付で
このSNS上でつぶやいてご評価いただけると幸いです。
尚、このプリンは1ヶ月に1度か2度のみの販売をする予定です。
1個380円での販売となります。

サンプリングさせて頂いた皆様のつぶやきをシェア・リツイートさせて頂く予定です。
是非とも皆さん楽しみにしていて下さい!!!

うちの店だけ、うちの店にしか出来ない。そんな商品をこれからも創造していきます。
ちなみに、プリンの次は「クッキー」です。お楽しみに。
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3月30日(金)のつぶやき

2012-03-31 | Weblog
12:57 from ついっぷる/twipple
今日の珠洲の魚の日は凄い量の魚が届いてます。今日のオススメは天然の真鯛です!刺身、切身、お頭など、いーーっぱい入荷してます!皆さんのご来店お待ちしております! p.twipple.jp/EXJyb

16:18 from ついっぷる/twipple
今日の珠洲の魚です。 p.twipple.jp/fghIY

16:21 from ついっぷる/twipple
今日の珠洲の魚です。 p.twipple.jp/T50OL

16:22 from ついっぷる/twipple
今日の珠洲の魚です。 p.twipple.jp/tL8Vb

16:32 from ついっぷる/twipple
土佐のお野菜が届きましたー!小松菜、新たま、きゅうり、珍しいですが、ミョウガの茎が入荷しました!!酢漬けが美味しいよ〜。 p.twipple.jp/jBHzE

16:51 from ついっぷる/twipple (Re: @hamahama_2131
@hamahama_2131 いいですねーー。昨日初めて宗玄を飲んだのですが、美味いですね♪本当に。珠洲の魚に宗玄。。。酒の免許早くおりないか心待ちにしてるところですw

18:06 from ついっぷる/twipple  [ 1 RT ]
生レバーが食べれなくなってしまうようです。とても残念でなりません。食中毒を未然に防止する事はとても大事なことですが、今まで食べていた物が食べられなくなると寂しくなりますね。 47news.jp/CN/201203/CN20…

21:56 from ついっぷる/twipple
@aim_co_ltd 放射線殺菌ですね。

23:38 from ついっぷる/twipple (Re: @AIZAWA_FOOD
@AIZAWA_FOOD 今やってるの??NHKでやるって言ってたの録画し忘れたかな。。。。。まだ店なので。。。

23:41 from ついっぷる/twipple (Re: @AIZAWA_FOOD
@AIZAWA_FOOD やっちまった。ネット上で出てくるのを待ちますよ。。とほほ。。さて帰ります。。。あ、そうだ。利尻昆布、前回のと同じのをまた送って欲しいので明日中にFBでメッセージ入れときます!

23:43 from ついっぷる/twipple (Re: @AIZAWA_FOOD
@AIZAWA_FOOD はーーい。よろしくですー。

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3月29日(木)のつぶやき

2012-03-30 | Weblog
10:16 from ついっぷる/twipple  [ 1 RT ]
おはようございます。早稲田の町は今日から大学新入生のガイダンスが始まりました。それに合わせ部活やサークルの新歓がスタートしました。毎年恒例ですが凄い熱気です。写真は大学正門で新入生を待ってる新歓の学生達です。 t.co/9tsalqTG

10:37 from ついっぷる/twipple
私はタイミングって本当に大事だなって思っています。大袈裟かも知れないですけど相手との呼吸が合わないと仕入にも繋がらなければ販売にも繋がらない。呼吸が合うと自然と商品に気持ちが入りますよね。昨日はピッタリ呼吸が合う商品に2つも出会ったのもので。。こういう時が一番ワクワク楽しい。

10:59 from ついっぷる/twipple
娘が「えーいがーあすまおでーえーいがーあすまおでー」と何度も連呼しながら私の顔に携帯を押し付けてくるので何事かと思ったらdocomoのこの( t.co/Oe6D0Wer )CMを真似していたようだ。子供は良くCMを見ているなぁ。

