茂木の『そばかりんとう』

私は茂木に行く時必ず寄るそば屋さんがあります。 そこへの道のりは茂木の道の駅から山２つ程越え 鮎もとれる清流「那珂川」の橋を渡ると一面にそば畑が広がります。 そこにポツンと一軒の蕎麦屋さんがあります。 そんなへんぴな所なのにも関わらず、常に満席の蕎麦屋さんです。 満席なのも食べればすぐに分かります。 だって東京では食べられない位、旨いです。 そこの蕎麦屋の女性店長が１年半かけて作った力作がこの . . . 本文を読む