11:06 from ついっぷる/twipple (Re: @cheri_cat_chat
@cheri_cat_chat 本当ですよね!相手のタイミングに自分が自然と合わせられるような接客を心掛けてはいますが、まだまだダメな私です。

15:04 from ついっぷる/twipple
某テレビ山形支局から山形県内の野菜の生産者を紹介して欲しいと連絡があった。『うち東京の早稲田ですよ?なんで?』ネットで調べたらうちのブログに当たって生産者と近しい存在だと思ったからだそうだ。一応私のお世話になっている県の方を紹介しました。遠回りな取材だなぁと笑ってしまった。

15:07 from ついっぷる/twipple
面白いというか何と言うか、お陰様で全国色々な地域とやり取りさせて頂いているのでその地域、地域の方を紹介できるようになりました。震災後も心配してくれて家族みんなでこっちに移住して「こだわり商店」はうちの町で営業しろとまで言ってくれた方が多くいらっしゃいます。ありがたいことです。

15:52 from ついっぷる/twipple
最高。スゲー良い商談が出来ました。これはイケる。相手の方と息がピッタリ合いました。

16:20 from ついっぷる/twipple
今日の新歓のピークかな(笑) t.co/BehbdZZy

16:49 from ついっぷる/twipple
今日はかなり多くの人と商品に出会ったので頭がショートしそうです。それも良い形で出会えたので尚更。まだこれから福島の修学旅行の打ち合わせで連絡取らないといけないし、19時からは珠洲の日本酒『宗玄』飲み比べ会に池袋に参戦してきます。。。その前に5分だけでも寝たいw

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3月28日(水)のつぶやき

2012-03-29 | Weblog
00:03 from ついっぷる/twipple (Re: @01210825
@01210825 ありがとうございます!!私が今の仕事をし続けるもう一つの理由として、親父が本当に楽しそうに仕事をしていた事です。いつも楽しそうにお客さんと笑い話ばっかりしていたのが子供ながら本当に羨ましかったです。だから店でのお客様との会話が一番私の好きな事になりました。

10:59 from ついっぷる/twipple  [ 1 RT ]
動いてみるもんだ。欲しかった商品。手に入れたかった商品の卸してもらえるOKが出た。来月から乳製品が増えます。「小さい店だから。」そんな事、関係ない。欲しい商品、手に入れたい商品ならば動いて御願いして、熱意を伝えると理解してもらえる。この繰り返しだ。ヤベー楽しくなってきたw

12:13 from ついっぷる/twipple
高知土佐から肉厚の椎茸が入荷しました。いつもと違ってたま〜に『料亭か?』っていうように箱詰めしてきます(笑)遊び心満載の生産者さんです。 p.twipple.jp/18Py5

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3月27日(火)のつぶやき

2012-03-28 | Weblog
02:27 from Keitai Web (Re: @kayohello
@kayohello ありがとうございます!追熟したものを食べてみてどうなるか、ちょっとみてみたいと思っているので、次にご来店の際にまた一個お渡しするのでモニターをお願い致します。

12:40 from ついっぷる/twipple
良い天気なのでうちの店は暇ですwだからという訳ではありませんが3歳の娘がお手伝いに来てます。玉ねぎの袋詰めをやってます。たまにご理解の頂けるお客様にレジもさせて頂いております。2時くらいまでは従事してますので是非ともご来店下さい(笑) p.twipple.jp/AB8Qk

16:47 from ついっぷる/twipple (Re: @Jim_Botti
@Jim_Botti 使命料金が発生しますw

23:29 from gooBlog production
今日は3歳の娘がお手伝いしてくれました(笑) blog.goo.ne.jp/codawari-shout…

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今日は3歳の娘がお手伝いしてくれました(笑)

2012-03-27 | 店長の感じた事
今日はとっても良い天気でした。

天気が良過ぎると当店は結構暇です(笑)

だからと言う訳ではないのですが、今日は今月3歳になった娘が

手伝いに来てくれました(笑)



今月の娘の誕生日プレゼントは妻の手作りエプロンでした。

そのエプロンを着こなした娘が今日は張り切って手伝ってくれました。

写真は玉ねぎの袋詰めです。

その他、いよかんの袋詰め、レジ打ち(ご理解頂けるお客様が多くて感謝します)

品出し、配達の荷物のまとめの手伝いなどなど、結構オールマイティにやってくれます。

先日ブログでも書きましたアトムの新宿サイダーの陳列に関しては

何も言わなくても補充を欠かしません(笑)

そして、今日は自宅ご近所の普段から良くして頂いている

お客様への配達も一緒に行ってきました。

まあこう書いていて、自分が親バカ過ぎるとは重々承知です。

お客様に迷惑をお掛けしない程度(多分既に迷惑かもしれませんが・・・)に

お手伝いの一日は終わりました。


私自身も3歳の頃から玉ねぎの袋詰め、じゃが芋の袋詰めを

父や母にさせてもらった覚えがあります。

物心が付き始めた頃には毎年の年末は店頭で在庫処分市を

私や妹、そして従兄弟のみんなでやっていました。

毎年毎年年末は店頭販売をやっていたので、

これが無いと年を越した気分にはなれないくらいです。

小学校高学年になった頃からタイムカード制のお小遣いになりました。

週末の日曜日には父と一緒に乳製品の品だし、その後レジ。

そして青果の袋詰めなど。春休みや夏休みの頃には

その頃神田にあった青果市場へも何度も連れて行ってもらいました。

中学生になると同じ仕事の繰り返しに飽き始め、仕事が怠惰になり

父から怒られとっても仕事が嫌になり始めます。。。。。。。

でもね。小さい時からずーーーーっとお客様には褒められるんです。

「えらいわね。」「凄いわね。」「頑張るわね。」って。

これが快感なんですよ。嬉しくて仕方がないんですよ。

それに朝に作った売り場がみるみる売れて綺麗になるのがこれまた快感。

そうやって私は仕事の楽しさを3歳の頃から覚えさせられました。

食料品販売などスーパーの子供だったら同じ経験を持たれている方が多いと

思います。今でも小さい頃に味わったあの喜びがあるからこそ

この仕事を続けているのだと思います。

ワクワクして頑張って仕事すると褒めてくれる。

今でもお客様に褒めて貰いたいと思ってるんだなぁと

今日の娘のお手伝いの後姿を見てそう思いました。
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3月26日(月)のつぶやき

2012-03-27 | Weblog
12:41 from ついっぷる/twipple  [ 2 RT ]
昨日、今日と早稲田大学の卒業式です。卒業生の皆さん、ご卒業本当におめでとうございます!これからも早稲田の町を第二の故郷と思って頂ければ幸いです。我々商店街のメンバーも卒業生の皆さんが『ただいま』って気軽に帰れる商店として早稲田の町を大事に大事にしていきたいと思います。おめでとう!

12:51 from ついっぷる/twipple  [ 1 RT ]
最近、地元の居酒屋さんが珠洲の魚の日に来てくれているのを目にします。今日も高田馬場の居酒屋さんが『珠洲の生わかめ』をご購入頂きました。かなり気に入っているとお話頂きました。お客様との話しの中から要望をお聞きして当店の出来る事を見つけていきたいと思います。

13:26 from ついっぷる/twipple
祝卒業。 p.twipple.jp/vSLim

14:53 from ついっぷる/twipple
おむすび二個を口に放りこんで赤坂に向かいます。

15:58 from Keitai Web (Re: @yukiko_gluck
@yukiko_gluck だからこそ、商店主は元気に頑張って稼がなくちゃならない。そう思います。

17:09 from ついっぷる/twipple
ほらね。だから俺はダメなんだよ(笑)電車乗り間違えた(泣)本当に電車は乗り慣れない…。

18:00 from ついっぷる/twipple
無事に店に戻りましたー。さて、怒涛の配達に回ってきますニダ。

20:55 from gooBlog production
福井県おおい町立名田庄中学校の生徒さんからお礼の色紙を頂きました! blog.goo.ne.jp/codawari-shout…

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福井県おおい町立名田庄中学校の生徒さんからお礼の色紙を頂きました!

2012-03-26 | 店長の感じた事
本日、ふと郵便受けに大きな封筒が入ってました。

封をあけてみると。。。。。。




先日の福井県おおい町立名田庄中学校の修学旅行生からの

お礼の色紙が届きました。



本当に本当に嬉しかったです。

今まで数々の修学旅行を受け入れてきましたが

お礼の色紙を頂いたのは初めてでした。

地元中学校や小学校の職場体験ではお礼状を頂く事はあっても

修学旅行生からは本当に初めてで嬉しい。

尚且つ、お礼の文章がみんな自分の言葉で書いてくれていたのには涙が出ます。

余りにも嬉しいので名前は全て画像処理して

21名全ての寄せ書きを掲載させて頂きます!







































こんなに褒めてくれましたww

本当に良かったです。今後も頑張らないといけませんね!!

そして、先日も掲載しましたが地元福井の新聞で掲載された記事。



あともう一紙中日新聞に3月20日に掲載されました。



名田庄中学校の皆様、本当にありがとうございました。
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3月25日(日)のつぶやき

2012-03-26 | Weblog
14:43 from ついっぷる/twipple
イクスピアリなう。娘が3月誕生日なのでお祝いを兼ねて。 p.twipple.jp/tWHuY

16:46 from ついっぷる/twipple
イクスピアリのレインフォレストカフェで食事してま〜す。 p.twipple.jp/IqGDG

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3月22日(木)のつぶやき

2012-03-23 | Weblog
00:28 from ついっぷる/twipple
山形県庁のお仲間より酒田のヨーグルトリキュールを頂きましたー!仕事は相変わらず終わりませんが、今日のところは帰ります。それではお疲れ様でした〜。 p.twipple.jp/v63Fm

14:00 from ついっぷる/twipple
朝一番で売場のダンボールをカッターでケースカットしていてスパッと指先を切ってしまいました。本当に軽〜く切っただけですが暫く血が止まらず焦りました(汗)10代の頃は仕事で何度切ったか分かりません。改めて刃物の使用は気をつけます。それにしても人差し指が使えないとPCが打ち辛い(泣)

14:31 from ついっぷる/twipple
カンブリア宮殿で「北野エース」の北野社長が出演されていた。『旨さ、値頃感、楽しさ』これがモットーだと話されていました。全国展開で現在売上がうなぎ登りだそうです。素晴しい。私の感想はやっぱり皆が知ってる有名店にだけはなりたくない。知る人ぞ知る店。その方が長続きすると思いました。

15:04 from ついっぷる/twipple
銀行で高校選抜野球『神村学園VS石巻工』の試合を見ていたのだけど、店に戻らずずっと見ていたい(笑)

17:01 from ついっぷる/twipple
うちの店のトイレの芳香剤。傷みが出た『いよかん』です。パートさんの発案。スゲー良い香りです。 p.twipple.jp/5FuFu

19:04 from ついっぷる/twipple
まだ、お酒の免許はおりてないのですが、販売したいなぁと思う日本酒、ワイン、地ビールが数点決まりました。ただ美味しいだけではなく、うちの店とその酒蔵さんの地域との関係が大事だと思ってます。まあ私が仕入れたいと思っているだけで相手がうちに卸したくないと言われたらそれで終了ですw

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3月21日(水)のつぶやき

2012-03-22 | Weblog
11:57 from gooBlog production
福井県おおい町立名田庄中学校の生徒さんからコメント頂きましたw blog.goo.ne.jp/codawari-shout…

17:58 from ついっぷる/twipple (Re: @hashikaz0602
@hashikaz0602 よろしくでーすww

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福井県おおい町立名田庄中学校の生徒さんからコメント頂きましたw

2012-03-21 | 店長の感じた事
先日の福井県おおい町立名田庄中学校の修学旅行生



彼からコメント貰いました(笑)

何だか彼とは仲良くなりまして。。。。

3年後の高校卒業後うちの店に就職すると言ってましたwww

結構一生懸命販売していたので

一応『内定』出しておきました(笑)
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3月20日(火)のつぶやき

2012-03-21 | Weblog
16:06 from ついっぷる/twipple
横浜の大桟橋で開催された日本酒、焼酎、ワインの酒蔵が100蔵以上集まったイベント『酒は未来を救う』に行ってきました。飲みまくりました(笑)旨いワイン見つけましたー。 p.twipple.jp/2ci9s

16:41 from ついっぷる/twipple
横浜の大桟橋で開催された『酒は未来を救う』の帰りに中華街に来ました。たまたまイベントが開かれていて凄い賑わいでした。 p.twipple.jp/fpOQw

16:43 from ついっぷる/twipple
横浜の大桟橋で開催された『酒は未来を救う』の帰りに中華街に来ました。たまたまイベントが開かれていて凄い賑わいでした。

17:10 from ついっぷる/twipple
というわけで横浜中華街なう。 p.twipple.jp/NNs1S

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3月19日(月)のつぶやき

2012-03-20 | Weblog
10:50 from ついっぷる/twipple
朝から修学旅行の相談の電話がありました。ありがたいけど、今一番忙しい時間です(汗)

15:05 from ついっぷる/twipple
『売上を追い掛けるな。』耳にタコが出来るほど父にそう言われてます。

15:16 from ついっぷる/twipple
『売上を追い掛けるな』父から言われたこの言葉を理解するのに14年掛かりました。

17:18 from ついっぷる/twipple  [ 1 RT ]
今日は珠洲の魚の日、先週から週3回(月・水・金)の入荷となりました。本日入荷した魚は大体半分以上売れてしまいましたー。今日の一番オススメは『さより開き8枚入680円』『ハタハタ(調理済小サイズ)12尾680円』です!お早めにどうぞー! p.twipple.jp/0zqHj

20:02 from ついっぷる/twipple
『おはぎ』あと少しで売り切れちゃいますよー!お早めに! p.twipple.jp/BljiZ

21:59 from ついっぷる/twipple
さっきの『おはぎ』ですが、この看板をついさっき出しただけで完売。恐るべし適当に作っただけの看板。 p.twipple.jp/CrN1W

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3月17日(土)のつぶやき

2012-03-18 | Weblog
13:22 RT from ついっぷる/twipple
NHKの中の人、安定感の横綱相撲w。 NHK_PRにつぶやくなと言った人がアンフォローを勧められキレる togetter.com/li/274175
OGASAWARA Shinさんのツイート

13:36 from ついっぷる/twipple (Re: @sakanoue
@sakanoue 店の宣伝みたいで嫌ですが私は産直の店をやってます。自分の3歳の子供に自信を持って食べさせられるかを判断の基準としてます。 群馬伊勢崎の検査積みの野菜と高知の野菜を主体に販売してます。お水も検査積みの水を販売してます。

14:00 from gooBlog production
『子育て対策水』が入荷しました。 blog.goo.ne.jp/codawari-shout…

16:12 from ついっぷる/twipple
現在試作中の、こだわり商店×D−styleの『こだわりプリン』ですが出来上がった際はまず、当店でお買い物頂いているtwitter・facebookフォロワーさんにモニターになって頂きたいと思います。店にお買い物に来て頂いているフォロワーさんは20名様もいらっしゃいます。

16:13 from ついっぷる/twipple
ご試食頂いた際はフォロワーの皆様にご感想をつぶやいて頂きたいと思っております。そのつぶやきから少々改善をして商品化に繋げたいと思っています。是非ともご協力の程宜しく御願い致します!!普段twitter・facebookで互いにつぶやいてない方は今からでも是非リプライ下さい!

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